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•碳酸软饮料行业概况一•浓缩液生产商和灌装厂基本情况二•行业零售渠道概况三•两可乐与灌装厂的关系四•两可乐的重大产品站略五•未来大战的预测六碳酸饮料行业市场巨大,全美有600亿美元的行业利润.在1970年,每个美国人每年消耗23加仑的CSD,到2000年每人每年消耗53加仑的CSD,年平均增幅约为3%.到了20世纪90年代后期,美国的CSD消耗量开始逐步下降.碳酸软料行业(CSD)的生产和销售主要涉及四个重要参与因素:浓缩液生产商;灌装厂;零售渠道;供应商.浓缩液生产商(可口可乐、百事可乐等)灌装厂主要作业1、混合原料成分2、将原料成分装入塑料罐中3、添加人工甜味剂制成饮用苏打浓缩液4、运送混合物至灌装厂1、购买浓缩液2、添加碳酸水和高果糖玉米糖浆3、将CSD装瓶或装罐4、发货给客户成本投资比较少广告、促销、市场调研、联系灌装厂等资本密集型购买包装材料和甜味剂,支付劳动力、购买生产线等其他变动成本毛利率净销量:0.71美元/箱毛利润:0.59美元/箱毛利率:83%净销量:5.80美元/箱毛利润:2.03美元/箱毛利率:35%零售渠道百分比100%食品店35%采用汽水出售机销售饮料的店铺23%售货机14%便利店9%超级市场、仓储会员店、药店20%汽水出售机销售方式利润高,竞争十分激烈,可口可乐占据了65%的市场份额.百事可乐:TacoBell和肯德基以及大部分PizzaHut餐馆的饮料业务可口可乐:麦当劳和汉堡王的饮料业务第一家在全国范围内建立特许灌装网络的浓缩液生产商1899年,以1美元的价格授予可口可乐第一个灌装特许权1910年,获得特许权公司达到370家1923年,与特许灌装厂商合作,研制出自动汽水出售机1978年,签署新的合同文本,将浓缩液的价格改变与CPI联系起来1980年,收购经营效益较差的灌装厂。1986年,创建了独立的灌装子公司“可口可乐企业有限公司”,并持有49%的股权。签订主要灌装厂商合同文本,授权可口可乐享有制定浓缩液价格和其他销售条款的权利。2000年,灌装体系达到最巩固状态,10家最大灌装厂可以满足国内需求的94%。可口可乐1910年,建立的网络已经拥有270家特许灌装厂商。签订主要灌装协议,两者通常根据CPI一起协商价格。1963年,发动“百事可乐代”运动,改善店铺送货服务。1965年,与快餐巨头Frito-Lay合并,成立了百事公司。在美国范围内展开攻势,提高国内市场份额。20世纪70年代初,抬高浓缩液价格到与可口可乐持平。80年代后期,收购灌装厂和灌装公司,大部分以持有股权形式获得。90年代后期,采用支柱灌装厂的模式。1999年4月,百事可乐灌装集团(PBG)公开上市,百事可乐公司保留了35%的股权。2000年,PBG产量满足着北美55%和全球32%的百事饮料需求量。特许合作收购控股多少60年代,开始试验研制新的可乐和非可乐香精,推出多种品牌,并收购其他非软饮料公司,以增加产品种类。积极开拓国外市场。1980年,采用低价的高果糖玉米糖浆。1982年,首次推出减肥可口可乐。1985年,开发新配方,将原始配方(古典可口可乐)作为自己的旗舰品牌。1999年,首次提高零售价格。20世纪80年代,增加了许多新的CSD品牌,推出了11种新产品。可口可乐60年代,研制新的可乐和非可乐香精,推出多种品牌以反击可口可乐1974年,发起“百事挑战运动”。1983年,采用低价的高果糖玉米糖浆.1999年,跟随可口可乐提高零售价格.20世纪80年代,增加了许多新的CSD品牌,推出了13种新产品.2000年,百事的非CSD销售量占据了主导地位,在运动饮料、茶饮料和瓶装水市场上领先于可口可乐。1、逐步加强对灌装厂的控制。2、大力加强对浓缩液价格的掌控权。3、针对市场推出多种品牌,增加新CSD品牌。4、收购其他软饮公司,扩大产品线,增加非CSD的产品种类。5、增大对国际市场的投入。可口可乐可口可乐与百事可乐的战略对比:相同点:1、百事可乐更注重国内市场,可口可乐更注重国外市场。2、百事可乐更注重非CSD产品发展,可口可乐更注重增加CSD产品种类。3、百事可乐品牌形象塑造更年轻、多样化。可口可乐更偏向传统和经典。不同点:对于处于领导者可口可乐来讲,百事可乐主要采取的是跟随者的战略.可以说两者的关系是相互影响和制约的.两者大体的战略导向是一致的.不过在国际市场和采用汽水出售机销售上,可口可乐始终占据了优势,并遥遥领先于对手.但在非CSD的销售业务上,百事可乐表现好于可口可乐.STRENGTHSWEEKNESS1.技术上的优势,在CSD传统业务上始终处于领导地位.2.品牌优势,品牌影响力大,品牌价值高.3.管理上的优势,对灌装厂有控制权.4.在采用汽水出售机销售的渠道上占有非常大的优势5.跨国大企业,资金力量雄厚.1.在非CSD业务上表现一般.2.品牌形象单一、老化,年轻消费者认可度稍逊。3.承担领导者风险。OPPOTUNITIESTHREATS1.世界人口持续增加,有利于软饮市场扩大。2.中国越来越盛行的快餐文化和碳酸饮料的结合。1.人们健康意识增强,减少对CSD的饮用。2.其他非CSD品牌的威胁。3.新兴市场的本土品牌的威胁。4.业内竞争者的威胁.5.经济危机对欧美国家消费的影响。可口可乐SWOT分析STRENGHTSWEAKNESS1.在非CSD销售业务上占据优势。2.品牌形象较年轻、多样化。3.采用追随战略,适当减少风险。4.新品研发能力强。5.对灌装厂有自主控制劝。1.在传统CSD业务上始终处于劣势。2.品牌形象影响力较弱,不如对手。3.国际市场业务表现较差。4.在汽水出售机销售渠道上处于劣势。OPPOTUNITIESTHREATS与可口可乐一样与可口可乐一样今后大战重点将转为非CSD业务和国际市场业务的争夺。预测可口可乐凭借其品牌、传统项目的优势以及其对国际市场的影响力,在未来的大战中会处于领先地位,在非CSD业务和个别新兴市场上,百事可乐能抢夺一定的市场份额,但其领导地位较难以撼动。THANKS
本文标题:可口可乐和百事可乐战略案例
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