煎药室人员培训考核试卷

煎药室人员培训考核姓名成绩一、填空题（每空1分，共30分）1、煎药人员必须身体健康，无传染病、精神病及。2、煎药的用具，一定是以化学性质稳定，不宜与起化学变化为前提。煎药可选择，因为有受热均匀、散热慢、化学性质稳定、价廉等特点。也可选用较牢固的等。煎药切记使用、、制器皿。煎好的药液也应避免与这类器皿直接接触，以免发生，损害人体健康。3、为便于煎出有效成分，在煎煮前先加水将饮片泡分钟。不宜使用以上的热水浸泡饮片，以免使药材组织细胞内的蛋白质遇热凝固而不利于的溶出。加水量受饮片的、等影响。一般加水量以高出药面为宜。注意煎药过程中不要随意或抛弃药液。4、蒲黄入药宜，雷丸宜，姜汁宜。5、煎药标准：煎液有原处方中各味中药的，无煳化，无焦化及其他霉烂异味，残渣无，无焦化、煳化，挤出的残液量不超出残渣总量的。6、矿物、动物骨甲类饮片，因质地坚硬，有效成分不易煎出，应，方可与其他药物同煎。7、气味芳香，含挥发性成分的饮片入药宜。8、车钱子入药宜，川乌入药宜，阿胶入药宜。9、花粉等微小饮片入药宜。西红花入药宜。二、单项选择题（每空2分，共20分）。1、含粘液质较多的饮片宜。A先煎B后下C包煎D烊化2、下列药品入药宜另煎的是。A人参B三七C鳖甲D海金沙3、解表药一般沸后用武火煎为宜，二煎沸后为宜。A15分钟B20分钟C10～15分钟D20～30分钟4、下列药品入药均需先煎的是。A生龙骨、生石决明、生川乌、苦杏仁B生石膏、鳖甲、龟甲、自然铜C生川乌、生草乌、钩滕、鹿角霜D羚羊角、鹿角胶、生牡蛎、生赭石5、旋覆花入药宜.A另煎B包煎C煎汤代水D后下6、煎药可选择的最佳器皿是。A不锈钢锅B砂锅C铝锅D铁锅7、在煎煮前先加冷水将饮片浸泡分钟，使药材的组织内部充分吸收水分。A20B20～30C30D15～208、不宜使用以上的热水浸泡饮片。A40℃B50℃C60℃D70℃9、某些有毒饮片入药宜A后下B包煎C另煎D先煎三、简答题（每题20分，共40分）1、简述：需包煎的药物有哪几类？并请举例说明（每类不少于2种）。2、简述：先煎的药物有哪些？为什么要先煎？并请举例说明。（每类不少于2种）。