2 观赏植物的形态及分类

第一章观赏植物的形态及分类第一节观赏植物的根第二节观赏植物的茎第三节观赏植物的叶第四节观赏植物的花第五节观赏植物的果第一节观赏植物根的形态根的主要功能：支持和固定作用；吸收作用；输导作用；合成和转化作用；分泌作用；贮藏作用；繁殖作用。一、根的种类依据来源，根分为定根和不定根两种。1.定根当种子萌发时，胚根首先突破种皮向地生长，形成主根（mainroot），主根上可以产生侧根（lateralroot）。不论主根或侧根，它们都有一定的发生位置，都来源于胚根，所以称为定根。2.不定根有些植物可以从茎、叶上产生根，这种不是由根部产生，位置也不固定的根，统称为不定根（adventitiousroot）。二、根系的类型植物个体地下部分所有根的总体，称为根系。1.直根系2.须根系1.直根系凡是主根发达，较各级侧根粗壮，能明显区别出主根和侧根，这种根系称为直根系。大多数双子叶植物和裸子植物的根系为直根系，如华山松、苹果等。2.须根系凡是主根不发达或早期停止生长，由茎基部生出的不定根组成的根系为须根系。如小麦、玉米、葱等大部分单子叶植物的根系为须根系。图1-1根系的类型1.直根系2.须根系21三、根的变态很多观赏植物的根由于生态环境的不同，在长期发展过程中，其形态与功能发生了变化，这种变化可以遗传，并已成为这种植物的鉴别特征。（一）贮藏根1.肉质直根（fleshytaproot）2.块根（tuberroot）（二）气生根1.支持根（proproot）2.攀援根（climbingroot）4.板状根（buttressroot）3.呼吸根（respiratoryroot）（三）寄生根菟丝子、列当、桑寄生、锁阳图1-2根的变态类型第二节观赏植物的茎茎是种子幼胚的胚芽向上伸长的部分，通常在叶腋生有芽（bud），芽萌发后形成分枝（或开花）。茎和枝上着生叶的部位叫节（node），两节之间的茎、枝叫节间（internode），叶柄与茎、枝相交的内角叫叶腋（axillary）。一般植物的节不明显，只是在叶柄着生处略有突起，而有一些植物的节非常显著，如禾本科植物（玉米、竹类等）和蓼科植物的茎；少数植物如荷花，它的根状茎上的节也很显著，但节间膨大，节部缩小。一、茎的分类（一）根据茎的性质、寿命分类1.木本植物乔木、灌木和木质藤本。2.草本植物一年生草本、二年生草本和多年生草本。（二）根据茎的生长习性分类1.直立茎（erectstem）2.平卧茎（procumbentstem）5.攀援茎（climbingstem）4.缠绕茎（twiningstem）3.匍匐茎（creepingstem）图1-3茎的生长习性1.缠绕茎2.攀援茎3.平卧茎4.匍匐茎123二、分枝的方式分枝是植物生长普遍存在的现象，顶芽和腋芽的发育，形成枝系。1.单轴分枝（monopodialbranching）2.合轴分枝（sympodialbranching）3.假二叉分枝（falsedichotomusbranching）图1-4分枝类型三、茎的变态（一）地上茎的变态1.茎刺（stemthorn）2.茎卷须（stemtendril）3.叶状茎（phylloid）图1-5地上茎的变态1.肉质茎2.茎刺3.叶状茎4.茎卷须（二）地下茎的变态1.鳞茎（bulb）2.块茎（tuberousstem）3.球茎（corm）4.根状茎（rhizome）1图1-6地下茎的变态1.根状茎2.块茎3.球茎4.鳞茎234第三节观赏植物的叶叶（leaf）是由芽的叶原基发育而成的部分，通常绿色，有规律地着生在枝（茎）的节上，是植物进行光合作用、蒸腾水分及气体交换的主要器官。一、叶的组成叶一般由叶片（laminaorblade）、叶柄（petiole）和托叶（stipule）三部分组成。叶片是叶的主要部分，常为绿色的扁平状；叶柄是连接茎（枝）和叶片的部分，常呈圆柱状或扁平或具沟槽；托叶是叶柄基部两侧的叶状附属物。具叶片、叶柄和托叶三部分的叶，称为完全叶（completeleaf），如梨、桃、月季等多数观赏植物。有些植物叶缺少其中的一个或两个部分，称为不完全叶（incompleteleaf）。二、叶片的形状叶片的形状主要是以叶片的长宽比和最宽处的位置来决定的。叶片的形状三、叶尖1.渐尖（acuminate）7.微缺（凹缺emarginate）2.急尖（acute）8.尖凹（微凹retuse）3.钝形（obtuse）9.倒心形（obcordate）4.截形（truncate）10.圆形（rounded）5.短尖（凸尖mucronate）11.尾尖（caudate）6.骤尖（硬尖cuspidate）12.芒尖（aristate）渐尖锐尖尾尖钝尖尖凹倒心形叶尖的形状四、叶基五、叶缘心形耳垂形剑形楔形戟形圆形偏形123456781.全缘2.波状3.锯齿4.重锯齿5.齿状6.钝齿7.浅裂8.深裂六、脉序图1-11叶脉的类型1.羽状网脉2.掌状网脉3.直出平行脉4.弧形脉5.射出脉6.横出平行脉7.叉状脉七、叶的类型731248956101.奇数羽状复叶2.偶数羽状复叶3.大头羽状复叶4.参差羽状复叶5.二回羽状复叶6.三回羽状复叶7.羽状三出复叶8.单身复叶9.掌状三出复叶10.掌状复叶八、叶序叶在茎上有规律的排列方式，称为叶序（phyllotaxy）。图1-12叶序的类型1.互生2.对生3.轮生4.丛生九、叶的变态1.苞叶（bract）2.鳞叶（scaleleaf）3.叶卷须（leaftondril）4.捕虫叶（insect-catchingleaf）5.叶状柄（phyllode）6.叶刺（leafthorn）123456图1-13叶的变态1.叶卷须2.托叶刺3.捕虫叶4.叶刺5.鳞叶6.叶状柄第四节观赏植物的花一、花的组成一朵典型的花是由花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群组成。一朵花中的花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分均具有，称为完全花（completeflower）；缺少花萼、花冠、雄蕊、雌蕊一至三部分的花，称为不完全花（incompleteflower）；两性花（bisexualflower）；单性花（unisexualflower）；双被花、单被花、无被花。图1-14花的基本组成部分一、花的组成（一）花柄（pedicel）（二）花托（receptacle）（三）花萼（calyx）（四）花冠（corolla）（五）雄蕊群（androecium）（六）雌蕊群（gynoecium）花冠1.十字形（cruciate）2.蔷薇形（rosella）3.辐状（radiate）4.坛状（urceolate）5.高脚碟状（salverform）6.钟状（campanulate）7.漏斗状（infundibuliform）8.管状（tubular）9.蝶形（papilionaceous）10.唇形（bilabiate）11.舌状（ligulate）图1－15花冠类型1．筒状(向日葵)2．漏斗状(甘薯)3．钟状(沙参)4．轮状(番茄)5．蝶形(豌豆)6．唇形(薄荷)7．舌状(向日葵)8．十字形(油菜)9．高脚碟状(丁香)10．坛状(乌饭树)花冠实例雄蕊群（androecium）1.离生雄蕊（apostemonous）2.单体雄蕊（monadelphous）3.二体雄蕊（diadelphous）4.多体雄蕊（polyadelphous）5.聚药雄蕊（synandrium）6.雄蕊筒（tubestamen）7.二强雄蕊（didynamous）9.冠生雄蕊（epipetalous）8.四强雄蕊（tetradynamous）图1-16雄蕊类型1.无柄雄蕊2.二强雄蕊3.四强雄蕊4.单体雄蕊5.二体雄蕊6.聚药雄蕊7.三体雄蕊8.五体雄蕊雌蕊群（gynoecium）1.单雌蕊（simplepistal）2.复雌蕊（compoundpistal）3.离生心皮雌蕊（apocarpousgynoecium）图1-17雌蕊的类型1.离生雌蕊2~4.结合程度不同的复雌蕊二、花序（一）无限花序（二）有限花序1.总状花序（raceme）1.单歧聚伞花序（monochasium）2.伞房花序（corymb）2.二歧聚伞花序（dichasium）3.伞形花序（umbel）3.多歧聚伞花序（pleiochasium）4.穗状花序（spike）4.轮伞花序（verticillaster）5.葇荑花序（catkin）6.头状花序（capitate）7.隐头花序（hypanthodium）1.总状花序2.穗状花序3.肉穗花序4.葇荑花序5.圆锥花序6.伞房花序7．伞形花序8.复伞形花序9.头状花序10.隐头花序11.二歧聚伞花序12、13.单歧聚伞花序14.多歧聚伞花序花序实例第五节观赏植物的果根据果实的形态结构,可将果实分为三大类（一）聚花果（或称为复果multiple）由整个花序发育而成的果实。花序中的每朵花形成独立的小果，聚集在花序轴上，外形似一果实，如悬铃木、桑树的花序。（二）聚合果（aggregate）由一朵花中多数离心皮雌蕊的子房发育而来，每一雌蕊形成一个独立的小果，集生在膨大的花托上。因小果的不同，聚合果可以是聚合蓇葖果，如八角、玉兰；也可以是聚合瘦果，如蔷薇、草莓；或者是聚合核果，如悬钩子。（三）单果（simplefruit）由一朵花的单雌蕊或复雌蕊组成的单子房所形成的果实，称为单果。按果实成熟时果皮的质地、结构等特征，又分为肉质果和干果两类。（三）单果（simplefruit）1.浆果（berry）2.柑果（hesperdium）3.瓠果（pepo）4.梨果（pome）5.核果（drupe）6.荚果（legume）7.蓇葖果（follicle）8.角果9.蒴果（capsule）10.瘦果（achene）11.颖果（caryopsis）12.胞果（utricle）13.坚果（nut）14.翅果（samara）15.分果（schizocarp）16.双悬果（cremocarp）图示：1.蓇葖果2..荚果3.蒴果4.长角果5.短角果6.瘦果7.颖果8.胞果9.翅果10.坚果11.双悬果12.浆果第六节观赏植物分类一、观赏植物的自然分类观赏植物的自然分类（系统发育分类phylogeneticclassification）：按一定的分类等级和分类原则进行排列，建立能反映各类植物间亲缘关系的分类系统的分类。（一）植物界的基本类群18世纪瑞典的林奈把生物分为植物界和动物界两界。植物界包括藻类植物、菌类植物、地衣植物、苔藓植物、蕨类植物和种子植物六大类群，这种两界系统至今仍被沿用。植物界高等植物(有胚植物;茎叶体植物)苔藓植物蕨类植物裸子植物被子植物低等植物(无胚植物;原植体植物)藻类植物菌类植物地衣植物维管植物颈卵器植物孢子植物种子植物（二）被子植物分类系统自19世纪后半期以来，许多植物分类学家根据各自的系统发育理论，提出了不同的被子植物分类系统，但由于有关被子植物起源、演化知识和证据的不足，所以到目前为止，还没有一个比较完善的分类系统。当前较为流行的有下面几个系统：1.恩格勒系统（A.Engler&Prantlsystem）（1）认为花单性、无花被（如柔荑花序类植物）是被子植物原始的特征，所以将杨柳科、桦木科、胡桃科等放在木兰科和毛茛科之前。（2）认为单子叶植物较双子叶植物为原始（在1964年改为双子叶植物较单子叶植物原始）。（3）目和科的划分范围较大。2.哈钦松系统（J.Hutchinsonsystem）这一系统是英国植物学家哈钦松（J.Hutchinson）于1926年发表的《有花植物科志》一书中提出的。（1）单子叶植物较双子叶植物进化。（2）双子叶植物分木本和草本两大类，木本以木兰目最原始，草本以毛茛目最原始。（3）双被花比单被花、无被花原