希尔顿酒店集团战略分析

希尔顿酒店集团战略分析1、发展历程3、进军中国2、经营管理4、战略分析希尔顿集团酒店简介•希尔顿国际酒店集团(HI)，为总部设于英国。•经营管理着403间酒店，包括261间希尔顿酒店，142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店，以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“康拉德”（亦称“港丽”）酒店。•它与希尔顿酒店管理公司组合的全球营销联盟，令世界范围内双方旗下酒店总数超过了2700间，其中500多间酒店共同使用希尔顿的品牌。截至2013年12月，希尔顿品牌在84个国家拥有4080家酒店，包括超过672,000间客房。•2010年在《福布斯》之“TheLargestPrivateCompanies”中为第38位的美国私营公司。创始人简介•康拉德·希尔顿(KonradN.Hilton，1887-1979）：•旅店之王，酒店大亨，希尔顿饭店集团的创始人。美国旅馆业巨头，人称旅店帝王。•1887年生于美国新墨西哥州，曾控制美国经济的十大财阀之一。第一次世界大战期间曾服过兵役，并被派往欧洲战场，战后退伍，之后经营旅馆业。4个阶段•1起航之初1907•2牛刀小试1928•3一鼓作气1949-1988•4趁胜追击2004-至今管理理念两大大根本理念六大必备要素七条金科玉律成功之道成功的经营管理策略自身感悟经营管理企业文化及服务理念•一、微笑服务——“今天你微笑了吗？”•二、站在时代前沿希尔顿说：“站在时代的前沿，就是我的诀窍。”六大必备要素•细分目标市场，提供多样化产品•高标准的服务质量监控•严格控制成本费用•以人为本的员工管理战略•积极全面地开展市场营销活动•利用新技术希尔顿七条金科玉律一、有特性，以适应不同城市的需要二、要编制预算。三、是集体或大批采购四、把酒店的每寸土地都变成盈利空间五、特别注重对优秀管理人员的培训六、是强化推销努力。七、是希尔顿饭店之间的相互订房。经营管理策略经营管理策略（一）特许经营扩张市场（二）创新个性服务项目（三）品牌多元化发展模式（四）微笑塑造品牌形象（五）全面开展市场营销经营管理策略•（一）特许经营扩张市场•90年代始逐步出售自有的饭店，只保留特许品牌权利和管理权（到2004年比例超过70%）。•（二）创新个性服务项目•e.g.TLC（旅游生活中心）——缩小顾客住宿酒店和住家的差异希尔顿绩效优势服务经营管理策略•（三）品牌多元化战略•Luxury：华尔道夫，康纳德•Fullservice：希尔顿，希尔顿逸林，大使套房酒店，希尔顿精选酒店•Focusedservice:花园客栈，汉普森旅店，家木套房旅店，希尔顿欣庭套房•分时度假酒店：希尔顿花园俱乐部战略分析环境分析PESTSWOT竞争力分析波特五力模型分析资源分析环境分析PEST政治环境(P)经济环境(E)1、正处于经济转型期，向第三产业倾斜1，国内经济持续快速增长2、“十二五”规划和72小时过境免签政策居民消费水平不断提升3、法治社会逐步完善，2013年颁布旅游法2，对外开放进一步扩大4、在反腐倡廉等政策下，高星酒店遇冷带动出入境旅游市场发展环境分析PEST社会环境(S)科技环境(T)1、倡导文明健康的旅游方式1引进外资，服务基础设施与国际接轨2、人口流动性大，提升旅游意识2互联网和电子商务的应用，希尔顿3、积极投入对服务人员的培养，酒店于2005开启中文网站，开启了线提升服务质量上销售的新模式3当代科技和管理工具广泛运用。环境分析SWOT优势Strength：①强大的产业背景，具有较强的资金实力和酒店运营以及管理经验。②良好的品牌基础，完善的管理制度。③酒店规模大，酒店设施齐备，功能健全。④团结合作的员工氛围。⑤显著的区位优势，希尔顿多数建在商业繁华或是旅游业旺盛的地区。环境分析SWOT劣势Weakness1快速的扩张以及短期经营和管理：近几年希尔顿在亚太地区迅速扩张增设分店，但毕竟很多酒店刚刚开业，酒店内部的招聘与管理存在很大的波动性，内部问题不可能短时间内解决，内部制度还在完善中，这也可能会影响该酒店的运行。2从经营管理层面上看：希尔顿原有的制度和经验能否完全和有效地嫁接到各国地区，能否实现合作的预期目标，存在一定的不确定性。这也是较难掌控的风险。3外资、合资企业普遍存在跨文化沟通问题环境分析SWOT机会Opportunity威胁Threat1、全球化趋势，各国联系加密1、同行业新进入竞争者多，市场竞争加剧。2、区域经济的发展，居民购买力提高2、能源成本高居不下3、日益壮大的旅游市场3、定价威胁五力模型分析：•1行业内替代者分析：•主要竞争者为其他高星级酒店，希尔顿酒店作为一个发展近百年的老牌集团，由于其保守的经营策略在与其他高星级酒店例如四季，洲际，万豪国际等酒店，竞争时处于劣势。•2市场潜在竞争者分析：•高档酒店进入壁垒较高，潜在进入者主要集中在大的资本集团，市场基本饱和，但在目前中国大环境下，中端及经济型酒店会抢占一定市场，对其产生很大冲击。五力模型分析：•3行业内现有竞争者分析：•两者目标客户群的不一致决定了相互间替代性不强，因此替代者威胁不大。•4消费者分析：•定位于高档酒店，面对的是高消费群体。对价格不是很敏感，但对地理位置、品牌、服务、设施等非常在意，一旦形成偏好，将具备很高的忠诚度。五力模型分析：•5供应商讨价还价的能力分析：•酒店经营对酒店设施和产品的需求是长期而稳定的，随着酒店实力的增强，可以利用自身资金和市场的优势对某些产品进行自主生产或委托加工。•供应商在其讨价还价的力量对比中处于劣势，且随酒店规模的扩大而进一步加大。资源分析：•1企业管理力量：•希尔顿国际酒店集团管理403家酒店：261家希尔顿酒店、142家斯堪的克酒店(针对中档市场)，有10多个不同层次的酒店品牌。管理人员都由本系统内部的员工晋升，工龄12年以上。•2企业员工：•在全球的84个国家拥有超过7万名雇员，尤其特别注重对优秀管理人员的培训。资源分析：•3市场和营销：•注重市场调研以准备把握市场需求，它有专门的部门负责收集市场信息•形式多样的高效促销活动极大地提升了希尔顿品牌的知名度和影响力•重视利用网络资源进行营销，设立专门的捐赠审查委员会资源分析：•4生产：•旗下酒店品牌的统一管理以及对酒店运营的管理•5设施和设备状况•希尔顿酒店内部设施豪华，配备齐全，而且装修都极具特色。财务报表商业挑战•就中国来说，从2013年开始，由于政治环境的改革，星级酒店发展陷入窘境。•沈阳原丽都喜来登酒店关门大吉，由来自法国索菲特管理团队继续经营并改名为丽都索菲特。•希尔顿——团购政策，降低部分房型价格。沈阳希尔顿逸林在大众点评网价目表：•目标市场的转移•会议、公务市场萎缩开拓新市场•协调各部门，积极拓展餐饮部、康乐部而不能只依赖客房和会议包办e.g.各类自助餐厅、婚庆宴会、承办公司年会•创新产品，发挥特许经营等高利润区域