高考有机化学基础知识点填空

高三有机化学知识巩固考点一、有机化合物的分类1、按碳的骨架分（1）链状化合物(2)环状化合物2、按官能团分(1)烃烃烃烃烃烃烃烃烃是只有C、H两种元素构成的有机化合物。(2)烯烃、炔、烃的官能团分别为、—C≡C—，不能写成C===C和C≡C。(3)下表是依据官能团对物质进行的分类，填写下列表中的空白：物质类别典型代表物的结构简式和名称官能团结构简式和名称乙烯乙炔-C≡C-C2H5BrCH3CH2OH乙醇-OHC6H5OHCH3OCH3甲醚CH3CHOCH3COCH3乙酸-COOHCH3COOCH2CH3考点二、反应类型请写出高中有机所有反应类型考点三、有机化合物的某些物理性质（如溶解性、熔沸点等）与其结构的关系（1）所有的烃都溶于水，易溶于有机溶剂。（2）烷烃、烯烃和炔烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈的变化：沸点逐渐；密度逐渐。烷烃和烯烃常温下的状态随着增多，由过渡到、。（3）苯和甲苯在常温下都是液态，密度比水小，溶于水，易溶于有机溶剂。（4）卤代烃：状态：常温下，一氯甲烷为，氯仿、四氯化碳、溴乙烷、溴苯为。溶解性：氯仿、四氯化碳、溴乙烷、溴苯等溶于水，密度比水。（5）醇：①相对分子质量相近的醇和烷烃相比，的沸点高，这是由于醇分子间形成键。②甲醇、乙醇、丙醇等可以与水以任意比例互溶，原因是它们与形成了氢键。③同碳原子数的醇，羟基数目越多，沸点，这是因为羟基数目增多，使得分子间形成的增多增强。（6）苯酚：纯净的苯酚为色体，但放置时间较长的苯酚往往是色。苯酚有气味，易溶于。常温下在水中的溶解度，当温度高于65℃时，苯酚与水。苯酚有毒，如果不慎沾到皮肤上，应立即用洗涤（7）常温下，乙醛、乙酸是体，能跟水、乙醇等溶。（8）常温下，乙酸乙酯是色味的体。溶于水，密度比水（填“大”或“小）。考点四、重要烃及其含氧衍生物化学反应和化学性质1,3－丁二烯与Cl2的1,4加成：苯的溴代：溴乙烷的化学性质：①取代反应（水解反应）：②消去反应：卤代烃中卤素原子的检验方法：丙醇的消去反应：乙醇的催化氧化反应：CO2通入苯酚钠溶液：盐酸、苯酚、醋酸、碳酸的酸性比较：乙醛与新制的氢氧化铜反应：乙酸乙酯在碱性条件下水解：与NaOH反应：考点五、生命中的基础有机化学物质1、油脂：油脂是油和脂肪的统称，是高级脂肪酸和甘油形成的酯。（一）分类：分为单甘油酯和混甘油酯，天然油脂大多数为混甘油酯。（二）油脂的物理性质：OH|（三）油脂的化学性质：硬脂酸甘油酯在热的NaOH溶液中水解（皂化反应）：油酸甘油酯与H2的加成（油脂的硬化）：2、糖类分别写出它们结构简式和基本化学性质（一）葡萄糖和果糖（葡萄糖和果糖互为同分异构体）（二）蔗糖和麦芽糖（三）淀粉和纤维素：考点六、进入合成有机高分子化合物的时代1、合成高分子化合物的基本方法：a、加聚反应b、缩聚反应2、应用广泛的高分子材料3、功能高分子材料考点七有机实验典型例题:例1：除杂问题：（1）溴苯（Br2）（2）苯（苯酚）（3：甲烷（乙烯）（4）乙酸乙酯（乙酸、乙醇）（5）：淀粉（葡萄糖）（6）：乙醇（H2O）（7）：苯（甲苯）（8）肥皂（甘油和过量碱）例2、实验室合成乙酸乙酯的步骤如下：在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸，瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管（使反应混合物的蒸气冷凝为液体流回烧瓶内），加热回流一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏，得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品。请回答下列问题：（1）在烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外，还应放入__________，目的是__________。（2）反应中加入过量的乙醇，目的是__________________________。（3）如果将上述实验步骤改为在蒸馏烧瓶内先加入乙醇和浓硫酸，然后通过分液漏斗边滴加乙酸，边加热蒸馏。这样操作可以提高酯的产率，其原因是______________________________________________________。（4）现拟分离粗产品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物下列框图是分离操作步骤流程图：则试剂a是：____________，分离方法I是____________，分离方法II是____________，试剂b是______________，分离方法III是______________。（5）甲、乙两位同学欲将所得含有乙醇、乙酯和水的乙酸乙酯粗产品提纯，在未用指示剂的情况下，他们都是先加NaOH溶液中和酯中过量的酸，然后用蒸馏法将酯分离出来。甲、乙两人实验结果如下：甲得到了显酸性的酯的混合物乙得到了大量水溶性的物质丙同学分析了上述实验目标产物后认为上述实验没有成功。试解答下列问题：①甲实验失败的原因是：_______________________________________________②乙实验失败的原因是：_______________________________________________例3答案:（1）碎瓷片，防止爆沸（2）提高乙酸的转化率（3）及时地蒸出生成物，有利于酯化反应向生成酯的方向进行（4）a：饱和Na2CO3溶液；I：分液；II：蒸馏；b：硫酸；III：蒸馏（5）①所加的NaOH溶液较少，没有将余酸中和②所加的NaOH溶液过量使酯完全水解考点八其他考点1）共面问题2）同分异构体问题3）流程问题