纤维素培养基

纤维素分解菌培养基培养基1（g/L）：KH2PO41.00；MgSO40.3；NaCl0.1；NaNO32.5；CaCl2·6H2O0.1；FeCl30.01；稻草粉20；pH自然。培养基2（g/L）：尿素5.00；KH2PO41.00；K2HPO41.00；FeSO4·7H2O0.05；MnSO4·H2O0.02；MgSO4·7H2O0.5；酵母浸出液0.2；稻草秆20；pH＝7.0－7.2羧甲基纤维素钠(CMC-Na)培养基（g/L）：CMC-Na20；Na2HPO42.5；KH2PO41.5；蛋白胨2.5；琼脂20；pH7.0—7.5纤维素刚果红培养基：組成(配方)：g/L（硫酸铵）2.0g（硫酸镁）0.5g（磷酸二氢钾）1.0g（氯化钠）0.5g（纤维素粉）20.0g（刚果红）0.2g琼脂）20.0g利用纤维素刚果红培养基筛选菌种的原理是：1、刚果红可以跟大分子多糖牢固结合。2、纤维素是大分子多糖，跟刚果红牢固结合。3、纤维素酶降解平板中的纤维素成小分子糖，那么刚果红无法与小分子糖结合，就被洗脱下来，呈现透明圈。在通常的纤维素刚果红培养基筛选菌种的程序中，先用含有纤维素的平板培养菌，等菌长出来后，把菌体刮离，然后加入刚果红染色10-15分钟，再用NaCl冲洗2-3次，产生透明圈的就是能水解纤维素的菌。也可以把刚果红直接加到平板中，菌在生长过程中也会逐渐形成透明圈，不过前面的方法更为灵敏。那么为什么会有红色水解圈，而第二批能产透明圈呢？实际上，这个纤维素的降解透明圈应该是淡黄色的，而如果随着多糖的分子量的变化，刚果红结合程度就会发生变化，导致颜色組成(配方)：g/L（硫酸铵）2.0g（硫酸镁）0.5g（磷酸二氢钾）1.0g（氯化钠）0.5g（纤维素粉）20.0g（刚果红）0.2g琼脂）20.0g滅菌後のpH7.1±0.1(25℃)从深红色到淡黄色的变化。这就是为什么两批染色有不同结果。