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【唯一登上米兰世博会的民宿】结庐在莫干——翠域·木竹坞众筹中大家好,我是晓凡,江湖人称“贾乱跑”,今年米兰世博,我带领翠域,在中国馆展出乡村实践和文化复兴大潮中的创意民宿,宣扬“看得见山,忘得见水,记得住乡愁”(可参考米兰世博会视频中的翠域木竹坞)我自小热爱山水和村庄,研究生的最后一年居住在梅里雪山对面的小村庄雾浓顶,自此再也无法在都市中长居。得益于在雾浓顶季候鸟雪山旅馆的便利,对精品民宿有了初步了解,也是在那时,结识了翠域现在的董事长黄先生。去年研究生毕业,我踌躇于去大理学院当老师,原因是可以最近距离地靠近我喜爱的山水,同时可以解决生计。但是当黄先生召集我一起去江南重塑村庄时,原本的打算被瞬间移至脑后。于是,2014年6月15日,我第一次来到莫干山木竹坞,至今仍不能忘记,弯弯曲曲的山路后,穿越村口长长的竹林,沿山脚散布的村庄,就这样安静美好的出现在眼前,她隐匿在莫干山南麓最后,名字也同样诗意美好,木竹坞,就是这里了,我对自己说。这里保留了村庄该有的样子,朴实的村民,原始的劳作,鸡鸣狗吠,炊烟从老瓦上袅袅升起,氤氲在密密的翠竹里,木竹坞,像是镶嵌在这翡翠山丘里,所以,我们将民宿称为“翠域”翠域要做的事,是在最隐秘的村庄,建一个莫干山脚的万国别墅群——“结庐在人境,而无车马喧”,木竹坞再是适合不过了。2014年9月15日,我们的民宿开始动工,我和村庄的蜜月期也随着动工开始结束。乡村的土地情况复杂超出想象:一分一厘的晒台、每家自留地的时限、组里以及村里不同权限互不认同,我这个双手多数打字的洋学生,听着各路邻居的乡音,深深被困在其中了。任何一个地方的融入都是要靠时间的,于是每日清晨,在各家各户亲切的约饭邀请后,东家一顿,西家一顿,愣是用百家饭,把自己变成了木竹坞的一份子,筹备也越来越顺利。最考验的是后期软装结束后的内搭,为了能在可控预算下做到最好,那么不喜欢都市的我,每日跑在上海各大酒店用品市场蹲点选床品,奔波在九亭床垫厂选床垫,试用洗浴用品,今夏的伏天全部在摆放家具中度过,这里不合适换那里,还好,在看过了木竹坞的美好四季后,一切都在计划时间就绪。莫干山有很浓厚的历史底蕴,和非常前端的民宿市场基础,同时也和翠域团队的基调非常契合,“洋家乐”,莫干山民宿的特有名词,而翠域团队,从加拿大籍的总经理,到菲律宾的执行总监,再到延伸出去的奥地利籍设计师,学英语十余年的我,在项目筹备的短短一年内英语口语突飞猛长。说起翠域的奥地利设计师GencoBerk,自称世界公民,酷爱橙色,非常擅长老房改造,新旧结合,当地材料如老木板、废弃集装箱、竹片等的运用如神来之笔,Hütte5壁炉两边,用竹片堆砌的宛如花朵的装饰,是每个客人都不会错过的拍摄点。楼梯间和卫生间的花砖是唯一的现代元素,使空间一下丰满起来,可是细看之下,其实房间非常简单,留足了空间感。改建完后,我已经完全想不起建筑的本来面目,所以常笑称GencoBerk是个魔术师,老建筑有一栋主楼和两栋副楼,他把主楼改建成客房和餐厅,两个副楼,一个改成封闭的小三房别墅,一个是咖啡馆活动空间比较大,我和Nilda举办了一系列比较小众又清新的活动,比如手工皮具制作、鸡尾酒会、山间晚宴,还有下午茶。如果我是中国人,因着归园田居的情节而山居,那么来自菲律宾的同事Nilda,则完全是为了一个中国梦。她喜欢中国,无论文化还是经济。今年43岁的她,有长达20年的酒店管理经验,担任小众奢华酒店COO五年之久,我和她认识也纯属巧合,交谈之下我得知她有经验,而且非常出色,她得知我要在中国乡村做民宿,并且不是简单民宿,于是一拍即合,就这样被我带来山里,那时她在上海有一份薪资优渥的工作,我起初并不报希望的,她来后才告诉我:Sky,Iwasattracedbythelightinoureyes。创业之初最大的感动就是她对我的信任。那时一句中文不懂的她,一路从培训当地阿姨,到培训公司上下员工团队合作,其中艰辛从不言表,而我,也是前天偶尔听到她给清洁阿姨打电话,才知她中文已精进如斯,心中很是感动。现在运营已上正轨,而我长期霸占咖啡馆的一个角落,约三五好友,煮酒泡茶,给远道而来的客人一杯属于山间的热饮。Nilda教阿姨插花,组织团队筹备各类节日酒会,每日嬉笑打闹,真正在山里生活起来。既然现世已安稳,为何要众筹?我想说,因为你,如果你在就好了。木竹坞的四季生活有太多太多的点,让我不止一百次的想:如果你在就好了。如果你在,我可以不必在风吹落银杏叶时,除了感知,还要拿起相机,只为给你看;如果你在,我也可以不必在热水氲开绿茶的瞬间,除了品味,还要拿起相机,只为给你闻;如果你在,我更不必在忽然雪落、竹梢泛白、大家在雪地嬉戏时,还要拿起相机,告诉你我的快乐。如果你在,就好了。Hütte5发起众筹,只因为想让你也在。冬日木竹坞,等你来感知下一场冬雪。众筹方案翠域Hutte5,面积500平米,共有10间房间,估值750万,此次众筹最多出让40%股份,即300万。翠域Hutte5自试营业半年以来,平均入住率在50%,盈利70多万元。财务预测目前酒店的租期到2034年。(1)此次众筹最低出让20%股份,即150万。最高出让40%股份,即300万。具体筹资数额以实际为准,即高于150万,本次融资成立。(2)在限定时间内未达到融资最低金额时,在规定的时间内加息后(当期活期利率)原路退回。众筹回报:A.经营利润的80%用于股东分红(按季度/半年度进行分红);B.认购本项目的投资人将每年额外获赠投资额10%的会员消费卡,可提前预约入住翠域Hutte5\6\7\8,不限人次及房费,房费按携程等OTA的当日挂牌价结算(不可用于餐饮消费);C.若消费卡额度使用完毕,股东可享85折订房。筹资对象条件:(1)对“城市民宿”及“乡村度假酒店”投资感兴趣的文化人。(2)从事酒店行业,希望将业务延伸到文化创意产业及对O2O模式的酒店投资人。投资人的权利和义务:(1)投资人每年可以查看到企业的审计报告,不参与具体经营。(2)投资人组成“客户专业委员会”,负责对翠域·木竹坞的服务提出改善意见。(3)入住率数据每月公布一次。目前酒店的租期到2034年:若租赁合同中止,酒店进入清算程序;若租赁合同延续,本轮众筹股东将继续享受续签合同期限内的分红。退出机制回购:开放时间为自众筹成功起4年后,大股东德清翠域投资管理有限公司承诺可按原投资款金额赎回有退出需要的股东股份,并结清留存收益。之后,每2年开放一次回购。上海凌风投资管理有限公司承担回购保障。投资说明开户行及专项资金监管:筹集资金进入爱创业在中国银行开立的专户进行监管,资金募集完成后,按照投资协议定向将众筹的资金支付给筹资方。组织形式:按照证监会对互联网非公开股权募集的规定,股东人数在200人以内都属合法,所以本次资金募集并不涉嫌非法集资。投资人背景:年满18岁公民、有一定经济能力、不以本次投资为全部收入、有一定风险承受能力、有一定社交能力、能履行股东职责的中国籍居民。风险提示投资风险:投资者需注意,股权众筹不同于股票投资和银行理财产品,有相当的投资风险。需切记“我们用来投资的钱只占我们全部财产的一小部分。退出风险:参与众筹的投资者应当了解“退出战略”,因为有些资产可能需要很长时间才能退出。即使能够实现承诺的收益率,最终能否变现也仍然面临风险。经营风险:遇不可抗拒的原因,企业可能面临停业或歇业的风险。同时,也会面临租赁合同到期,企业无法运营的风险。
本文标题:莫干民宿商业计划书
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