社会课《西红柿疙瘩汤》

社会课教案《西红柿疙瘩汤》活动目标：1、引导幼儿学习搓和拍面团的方法，学习和巩固搓拍的技能；2、锻炼幼儿的手眼协调能力，提高幼儿的动手能力活动准备：面团，西红柿，油，盐，鸡蛋活动过程：一、课前准备二、教学过程1、导入。师：小朋友们，我们在幼儿园的社会课上做过很多面食，那么你们还记得我们都做过哪些好吃的面食呢？幼：（自由分享）师：非常棒，那我想问一下小朋友们，你们最喜欢吃哪种面食呢？（幼儿自由分享）师：刚刚小朋友们也都进行了分享，那么今天我们要邀请小朋友们一起来做一种特别的面食——面疙瘩2、教师示范师：下面我们就来学习一下怎么做面疙瘩（1）介绍材料：面团（2）取面团，搓成细条状，双手压扁（3）食指拇指二指拧下一个小面片（4）将拧好的面片放在托盘中，送至楼下（下面为老师操作部分：3点10分前到办公室将面片集合烹饪）3、幼儿操作并分享幼儿操作，老师在一旁引导。三、总结