第二课.《煮鸡蛋》教学设计

《“煮鸡蛋”的思考》教学目标：★帮助学生树立节约的意识。★★启发引导学生在生活中积极采取节约的方法，从我做起，从身边小事做起。★★★转化思想、培养品质。教学重、难点：树立节约意识教学方法：小组合作、自主探究教学准备：课件、资料教学过程：一、故事引入：你会煮鸡蛋吗？指名说。教师：日本人和德国人是这样煮鸡蛋的：指名读教材。假如我们在每件事情上都习惯了无所谓和浪费，那么怎么可能会有高效率的人生呢？日本人，办事高效率却是世界一流的，我们是否应当从中学点什么呀。二、探究新知：思考：1.德国人煮鸡蛋的方法给了我们什么启示？（教师：另据专家介绍，水开以后，五分钟即可煮熟鸡蛋，还不破坏营养成分，煮的时间长，会有许多浪费。）2.现在生活好了还需要节约吗？现在提倡建立节约型经济社会，毕竟简朴节约是中国传统美德，而且简朴节约对每个时代而言，都是必需的!要知道，在繁华城市边缘，生活着很多挣扎在贫困边缘的人，与其浪费，不如去支助那些贫困人家。但是，目前中国经济正向着拉大内需，也就是消费者消费的方向发展，所以刺激消费也是必须的，只有增加消费量，才能增加GTP，提高国家的综合国力。但是，无论如何，消费都应该控制在自己的经济能力和经济条件的范围内，而不是盲目消费!在目前的状况下，就经济增长原理来说，我们需要有足够的消费来带动经济进一步增长，故而刺激消费或者说想尽一切办法消费是必须的;而从人类的长远利益考虑，我们需要节约消费以节省能源，资源，来延缓枯竭的到来，这样我们能够为自己争取更多的时间来寻找新的替代资源能源。而这也很符合我们中华民族的传统道德要求。当然节约消费并不是还提倡在现在物质商品极大丰富的情况下还过那种新三年，旧三年，缝缝补补又三年的生活，我们要做的是不浪费，不追求简单地把东西消费掉了那种为了拉动生产却浪费资源能源的结果式的消费。节约消费也要有度，要能够有效消费，理性消费，这也正是人类不断追求经济增长的目的所在，即提高人类的福利水平，效用水平。正确认识厉行节约与促进消费的关系，需要强调一点，即我们所要促进的消费，是合理、理性和正当的消费。其一，这种消费是满足人民群众日益增长的物质文化需求的合理消费，而不是那种挥霍性的消费。超过了合理、理性和正当的消费需求的消费，就是浪费，是必须反对的。其二，我们所促进、鼓励的消费，主要是指社会成员以自己的诚实劳动和合法投资所得进行的交换。对于公款消费，尤其是慷公家之慨、满足私人享受的公款挥霍，我们是一贯坚决反对的。这不但是厉行节约的问题，而且是反腐倡廉、端正党风政风的问题。我们讲厉行节约，首先是党政机关要带头，节约每一度电、每一滴水、每一张纸。党政机关率先成为节约的模范，全社会才能真正划清厉行节约和挥霍浪费的界限，才能真正摆正厉行节约和促进消费的关系，建设节约型社会才能在理性和健康的道路上拓展。3.你知道哪些家庭节约小妙法？不浪费喝剩的茶水和矿泉水，用来浇花。家庭浇花，宜用淘米水、茶水、洗衣水等；水龙头使用时间长有漏水现象，可用装青霉素的小药瓶的橡胶盖剪一个与原来一样的垫圈放进去，可以保证滴水不漏；淘米水洗菜，再用清水清洗，不仅节约了水，还有效地清除了蔬菜上的残存农药。用煮面汤、过夜茶清洗碗筷，可以去油，节省用水量和洗洁精的污染；清洗蔬菜时，不要在水龙头下直接进行清洗，尽量放入到盛水容器中，并调整清洗顺序，如：可以先对有皮的蔬菜进行去皮、去泥，然后再进行清洗；先清洗叶类、果类蔬菜，然后清洗根茎类蔬菜。如果一盆一盆地洗，不要开着水龙头冲，一餐饭可节省50千克。4.节约资源的重要性小组交流。全班交流。教师总结：我们的生命中，过1分钟就减少1分钟的寿命，珍惜是从点滴做起的。假如我们在每件事情上都习惯了无所谓和浪费，那么怎么可能会有高效率的人生呢？日本人，办事高效率却是世界一流的，我们是否应当从中学点什么呀。节约用水，保护水资源是每个公民的责任和义务。三、板书设计：“煮鸡蛋”的思考节约小妙法节约资源的重要性教学反思：精彩之处：认识和理解游牧民的生活方式。引导学生阅读典型案例，调查当地的环境问题，分析环境问题产生的原因，培养学生独立学习的能力。遗憾之处：没有让学生在课堂上充分交流自己的看法。整改之处：深刻剖析环境问题产生的原因，揭示环境问题产生的根源，帮助学生正确认识人口、资源、发展和环境间的辩证关系，树立科学的、正确的人口观、资源观、环境观、价值观,养成良好的环境保护意识。爱心点：让孩子有了节约的意识。