第02章海洋药用生物第5节

海洋药物第2章海洋药用生物第2章海洋药用生物第1节海洋微生物第2节海洋微藻类第3节大型海藻类第4节海洋无脊椎动物类第5节海洋脊椎动物类第6节海洋中药思考题：第5节海洋脊椎动物类一、鱼类二、爬行类三、哺乳类一、鱼类Pisces•终生生活在水中，以鳃呼吸、鳍游泳，体外被鳞的动物；•现生鱼类约为21700余种；•鱼类主要类群锦鲤鱼类分类软骨鱼系板鳃亚纲全头亚纲鲨形总目:鲨鳐形总目：鳐、魟黑线银鲛硬骨鱼系肌鳍亚纲（内鼻孔亚纲、肉鳍亚纲）总鳍总目：矛尾鱼肺鱼总目：肺鱼辐鳍亚纲（占现代鱼总数的90%以上，9总目）圆口纲七鳃鳗目上页七鳃鳗目•日本七鳃鳗Lampetrajaponica•八目鳗，七星子；•入药。性味甘温，有滋补强身的功效；•多用以治疗口眼歪斜、夜盲症、角膜干燥等症。日本七鳃鳗•肉食性鱼类；•寄生：吸盘附在其它鱼体上，角质齿锉破鱼体，吸食其血与肉，有时被吸食之鱼最后只剩骨架；•自由：以浮游动物为食；•仔鳗期以腐植碎片和丝状藻类为食。生殖时期的成鱼停止摄食。上页软骨鱼类•软骨鱼类主要特征•主要药用类群：•须鲨目：鲸鲨•真鲨目：灰星鲨、其它几种真鲨•鲭鲨目：姥鲨•六鳃鲨目：扁头哈那鲨•锯鳐目：尖齿锯鳐•鲼形目：赤魟、几种魟、蝠鲼软骨鱼类主要特征•软骨，部分钙化，体被细小楯鳞或无鳞；•歪尾形；•体纺锤形，侧扁或平扁；•鳃裂每侧5-7个，无鳃盖；•雄性的腹鳍内侧具有鳍脚为交接器；•体内无鳔。肝脏大，含大量油脂，有调节鱼体比重的作用；•卵大；体内受精，卵生、卵胎生或胎生；•中国现存约150余种。GO鲸鲨Rhincodontypus•体长10m，最大个体长20m，重15T，鱼类之冠；•肉可食；皮可制革；鳍加工成鱼翅；肝提取鱼肝油；骨、内脏制鱼粉。须鲨目鲸鲨科GO下页鲸鲨的药用【来源】为鲸鲨科动物鲸鲨的翅；【功效】补益气血、补肺益肾；【性味归经】辛、甘、咸，温。入脾、肺、肾三经。【主治】治虚劳、气血两虚、短气不足息、动即喘促、自汗盗汗、形瘦骨立、头晕耳鸣、腰腿酸楚---盖茨的客厅一角上页灰星鲨Mustelusgriseus真鲨目皱唇鲨科GO•灰鲨、灰皮鲨•肉质细嫩，供食用。•背、胸、尾鳍均可制成鱼翅，是名贵珍餚；•肝可提取鱼肝油；皮可制皮革；骨及内脏可制成鱼粉。下页灰星鲨的药用【来源】：为皱唇鲨科动物灰星鲨的肉；【功效】：健脾益气、托毒生肌；【主治】：用于脾虚气虚、气血不足所致之痈疽不溃，或溃久不敛。【性味归经】：甘，温。入脾经；【用法用量】：内服：煎汤，50-100g。上页其它几种真鲨GO黑鳍基齿鲨乌翅真鲨黑印真鲨下页白斑星鲨侧条真鲨其它几种真鲨沙拉真鲨阔口真鲨上页梅花鲨姥鲨Cetorhinusmaximus鲭鲨目姥鲨科GO下页•中国各海区均产。•肝占体重15-20％，含油量达60％，制鱼肝油的良好原料；•皮可制革；•颅骨可制明骨和胶片；•肉供食用；•内脏可制鱼粉；•鳍可制鱼翅。姥鲨的药用--鱼肝油鲭鲨目姥鲨科【来源】：为姥鲨科动物姥鲨肝脏中提制的脂肪油；【功效】：滋补强壮、明目。【主治】：治疗佝偻病、软骨症、营养不良、结核病、病后体虚、夜盲症、干燥性眼炎......上页扁头哈那鲨Notorhynchusplatycephalus六鳃鲨目六鳃鲨科GO下页•哈那鲨、花七鳃鲨；•产于东海和黄海；•肉可食用；•皮可制革；•肝含油量达65-70％，是提取鱼肝油的好原料。扁头哈那鲨的药用-肝油六鳃鲨目六鳃鲨科上页【功效】滋补强壮、明目；【主治】用于佝偻病、软骨症、营养不良、结核病、病后恢复、夜盲症、干燥性眼炎；【性味归经】甘、淡，平；入肝、肾二经；【用法用量】内服：2-10ml口服；【中药化学成分】主含维生素A1500国际单位以上及D150国际单位以上。尖齿锯鳐Pristiscuspidatus锯鳐目锯鳐科GO•栖息于浅海，常埋于泥沙中；•食物以甲壳类为主。有时也能追捕鱼群，用长吻击毙或刺伤所要摄食的小鱼或吞食没有逃避能力的受伤个体。下页尖齿锯鳐的药用【来源】：锯鳐科动物尖齿锯鳐的卵。【功效】：涩肠止泻。【主治】：用于湿热痢疾......锯鳐目锯鳐科上页赤魟Dasyatisakajei•全长约50-70cm，重1500g，大者可达5000g以上；•体盘平扁亚圆形；尾前部稍宽扁，后部细长加鞭。鲼形目魟科GO下页赤魟的药用•其肉，性味甘、咸平，无毒，有补气之功效；用其熬油，主治小儿疳积；•尾毒的毒液是一种氨基酸和多肽类的蛋白质，其药性咸、寒，有小毒，对于中枢神经和心脏具有一定的效应，有清热消炎、化结、除症之功效；•尾刺研末入药，对治疗胃癌、食道癌、肺癌、乳腺炎、咽喉炎、疟疾、牙痛、魟鱼尾刺刺伤均有一定疗效；•其肝除作为制作鱼肝油的原料外，煮食后能治夜盲症。上页几种魟鱼蓝点魟GO花点魟双吻前口蝠鲼Mantabirostris•天使鱼、魔鬼鱼•分布于黄海、东海和南海。鲼形目蝠鲼科GO下页双吻前口蝠鲼的药用--鳃【功效】：清热解毒、解毒透疹。【主治】：用于外感风热病，发热、小儿麻疹、疮疖等。【性味归经】：辛、咸，寒。肺、心二经。【用法用量】：内服：煎汤，6-9g。【药材的采收与储藏】：双吻前口蝠鲼捕捉后，取出鳃，鲜用或晒干备用。上页硬骨鱼类•硬骨鱼类主要特征：•主要药用类群•鲟形目、鲱形目、鳗鲡目、刺鱼目、鲈形目、鲑形目、鲻形目、魨形目、鲽形目、鮋形目、海蛾鱼目硬骨鱼类主要特征•水中生活最繁盛的脊椎动物。•硬骨，体被硬鳞、圆鳞或栉鳞，侧线明显；•鳃裂每侧4个，外被骨质鳃盖；•一般有鳔；•大多体外受精、体外发育；•尾多为正形尾；•现生存的鱼类绝大部分属于这一类。鲟形目•世界上现有硬骨鱼类中体形最大、寿命最长、最古老；•水中“熊猫”之称；•目前地球上尚有鲟（鳇）鱼26种：分布于北美7种、欧洲12种、亚洲11种（我国8种）。•中华鲟中华鲟Acipensersinensis鲟形目鲟科•又称鳇鱼，国家一级保护动物。鲟鱼类的祖先在地球上已有1.4亿年的历史，主要分布于长江干流。•大型洄游性鱼类。在海洋里生活9-18年后，性腺发育接近成熟时，便成群结队向长江洄游，到达长江上游四川宜宾一带和金沙江下段繁殖。GO下页中华鲟的药用•中华鲟肉嫩味美，药用；•《本草纲目》：“肝主治恶疮疥癣，肉补虚益气，令人肥健。煮汁饮,治血淋。鼻肉作脯，补虚下气。”上页鲱形目•4科330种。是最接近原始类型的真骨鱼类。•体被圆鳞或栉鳞。•广泛分布于全世界各海域和某些淡水水域。•主要药用种类：鲥鱼、鳓鱼鲥鱼Macrurareevesi鲱形目鲱科GO•时鱼、三来鱼、三黎鱼•蒸食，肉味鲜美，江南珍品，亦入药用。下页鲥鱼的药用•性味：甘、平，无毒；•功用：补虚劳，益睥肺，宜小儿及妇女产后食之；•火烫伤：鲥鱼蒸后，以其流下之油，涂伤处甚效。清蒸大鲥鱼上页鳓鱼IlishaelongataGO•东海产量最多、渔期为5-7月。•重要经济鱼类。肉质鲜嫩肥美，口味香醇、加工制成的咸鰳鱼为名特水产品。•药用：开胃暖中、滋补壮身之功能。鳗鲡目•19科约600种。中国12科110种。•生殖时远离海岸，卵产在深海中；•发育中有变态现象，仔鱼带状，称叶状幼体，无色透明，在漂流接近沿岸过程中逐渐变态。•体形细长，鳞片退化埋于皮下。•鳗鲡肉味鲜美，名贵的经济鱼类。•主要药用种类：日本鳗鲡日本鳗鲡AnguillajaponicaGO下页•河鳗。降河性洄游鱼类，以长江口一带的江河为主要产区，捕捞季节每年春秋两季；•人工养殖，产地粤、闽、浙、苏产量较多；•河鳗营养十分丰富，民间既当作佳肴，亦当作滋补品。日本鳗鲡的养殖•肉细嫩，味鲜美，含有丰富的脂肪和蛋白质，营养价值很高，可清蒸、清炖作为滋补食品，也可加工成罐头制品和烤鳗。•其肉、骨、血、鳔都可入药。鳗鲡目鳗鲡科上页刺鱼目•3科70种。•上颌能伸缩，前颌骨的上升突起很发达；•主要药用种类：烟管鱼、海龙、海马斑海马克氏海马烟管鱼•鸭嘴色、象鼻鱼。•广东沿海习见，不集群，无明显而固定的渔场和渔期。•肉细嫩洁白，肉质优良，蛋白质含量高。烹调鲜食，其味香嫩鲜美，有可与中国对虾媲美之称。•全鱼入药，有解毒利水之功，用于肾炎及食道癌等。GO红烟管鱼鳞烟管鱼海龙刺鱼目海龙科GO•性味归经：温；甘；归肝、肾经•功能主治：温肾壮阳，散节消肿。用于阳痿遗精，瘰疬痰核，跌扑损伤；外治痈肿疔疮。尖海龙舒氏海龙拟海龙海马•经济价值较高的名贵中药；•有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能；•特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效，自古以来备受人们的青睐。刺鱼目海龙科GO刺海马大海马鲈形目•150科7800种，是鱼类中种类最多的1目；•中国产的鲈形目鱼类共分91科约1031种；•因鳍具鳍棘，又称棘鳍类；•多数海产；•一般分布在温热带海区，很多是经济鱼类；•我国重要的海产食用鱼。下页主要药用（经济）种类•鲈鱼、小黄鱼、大黄鱼、鮸鱼、黑鲷、银鲳、带鱼、鲐鱼上页鲈鱼Lateolabraxjaponicus•鲁鱼、花鲈、鲈子。GO鲈形目鮨科下页鲈鱼•我国沿海均产，常见的经济鱼类，海水养殖的品种；•肉质坚实洁白，营养价值高，口味鲜美；•鲈鱼因其体表肤色有差异而分白鲈和黑鲈；•黑鲈的黑色斑点不明显，除腹部灰白色外，背侧为古铜色或暗棕色；白鲈鱼体色较白，两侧有不规则的黑点。鲈形目鮨科上页小黄鱼Pseudosciaenapolyactis•黄花鱼、小鲜鲈形目石首鱼科GO下页小黄鱼•分布在我国黄渤海和东海；•主要产地在江苏、浙江、福建、山东沿海；•我国主要经济鱼类，其肉质鲜嫩，营养丰富，是优质食用鱼，也是婴幼儿及病后体虚者的滋补和食疗佳品。鲈形目石首鱼科上页大黄鱼Pseudosciaenacrocea鲈形目石首鱼科黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、桂花黄鱼。GO下页大黄鱼•亚热带性鱼类，生活在近海60m以内沿岸浅海的中上层。•我国主要海产经济鱼类，肉质鲜嫩；•除供鲜食外还可加工制成风味和特色的水产品。•具有药用价值，其耳石具清热作用，鳔有润肺健脾、补气活血之功能。鲈形目石首鱼科上页黑鲷Sparusmacrocephalus鲈形目鲷科青郎、乌颊、乌翅、黑加吉----GO下页黑鲷•分布于北太平洋西部；•我国沿海均产，以黄、渤海产量较多；•主要渔场在山东沿海。渔期在春、秋两季。•肉质坚实。鲈形目鲷科上页银鲳Stromateoidesargenteus鲈形目鲳科白鲳、鲳鱼、镜鱼、枫树叶--GO下页银鲳•我国沿海均产，东海与南海较多。4～6月份。•名贵的海产食用鱼类；•肉质细嫩且刺少，尤其适于老年人和儿童食用；•加工制品有罐头、咸干、糟鱼及鲳鱼鲞；•对于消化不良、贫血、筋骨酸痛等病症有辅助疗效。鲈形目鲳科上页带鱼Trichiurushaumela鲈形目带鱼科白带鱼、刀鱼、裙带、带条鱼----GO下页带鱼•我国沿海均产。浙江嵊山渔场是最大产地。东海各渔场以11月至翌年2月份为旺汛期；•我国最主要的海产经济鱼类。年产量居全国海产经济鱼类之首。•提取的6-硫代鸟嘌呤制成药可治急性白血病、胃癌及淋巴肿瘤等。•中医学认为带鱼性甘、温，具有养肝止血的药效。鲈形目带鱼科上页鲐鱼Pneumatophorusjaponicus鲭科鲐巴鱼、青花鱼、鲭鱼、青占GO下页鲐鱼•我国近海均产之。渔期一般春汛为4～7月份；秋汛为9～12月份。•我国重要的中上层经济鱼类。•分布广、生长快、产量高。•鱼肉每百克含蛋白质21.4克、脂肪7.4克，肉质坚实，除鲜食外还可腌制和做罐头，其肝可提炼鱼肝油。上页鲻形目：•3科约145种。•大部为食用鱼，鲻科种类已发展成为国际养殖对象。•中国鲻科有5属28种，以东、南海域种类为多。•主要药用种类：鲻鱼鲻形目鲻科鲻鱼MugilcephalusGO下页•乌支、乌头、乌鲻、---•我国沿海均产，尤以南方沿海较多，鱼苗资源丰富，是南海及东海的养殖对象。•主要渔场在沿海各大江河口区，渔汛期自10月至翌年12月。鲻鱼鲻形目鲻科•优质经济鱼类，肉细嫩，味鲜美，多供鲜食，食法与梭鱼类似。鱼卵可制做鱼子酱。•鱼肉性味甘平，对于消化不良、小儿疳积、贫血等病症有一定辅助疗效。上页鮟鱇目•16科265种。•因胸鳍形成假臂，