小吃店创业计划书

创业计划书企业名称小新面包屋创业者姓名日期2010.03通信地址邮政编码310023电话传真电子邮件一、企业概况主要经营范围：出售面包,饼干,饮料企业类型：服务二、创业计划者的个人情况以往的相关经验(包括时间)：07年、08年，在面包店做兼职。教育背景、所学的相关课程(包括时间)：三、市场评估目标顾客描述：浙江科技学院及周边的学校师生、小区居民、企业员工。市场容量或本企业预计市场占用率：经调查，科院有1.5万学生，再加上其它附近人员，预估2万；周边面包店比较少。市场容量的变化趋势：1、随着学校的扩建和扩招，本地学生会逐年增加2、本地小区的开发，本地居民会逐年增加因此市场容量会逐年增加竞争对手的主要优势：1.起步早，有经验2.经营时间长，有一定数量的老顾客3.优先挑选了较好的地理位置竞争对手的主要劣势：1.不卫生2.面包品种少3.价格比较贵本企业相对于竞争对手的主要优势：1.价格实惠2.品种多3.店面有特色本企业相对于竞争对手的主要劣势：1.起步晚，经验不足2.没有老顾客3.规模小四、市场营销计划1、产品与主要特征产品或服务主要特征各类面包,饼干卫生,美味,美观饮料品种多,可以随意搭配2、价格产品或服务成本价（元）销售价（元）竞争对手的价格（元）面包（个）134饼干(斤)378饮料(杯)0.535折扣销售无赊帐销售无3、地点(1)选址细节地址面积(平方米)租金或建筑成本西湖区留和路1012000元/年(2)选择该地址的主要原因人流量大，消费群体集中(3)销售方式：最终消费者(4)选择该消费方式的原因：行业因素；创业之初。4.促销人员推销成本预测广告印制名片、宣传单等成本预测100元/月公共关系成本预测营业推广成本预测五、企业组织结构企业将注册成：个体工商户拟议的企业名称：小新面包屋企业的员工(请附上组织结构图和工作描述)：职务月薪（元）业主/经理：1500员工：制作员1200服务员1100企业将获得的营业执照、许可证：类型预计费用营业执照600元卫生许可证600元员工健康证300元企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）：种类预计费用（元/年）保险13615（社保1125元/月。其他保险115元/年）流转税(增值税等)9862个人所得税3120其他税金986六、固定资产1.工具与设备根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备名称数量单价(元)总费用(元)冰箱120002000烤面包机150005000展示柜台110001000饮料机110001000供应商名称地址电话或传真二手市场石祥路0571-881780512.交通工具：名称数量单价(元)总费用(元)无3.办公家具和设备办公室需要以下设备：名称数量单价(元)总费用(元)电话（个）1100100验钞机（个）1200200办公桌椅（套）1100100供应商名称地址电话或传真中国电信10000百脑汇教工路口0571-56775716二手市场石祥路4.固定资产与折旧概要项目价值(元)年折旧(元)工具和设备90001800交通工具办公家俱与设备40080店铺厂房土地装修80001600合计174003480七、流动资金（月）1、原材料与包装项目数量单价总费用(元)面粉50052500辅料30051500包装10000.5500调料100101000供应商名称地址电话或传真留下农贸市场留下0571-852227502、其他经营费用(不包括折旧率和贷款利息)项目费用(元)备注业主的工资1500雇员工资2300租金1000营销费用100公用事业费500水电费、电话维修费200保险费1134.58社保1125元/月。其他保险115元/年（一次缴清）登记注册费125第一年共1500元，一次缴清其他合计6859.58