《学前卫生学》-课程教学大纲

-1-《学前卫生学》课程教学大纲总学时数：72学时一、课程性质与地位学前卫生学是学前教育专业的基础课程，是构成幼儿教师完整的知识结构的一个重要部分。主要让学生了解学前儿童的生理解剖特点和和生长发育规律，为以后的工作打下理论基础。学前卫生学与学前心理学，学前教育学及幼儿园各领域教育活动指导等学科都有着密切联系，并为学习这些相关的学科奠定了基础。二、课程教学目标1、能够记住、理解教材中个重要的术语、概念和观点。2、能够主动学习学前卫生学。3、能够运用《学前卫生学》的一般原理和理论，分析和解决学前儿童卫生保健实践中所存在的各种实际问题。三、教学基本内容及要求绪论【教学目的与要求】通过教学使学生了解理解学前卫生学的定义、性质、任务、目的、研究对象及范围；了解本学科主要内容、关联学科及研究方法；激发学生学习学前教育学的兴趣和愿望。第一章幼儿生理特点及卫生保健（一）教学目的及要求（1）掌握人体的基本形态（2）熟悉人体的基本结构（3）了解人体的调节及化学成分（二）教学内容第一节奇妙的人体1.人体的基本形态2.人体的基本结构3.人体的基本生理特征和生理功能第二节幼儿各大系统特点及卫生保健1.运动系统2.呼吸系统3.循环系统-2-4.消化系统5.排泄系统6.内分泌系统7.神经系统8.生殖系统9.感觉器官（三）教学形式及方法课堂讲授、图示法和讨论。（四）作业布置儿童声带、消化器官、膀胱和尿道各有什么特点？怎样对幼儿进行卫生保健？第二章幼儿的生长发育及健康评价（一）教学目的及要求（1）掌握幼儿生长发育的一般状况和影响学前儿童生长发育的因素。（2）熟悉学前儿童生长发育的评价指标及测量（3）了解幼儿的生长发育评价的方法（二）教学内容第一节幼儿的生长发育1.幼儿生长发育的一般状况2.响幼儿生长发育的因素第二节幼儿健康检查1.健康检查的时间2.康检查的内容3.生长发育形态指标的测量第三节幼儿的生长发育评价1.评价指标2.评价标准3.评价方法（三）教学形式及方法课堂讲授和讨论。（四）作业布置幼儿生长发育的规律影响学前儿童生长发育的因素第三章儿童营养与膳食卫生-3-（一）教学目的及要求（1）掌握学前儿童膳食的配置（2）熟悉托幼机构饮食卫生要求（3）了解营养素的概念、分类及各种营养素的功能和食物来源（二）教学内容第一节幼儿的营养与卫生1.关于营养2.营养与幼儿的生长发育3.幼儿需要的营养素第二节幼儿膳食的配置及饮食卫生1.幼儿合理营养和平衡膳食2.幼儿膳食的特点3.幼儿健康的膳食环境4.幼儿膳食的配制5.注意饮食卫生，预防食物中毒6.培养良好的饮食习惯（三）教学形式及方法课堂讲授、自学和讨论。（四）作业布置为学前儿童配置膳食的原则是什么？如何指定膳食计划？学前儿童良好的饮食习惯有哪些？试拟一份幼儿园冬季一周的食谱第四章幼儿常见疾病及其预防（一）教学目的及要求（1）掌握常见幼儿传染病的预防及处理（2）熟悉幼儿园非传染性常见病及其预防（3）了解幼儿园常见的寄生虫病及其预防（二）教学内容第一节幼儿传染病及其预防有关传染病的基本知识第二节幼儿非传染性常见病及其预防1.维生素D缺乏性佝偻症2.缺铁性贫血3.腹泻4.肥胖5龋齿6.弱视7.中耳炎-4-8.痱子第三节幼儿常见的寄生虫病及其预防1.蛔虫病2.蛲虫病（三）教学形式及方法课堂讲授、自学和讨论。（四）作业布置课后复习思考题第五章幼儿意外事故的预防和急救（一）教学目的及要求（1）掌握幼儿意外事故的预防和急救（2）熟悉安全教育和意外事故预防（3）了解常用的护理方法和急救技术（二）教学内容第一节安全教育和意外事故预防1.幼儿常见意外事故发生原因2.安全教育3.安全措施第二节常用的护理技术1.测体温2.物理降温法3.喂药4.滴眼药5滴鼻药6.滴耳药7.止鼻血8.简易通便法第三节常用的急救技术1.如何判断病情的轻重2.幼儿常见意外事故的简单处理（三）教学形式及方法课堂讲授、自学和讨论。（四）作业布置怎样预防幼儿意外事故的发生？幼儿园应对幼儿进行哪些方面的安全教育？幼儿异物入体怎么处理？-5-第六章幼儿的心理健康（一）教学目的及要求（1）掌握儿童心理健康的标志（2）熟悉幼儿常见的心理卫生问题（3）了解幼儿的心理健康教育（二）教学内容1.幼儿心理健康的标志；2.幼儿常见的心理卫生问题；3.幼儿心理健康教育（原因、原则、措施）（三）教学形式及方法课堂讲授、自学和讨论。（四）作业布置儿童时期常见心理问题的主要症状及矫治的措施是什么？第七章幼儿园的卫生保健制度（一）教学目的及要求（1）掌握幼儿的生活制度（2）熟悉幼儿园常见的其他卫生保健制度（二）教学内容第一节幼儿的生活制度1.制定生活制度的意义2.制定生活制度的意义3.幼儿日常生活保健制度中的内容及要求4.幼儿园生活作息制度举例第二节幼儿园常见的其他卫生保健制度1.健康检查制度2.膳食管理制度3.隔离制度和消毒制度4.预防接种制度和体格锻炼制度5.环境卫生和幼儿个人卫生制度6.安全制度7.家长联系制度（三）教学形式及方法课堂讲授、自学和讨论。（四）作业布置-6-幼儿园日常生活制度包括哪些？你认为幼儿教师应该如何照顾幼儿进餐？幼儿睡眠时保教人员要注意什么？实践操作题第八章幼儿园的生活环境卫生（一）教学目的及要求（1）了解幼儿园的建筑卫生（2）熟悉幼儿园用具设备卫生（3）学习幼儿园的心理环境创设（二）教学内容第一节幼儿建筑卫生1.园址的选择2.园内布局要求3.幼儿园房舍卫生要求第二节幼儿园用具设备卫生1.玩具卫生2.书籍卫生3.文具卫生4.黑板卫生5.电视卫生6.桌椅卫生第三节幼儿园心理环境的创设1.重视创设优美、整洁的幼儿园物质环境2.要树立现代儿童观和教育观3.建立良好的幼儿群体，培养幼儿健康的心理品质4.通过人际交往建立幼儿园中良好的人际关系（三）教学形式及方法课堂讲授、自学和讨论。（四）作业布置创办一所新的幼儿园，怎样选址较合适？幼儿园活动时的卫生要求是什么？为幼儿园选购桌椅是因注意哪些卫生要求？案例分析四、教学学时分配-7-教学学时分配表教学内容（章节）72学时讲授讨论实践实验备注第一章71第二章71第三章81第四章101第五章111第六章71第七章71第八章62总计639五、教学环节要求与安排主要包括课堂教学和实践教学六、考核办法闭卷考试课程成绩评定有卷面成绩和平时成绩综合评定。七、教材选用王东红王洁主编·幼儿卫生保健·高等教育出版社八、教学参考书朱家雄主编·学前儿童卫生学·上海：华东师范大学出版社，2004编写人：窦秀审计人：魏星成