零成本扩张、网络化经营战略研究——丽江官房大酒店发展战略研究

昆明理工大学硕士学位论文零成本扩张、网络化经营战略研究——丽江官房大酒店发展战略研究姓名：胡松林申请学位级别：硕士专业：企业管理指导教师：杨保建20030626零成本扩张、网络化经营战略研究——丽江官房大酒店发展战略研究作者：胡松林学位授予单位：昆明理工大学相似文献(10条)1.学位论文沈扬平衡记分卡方法在企业战略中的应用——昆明市某酒店战略策划与实施2005在实际的企业管理中，平衡记分卡常常被看成是一种绩效管理工具，而不是一种战略框架的制定和战略管理的工具，包括一些国内的咨询公司，也更愿意用平衡记分卡为企业设计绩效管理的指标体系，从而忽略了绩效管理其实是战略的延伸这个重要的概念，既绩效管理的指标体系必须是为了支撑企业战略的实现，而不是单纯的考核员工的工作绩效。本文研究是一次完全的平衡记分卡战略管理的应用研究，通过研究，为企业应用平衡记分卡进行战略管理提供了一个实际可行的思路。本文以昆明某酒店为研究对象，对平衡记分卡对战略框架制定的指导意义、战略实施中的平衡记分卡应用、和战略实施的风险管理等整套战略管理方法做了非常实践性的探讨，应用平衡记分卡制定和管理战略的主要思路是：①综合环境分析；②竞争对比分析；③自身特点分析；④业务定位；⑤客户定位；⑥形象定位；⑦战略选择；⑧经营理念及战略目标；⑨战略阶段及战略重点；⑩战略管理及战略实施。本文的重点内容是战略制定和战略实施中平衡记分卡的应用，对于战略风险管理只涉及了在战略实施过程中可能出现的实际问题，应用关键因素方法做了讨论。从结构上看是一次完整的战略管理应用实例，得到也酒店管理方的较高评价和认可。2.学位论文程艳我国经济型酒店发展战略研究2007在欧美及日本等发达国家，经济型酒店是一种发展得比较成功的酒店经营模式。有关统计显示，发达国家经济型连锁酒店与豪华星级酒店的比例一般为7∶3，而我国经济型连锁酒店处于起步阶段，发展空间还很大。如何更好更快地发展经济型酒店，适应旅游业和商务发展的需要，达到国际先进水平，是本文研究的出发点和最终归宿。长期以来我国在酒店业发展上片面提倡与国际接轨，将星级标准作为导向，目标市场分布不合理，经济型酒店的出现和发展是我国酒店业发展成熟的标志之一。我国经济不断发展，市场需求不断变化，近几年我国国内旅游的年人次在10亿以上，且数字还在不断增长，同时随着2008年奥运会的临近、2010年上海世博会的召开，来我国旅游以及商务考察的人数将大幅度增加，为经济型酒店发展提供客观机会。经济型酒店将成为酒店业发展的热点领域，国际知名酒店将其在世界上很成熟的经济型酒店品牌打入中国，国内投资者也创立了经济型连锁酒店，酒店业的竞争格局也会发生改变。-中国应该如何发展经济型酒店，成了迫切需要研究解决的问题。因此，我们应对经济型酒店的内涵加以研究，分析其现状和特点，找出发展之路。目前我国经济型酒店是供小于求，在我国发展经济型酒店的战略是连锁发展和个性化取胜，同时在我国由于受到国际成熟经济型品牌的冲击，经济型酒店应不断完善自己的品牌，满足不同客源市场的需求。文章首先说明了研究背景、目的和意义并架构了全文的研究框架与研究方法，阐述了经济型酒店的涵义与特点、类别，并回顾了国内外经济型酒店的发展历程。对经济型酒店进行了现状描述、行业环境分析，还具体阐述了发展现状和经济型酒店的发展障碍，运用SWOT分析了经济型酒店，得出我国经济型酒店品牌化发展的发展战略。主要从集团化、差异化、品牌化三个战略角度出发，同时保证人力资源、网络营销、质量管理、资金等方面给与发展保障。文章还对“如家”做了实例分析，如家的发展战略完全符合成熟战略方法。最后对经济型酒店的发展做了前景展望。3.学位论文金高军基于产业组织理论的云南省酒店企业发展战略研究2004随着世界经济的一体化、全球化发展,国内竞争国际化,国际竞争国内化,市场环境中不确定性因素日益增多,企业正普遍面临着如何在越来越激烈和复杂的竞争环境中做出正确的战略选择,以谋求自身的长远发展.云南省酒店企业也面临着一个同样的问题.一方面云南省旅游业近几年得到了蓬勃的发展并朝着成为支柱产业的道路前进,酒店企业在数量上有了相当大的扩张;另一方面云南省酒店企业规模偏小,集团化、网络化水平很低,规模经济低下,高度无序竞争.在2000年度,云南省的旅游酒店在人均实现利润和人均实现利税方面,均为全国倒数第一.该文紧紧围绕着云南省酒店企业亏损的深层次原因以及如何发展这两个核心问题展开论述.该文以产业组织理论为理论基础,对云南省酒店业的市场结构、市场行为和市场绩效进行综合分析,在旅游业和酒店业的背景中探讨云南省酒店企业亏损的内在机制,在此基础上研究云南省酒店的发展战略.基本思想是:从短期上看,云南省酒店业的市场结构(如低市场集中度、低进入壁垒和高退出壁垒等)决定了市场行为(价格战等),并最终影响到酒店业的市场绩效(低利润甚至负利润);从长期看,这三者之间的关系是相互的.通过对战略管理范式的研究,认为酒店企业战略管理范式的构成要素应包括以下四项:(1)酒店企业的外部环境及竞争分析;(2)酒店企业的资源与核心能力;(3)酒店企业的发展路径与产品定位;(4)酒店企业的内部支撑系统.以博弈论为工具对酒店企业的战略选择与制定进行了分析研究,认为酒店企业战略的选择与制定其实是一种相互博弈的结果或称是战略均衡解,认为酒店企业战略应该以市场需求和企业核心能力为主导逻辑.并对目前云南省酒店业的价格联盟进行了质疑,认为该价格联盟是一种非纳什均衡,会陷入囚徒困境,其解决途径是实施非价格策略而非所谓的价格联盟.然后针对问题及原因提出云南省酒店企业的发展思路.认为应该通过组建云南省酒店企业集团来推进云南省酒店业的产业集中与实现规模经济效益;实施品牌战略是云南省酒店企业成长的必由之路;文化战略是云南省酒店企业特色经营的精髓所在;积极参与国际竞争,走国际化经营之路是其未来的发展趋势.4.学位论文关哈南F酒店基于平衡计分卡的战略设计和实施2009随着中国经济的快速发展，企业间的竞争日益加剧，很多国内企业都在尝试运用世界先进的管理理论及工具提升管理水平。平衡计分卡作为一种能够有效连接企业战略与日常管理的工具得到广泛应用。它通过建立一整套财务和非财务指标体系，从财务、顾客、内部流程、学习与成长四个维度对企业进行管理，成为有效实施企业战略的管理工具。本文以一家五星级酒店为案例，通过详细介绍该企业在设定了使命、愿景、战略的前提下，如何设计、应用平衡计分卡的全过程，以及应用后的结果，运用图表及理论分析等方法，对其战略设计及实施中存在的问题进行了剖析，并提出了改进建议，旨在为其它酒店应用平衡计分卡达成企业战略目标带来些启示。关键词：平衡计分卡；愿景；使命;战略5.期刊论文刘树青中国经济型酒店的战略计划分析——以如家快捷为例-商场现代化2008,(12)近年来伴随着中国经济的飞速发展,经济型连锁酒店在中国获得了巨大的发展空间,并随之诞生了如如家快捷汉庭快捷MOTEL1687daysin等一批具有代表性的经济型连锁酒店.本文将以如家陕捷为例,从企业战略愿景、战略环境、战略性计划选择三方面详尽分析企业战略性计划在经济型连锁酒店的应用与实施.6.学位论文黄建军W酒店竞争战略研究2007根据中国商务旅游消费增长趋势预测，将来我国很可能会成为全球最为重要的商务旅游市场之一。良好的经济、社会环境，快速增长的酒店服务需求，为国内酒店行业的发展带来了机遇，酒店数量快速激增。作为酒店行业新生成员W酒店，同大多数正在经历体制转换的国有酒店一样，面临发展的大好契机，但同时酒店行业全方位的对外开放，引起行业结构发生变化，外来竞争力量的大量涌入，经济型酒店的兴起，使竞争势态激烈化、复杂化。W酒店如何把握市场机会，寻找自己的客户市场，制定相应的战略，形成自己的经营特色，谋求未来的竞争优势，是象w酒店这样的国内中型星级酒店都迫切需要解决的问题。本文根据从W酒店经营现状入手，对酒店所处的宏观环境、行业结构、竞争状况进行了分析，随之分析了酒店的内部环境、酒店的具备优势和存在的劣势，揭示出目前W酒店与竞争对手趋同化的经营模式与自身资源状况不匹配的现状，接下来对酒店市场进行了细分和市场定位，并结合企业战略理论，制订出W酒店竞争战略：专一化竞争战略，并以差异化竞争战略为辅助。最后详细论述了竞争战略实施中的重点环节和相关措施。文章分为四个部分：第一章绪论。简要回顾W酒店的投资建设、试营业过程，介绍了酒店目前的经营理念，客户结构，赢利状况。指出制约酒店经营发展的若干因素，阐明了制订竞争战略的必要性。第二章W酒店外部环境及分析，对W酒店所处的政治、经济、社会文化、技术等宏观环境进行了分析，并分析了当今国内酒店市场的行业结构和竞争对手。随之分析W酒店的内部条件，归纳出W酒店的优势和劣势，为竞争战略的提出打下了基础。第三章W酒店竞争战略，对W酒店市场作STP分析，确定了W酒店的目标市场为中、高级商务客户，并由此提出W酒店竞争战略，并对战略特点及风险作出阐述。第四章W酒店竞争战略的实施，重点从四个方面对竞争战略的实施进行了阐述：一、创建独特的品牌文化内涵，塑造鲜明的品牌形象。二、新的服务产品开发。三、产品结构及资源配置调整。四、以顾客满意为准则，提供优质服务，塑造酒店精品意识。五、建立战略联盟。7.学位论文孟悦凉山州企业绩效管理研究——平衡计分卡在A酒店的应用分析2006在新经济环境下，企业已开始远离只与财务挂钩的绩效管理系统，希望通过建立一套完善的绩效管理系统，对企业各级组织和员工的行为进行有效地管理，以保证企业战略的顺利实现。哈佛大学Robert·S·Kaplan和David·P·Norton两位教授响应时代的要求，在总结了12家大型企业绩效管理系统的成功经验的基础上，经过数年的潜心研究，于1992年提出了平衡计分卡。平衡计分卡是一种以信息为基础的管理工具，它分析哪些是完成企业战略的关键性成功因素以及评价这些关键性成功因素的关键绩效指标，并将两者相结合来设置绩效管理系统，描述企业的战略框架，通过财务、客户、内部营运过程、学习成长四层面指标之间相互作用的因果关系链来表现组织的战略管理轨迹，从而实现绩效考核与绩效改进以及战略实施与战略修正的目的。一、论文的主要内容本文以凉山彝族自治州的企业为研究对象，以对凉山州企业绩效管理现状进行分析的基础上，提出了引进平衡计分卡，构建以战略为核心的绩效管理系统，并总结出在凉山地区的企业中实施平衡计分卡的障碍、应注意的问题、特点及现实意义。希望能为这种战略管理系统在凉山州企业中应用与发展提供一些借鉴和帮助。本文共分为四章。第一章是凉山州企业绩效管理现状。笔者在整理近年来凉山州企业绩效管理现状资料的基础上，指出了凉山州企业传统绩效管理系统中存在的问题。第二章是基于战略的绩效管理系统——平衡计分卡。它是本文的核心内容。这部分首先介绍了平衡计分卡的起源、发展、本质和四个层面。其次对比了这种战略管理系统优于传统绩效管理系统的优势所在，详细阐述了平衡计分卡战略地图的因果关系链。最后系统地论述了构建平衡计分卡的步骤。第三章是平衡计分卡在凉山州企业中应用的案例分析。这部分是案例研究，笔者对凉山州的一家四星级酒店进行深入调研，在收集了较完备的反映其绩效管理现状的原始资料的基础上，以该酒店(以下称A酒店)为典型案例构建平衡计分卡，从中总结出A酒店实施平衡计分卡的效果及局限性。第四章是基于上述的案例分析总结出在凉山州企业中推行平衡计分卡的障碍、应注意的问题、特点及现实意义。二、论文的主要贡献本论文的主要贡献体现在选题、研究角度、研究思路和资料方面。论文选题角度新颖，在少数民族地区探讨平衡计分卡的实施并不多见。论文研究路线独特，介于规范研究和实证研究之间。论文获取的理论资料和实践资料比较详实，对平衡计分卡的研究提供了新的素材。归纳起来，论文创新之处有以下几点：第一，较详细的展现了凉山州地区的一家四星级酒店传统绩效管理中的原始资料，并指出管理中的不足进而为其构建了具有较强可操作性的平衡计分卡关键绩效指标体系。第二，总结出在凉山地区的企业中实施平衡计分卡的障