中国蜂蜜行业市场调查及十三五发展前景预测报告XXXX-20

中国蜂蜜行业市场调查及十三五发展前景预测报告2016-2021年编制单位：北京智博睿投资咨询有限公司【报告目录】第一章2015年世界蜂蜜行业市场运行格局透析26第一节2015年全球蜜蜂养殖市场概况26一、蜜蜂养殖规模26二、养殖区域分布26三、全球蜂蜜贸易情况27四、全球蜜蜂种群数量急剧下降28第二节2015年全球蜂蜜市场运行分析30一、全球蜂蜜产量分析30二、国外开始关注中国蜂产品31三、世界蜂蜜进出口贸易情况分析31四、世界蜂蜜市场的进出口主体结构33第三节2015年世界主要国家蜂蜜市场分析35一、美国蜂蜜生产发展35二、澳大利亚养蜂业37三、日本蜂蜜市场分析38四、巴西的蜂业现状40五、阿根廷蜂蜜市场41六、新西兰蜂蜜市场42第四节2016-2021年世界蜂蜜贸易发展趋势分析43第二章2013-2015年中国蜂蜜市场发展环境解析45第一节2013-2015年中国宏观经济环境分析45一、2013-2015年中国GDP增长情况分析45二、2013-2015年中国工业经济发展形势分析46三、2013-2015年中国全社会固定资产投资分析49四、2013-2015年中国社会消费品零售总额分析51五、2013-2015年中国城乡居民收入与消费分析53六、2013-2015年中国对外贸易发展形势分析56第二节2013-2015年中国蜂蜜市场政策环境分析56一、中华人民共和国畜牧法蜂条款56二、食品安全法促进保健品市场规范57三、中国蜂产品企业税收优惠政策分析58四、新蜂蜜食品安全国家标准公布58五、农业部推动全国蜜蜂授粉产业发展59第三节2015年中国蜂蜜市场社会环境分析60一、居民消费支出情况60二、人们保健意识增强61三、保健食品市场现状61四、中国人口老龄化明显62第三章2015年中国蜜蜂养殖产业运行形势分析64第一节2015年中国蜜蜂养殖行业概述64一、中国蜂养殖规模及区域分布64二、国内主要的蜜蜂品种、品系分析65三、蜜蜂的饲养管理68四、蜂产品功效及采集介绍69五、中国养蜂产业发展瓶颈72第二节2015年中国蜜蜂养殖行业现状分析73一、中国蜂产业发展历程73二、中国养蜂业发展成就75三、中国养蜂业存在的问题77四、2015年养蜂业歉收原因分析77五、2015年中国养蜂业遭遇重创80第三节2015年中国蜜蜂养殖组织形式分析80一、养蜂专业户80二、合作社形式80三、专业股份合作经济组织81第四节2015年中国蜜蜂养殖业中热点问题探讨82一、蜜蜂养殖技术要点分析82二、模式化蜜蜂养殖档案管理分析84三、2015年蜂类产品质量合格情况87四、中国蜂产品安全问题及对策分析88第四章2006-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业经济运行状况92第一节2014-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业发展分析92一、2014年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业发展概况92二、2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业发展概况94第二节2006-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业总体规模分析97一、2006-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业企业规模分析97二、2006-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业人员规模统计99三、2006-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业资产结构分析99四、2006-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业负债规模分析100五、2006-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业市场规模分析101第三节2006-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业供需平衡分析103一、2006-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业产成品分析103二、2013-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业供给区域分布104三、2006-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业销售产值分析105四、2013-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业需求区域分布106第四节2006-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业投资状况分析107一、2006-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业投资增长分析107二、2013-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业投资区域分布110三、2015年不同规模蜂蜜及其他营养保健食品企业资产总额分析113四、2015年不同性质蜂蜜及其他营养保健食品企业资产总额分析114第五节2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业总体结构特征分析114一、2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业经济类型结构114二、2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品企业规模结构分析116三、2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业区域结构特征117第五章2006-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业经济运行效益分析120第一节2006-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业获利能力分析120一、2006-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业利润总额分析120二、2015年不同规模蜂蜜及其他营养保健食品企业获利能力分析121三、2015年不同性质蜂蜜及其他营养保健食品企业获利能力分析121四、2015年中国主要省区蜂蜜及其他营养保健食品行业获利能力122第二节2006-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业经营效益分析124一、2006-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业偿债能力分析124二、2006-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业盈利能力分析126三、2006-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业毛利率分析129四、2006-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业运营能力分析131第三节2006-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业成本费用分析134一、2006-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业销售成本分析134二、2006-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业销售费用分析134三、2006-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业管理费用分析135四、2006-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业财务费用分析136第六章2008-2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业竞争结构分析137第一节2008-2015年中国主要区域蜂蜜及其他营养保健食品行业发展分析137一、2008-2015年华北地区蜂蜜及其他营养保健食品行业发展情况137二、2008-2015年东北地区蜂蜜及其他营养保健食品行业发展情况138三、2008-2015年华东地区蜂蜜及其他营养保健食品行业发展情况139四、2008-2015年华中地区蜂蜜及其他营养保健食品行业发展情况140五、2008-2015年华南地区蜂蜜及其他营养保健食品行业发展情况141六、2008-2015年西南地区蜂蜜及其他营养保健食品行业发展情况142七、2008-2015年西北地区蜂蜜及其他营养保健食品行业发展情况143第二节2008-2015年中国重点省区蜂蜜及其他营养保健食品行业发展分析144一、2008-2015年广东省蜂蜜及其他营养保健食品行业发展分析144二、2008-2015年山东省蜂蜜及其他营养保健食品行业发展分析146三、2008-2015年江苏省蜂蜜及其他营养保健食品行业发展分析147四、2008-2015年浙江省蜂蜜及其他营养保健食品行业发展分析149五、2008-2015年北京市蜂蜜及其他营养保健食品行业发展分析151第七章2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业经济运行状况153第一节2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业发展分析153第二节2015年不同规模蜂蜜及其他营养保健食品企业发展分析155一、2015年大型蜂蜜及其他营养保健食品企业发展分析155二、2015年中型蜂蜜及其他营养保健食品企业发展分析156三、2015年小型蜂蜜及其他营养保健食品企业发展分析157第三节2015年不同性质蜂蜜及其他营养保健食品企业总体规模分析158一、2015年国有蜂蜜及其他营养保健食品企业发展分析158二、2015年集体蜂蜜及其他营养保健食品企业发展分析159三、2015年股份合作制蜂蜜及其他营养保健食品企业发展分析160四、2015年股份制蜂蜜及其他营养保健食品企业发展分析161五、2015年民营蜂蜜及其他营养保健食品企业发展分析161六、2015年外资蜂蜜及其他营养保健食品企业发展分析162七、2015年其他性质蜂蜜及其他营养保健食品企业发展分析163第四节2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业区域分布164一、2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业企业区域分布164二、2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业资产区域分布166三、2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业收入区域分布167四、2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业供给区域分布168五、2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业需求区域分布169六、2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业获利区域分布170第五节2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业经营效益分析171一、2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业偿债能力分析171二、2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业盈利能力分析173三、2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业运营能力分析180四、2015年中国蜂蜜及其他营养保健食品行业成本费用分析185第八章2013-2015年中国蜂蜜市场运行态势分析187第一节2015年中国蜂蜜产品市场运行特点分析187一、2015年中国蜂蜜生产情况分析187二、2015年中国蜂胶市场基本情况188三、2015年中国蜂王浆市场分析188四、2015年中国蜂花粉市场分析188第二节中国蜂蜜市场运行动态透析189一、“土蜂蜜”丰收找销路189二、京郊蜂产业年创汇900万美元190三、龙门生产的蜂蜜醋销往港澳191四、武汉本地蜂蜜酒抢滩高端市场192第三节2015年中国蜂蜜市场消费情况分析192一、蜂蜜市场消费群特点192二、中国蜂蜜市场消费现状193三、2015年蜂蜜市场价格分析193第四节2015年中国蜂产品保健市场分析194一、蜂产业苦寻消费大众化新路径194二、海南蜂产业纳入全国规划196三、延吉安图县打造蜂产业基地197四、蜂类保健食品存在的主要问题198五、蜂类保健食品发展对策及建议200第五节2015年中国主要蜂产品市场发展分析201第九章2013-2015年中国蜂蜜进出口贸易市场分析204第一节2013-2015年中国蜂蜜进出口贸易市场综述204一、日照市优质蜂产品出口国内领先204二、欧洲进口中国蜂蜜增加新检测项目204三、2015年朝阳蜂蜜产品出口大幅增长205四、2015年河南蜂蜜出口重返欧盟市场205第二节2006-2015年中国天然蜂蜜进出口数据统计情况206一、2006-2015年中国天然蜂蜜进口情况分析206二、2006-2015年中国天然蜂蜜出口情况分析207三、2006-2015年中国天然蜂蜜进出口均价分析208四、2013-2015年主要省市天然蜂蜜进出口分析209五、2013-2015年天然蜂蜜进出口国家及地区分析211第三节2013-2015年中国蜜蜂出口问题及对策分析214第十章2013-2015年中国蜂蜜行业市场消费市场分析219第一节受访者基本情况调查分析219一、受访者性别情况219二、受访者年龄分布219三、受访者收入状况220第二节2015年中国蜂蜜消费者市场消费情况调查分析220一、受访者对蜂蜜产品知情况调查分析220二、消费者蜂蜜产品的信息来源分析221三、蜂蜜市场消费购买渠道调查分析221四、消费者对蜂蜜产品的功效认知调查分析222五、消费者选择蜂蜜产品的主要因素调查分析223第三节2015年消费者对蜂蜜负面事件的认知及影响223第十一章2013-2015年中国蜂蜜市场竞争格局透析225第一节2013-2015年中国蜂蜜行业竞争现状分析225一、蜂蜜品牌竞争力分析225二、蜂蜜销售渠道竞争分析225三、蜂蜜产品价格竞争分析226第二节2013-2015年中国蜂蜜行业集中度分析227一、区域集中度分析227二、销售集中度分析228三、资