农产品批发市场现状及未来发展方向(20131128)

农产品批发市场现状分析及未来发展方向(版本2.0)制作：郑炜－－物流规划2网址:电话：[phone]北京万友合益高新技术有限公司微信号：SCF6888882汇报目录第一部分:前言第二部分：批发市场现状分析第三部分：批发市场存在的问题第四部分：批发市场未来发展方向第五部分：批发市场建设第六部分：批发市场对地区经济发展的意义3网址:电话：[phone]北京万友合益高新技术有限公司微信号：SCF6888883汇报目录第一部分:前言第二部分：批发市场现状分析第三部分：批发市场存在的问题第四部分：批发市场未来发展方向第五部分：批发市场建设第六部分：批发市场对地区经济发展的意义4网址:电话：[phone]北京万友合益高新技术有限公司微信号：SCF6888884我国农产品批发市场是随着农产品流通体制改革而出现和发展的。农产品批发市场作为农产品流通的主渠道,发挥着集散商品、价格形成、传递信息等功能。它的兴起和发展,对加快农产品流通市场化,提高农民收入,满足消费者多样化的需求,提高流通效率等都发挥重大作用。农产品批发市场发展历程•取消统派购制度,多种农产品走向宏观调控下的自由流通体制,•批发市场成为农产品批发流通的主渠道。•产地批发市场蓬勃发展的同时,销地批发市场也日渐兴起,农产品批发市场体系大体形成。•在批发市场发展热潮中,“空壳市场”,市场缺乏管理,基础设施欠缺,配套服务不够，批发市场陷入盲目发展和竞争状态。•,国家采取“市场办、管分离”“市场登记与年检制度”•农产品流通逐渐向规范化、组织化、标准化、大型化、规模化方向发展高速发展阶段规范发展、质量提升阶段1984年萌芽阶段•1978年的农业改革极大调动了生产者的积极性,各类农产品总量大幅提升。•1979年起,国务院允许部分农产品议购议销和自由购销。•伴随流通政策的改变,农业产区的集市由定期赶集发展到天天开市,进而有了批发市场的初步形态。20世纪80年代末1995年至今5网址:电话：[phone]北京万友合益高新技术有限公司微信号：SCF6888885•在农产品生产比较集中的地区形成•交通便利并能辐射周边地区•有集货、分货交易功能山东寿光蔬菜批发市场农产品批发市场分类经过将近30年的发展演变,批发市场逐渐发展,按市场所处位置和承担职能以及辐射半径分:产地批发市场,销地批发市场和区域中转(集散型)批发市场。集散批发市场销地批发市场产地批发市场•销地批发市场是在农产品消费量较大的地区建立的市场•销地批发市场是以满足城市农产品消费需要的公益性农产品交易设施,具有集散、交易、价格、信息、结算、商流和物流及配送等功能。深圳布吉农产品中心批发市场•它一般由产地批发市场发展而来•除交易本产地的特色产品,还因为拥有区位优势、交通条件、品牌优势、信息集散优势、集聚效应等,成为远距离运输的集货和中转市场延吉万源农副产品批发市场6网址:电话：[phone]北京万友合益高新技术有限公司微信号：SCF6888886汇报目录第一部分:前言第二部分：批发市场现状分析第三部分：批发市场存在的问题第四部分：批发市场未来发展方向第五部分：批发市场建设第六部分：批发市场对地区经济发展的意义7网址:电话：[phone]北京万友合益高新技术有限公司微信号：SCF68888872011年全国农产品批发市场按产地型和销地型分类比重图产销结合型销地型批发市场现状分析据农业部2012年不完全统计,全国共有农产品批发市场4300多个,年交易总额3万多亿,平均每个市场年交易7.5亿元。2011年全国农产品批发市场按主营品种分类比重图粮油类蔬菜类水果类畜禽类水产品类特产综合类按经营农产品种类分：粮油类212个,蔬菜类992个,水果类390个,畜禽类320个,水产品类182个,特产类246个,综合类1264个。按市场性质分：产地（含产销结合）型市场3135个,占农产品批发市场总数的72.9%；销地型市场1165个,占27.1%。从年交易额情况看,全国共有年交易额亿元以上（含亿元）的市场2016个,占农产品批发市场总数的46.9%。其中年交易额亿元以上的产地（含产销结合）市场1400个,销地市场616个。8网址:电话：[phone]北京万友合益高新技术有限公司微信号：SCF6888888批发市场现状分析产地批发市场是指在农产品生产地建立的市场,产地批发市场的典型特征是“买本地、卖全国”。一般季节性强,交易设施比较简陋,在山东、河北等蔬菜生产较为集中的地区,就存在大量此类市场。我国产地市场数量占批发市场总数的1/3左右,在农产品集中收获旺季,这类市场活跃着大量熟悉本地情况的农村经纪人,批发商往往通过他们实现产品采购。目前我国大型连锁零售商在产地采购产品的80%-90%是通过产地市场和产地经纪人实现,如山东寿光蔬菜批发市场是产地批发市场的典型。9网址:电话：[phone]北京万友合益高新技术有限公司微信号：SCF6888889批发市场现状分析市场名称*成立年份初始形式批发市场的投资建设者注册资本（万元）总追加投资（万元）银座2002新建批发市场商业企业200026000鲁果品1992老批发市场村集体与工商部门5012700鲁蔬菜1988新建批发市场区政府与工商部门15016000七里堡1994集贸市场村集体8002600寿光1984新建批发市场寿光市政府工商部门5012000山东地区产地批发市场相关情况介绍。1.市场设立情况注：*1、银座：山东银座圣洋物流中心，2、鲁果品：山东淄博中批发市场，3、鲁蔬菜：鲁中蔬菜批发市场，4、七里堡：山东省济南七里堡蔬菜批发市场，5、寿光：山东蔬菜批发市场。追加投资栏的空白处并不一定意味着追加投资为零，而是为得到相关数据。资料来源：中国人民大学农业经济系农产品批发市场调查。10网址:电话：[phone]北京万友合益高新技术有限公司微信号：SCF68888810批发市场现状分析2.市场改制情况市场名称*改制与否前三位出资人情况是否设有董事会重大决策是否通过董事会第一出资人第二出资人第三出资人银座否是是鲁果品否是是鲁蔬菜否..七里堡否..寿光是深圳农产品直接投资6000万元，占54%国有资产管理局以设施和土地，占46%是是3.占地规模、交易设施规模市场名称市场占地总面积交易大厅数量交易大厅总面积摊位数量露天或大棚交易场数露天或大棚交易场面积亩个平方米个个平方米银座4001350001500410000鲁果品10000101115000鲁蔬菜300170003001330000七里堡100...1240000寿光600270000...11网址:电话：[phone]北京万友合益高新技术有限公司微信号：SCF68888811批发市场现状分析5.农产品批发市场卖方销售商的构成4.农产品批发市场的位置与交通状况市场名称批发市场所在位置与主要交通设施连接的距离（公里）对交通状况的评价对市场经营环境的评价国道高速公路铁路车站机场码头银座市区1....很好很好鲁果品城乡结合部021060.较好较好鲁蔬菜市区020.2..很好很好七里堡城乡结合部052040.很好一般寿光市区0724045很好很好市场名称卖方类型结构卖方地区分布卖方规模结构购销大户（经纪人）农业专业合作组织产供销一体化公司农民个人其他类型外省本省外市本省本市10万元以下10—100万元100—1000万元1000万元以上鲁果品80..20603010.107020鲁蔬菜9055.7030..5905七里堡80..20304030....寿光80.1010356051040401012网址:电话：[phone]北京万友合益高新技术有限公司微信号：SCF68888812批发市场现状分析7.农产品批发市场的赢利模式6.农产品批发市场买方购买商的构成市场名称买方类型结构买方地区分布买方的规模结构批发商批零商零售商配送中心团体采购个体消费者其他购买者外省本省外市本省本市10万元以下10—100万100—1000万1000万以上鲁果品60515.10.10206020.207010鲁蔬菜501040....2060205107015七里堡403030....103060....寿光8020.....80155.107020市场名称摊位或者场地的租金决定与征收方式进场费的收取方式银座摊位不招标出租，租金单价1.8元/平方米月，按季收取收租金，无进场费鲁果品摊位招标出租，招标收入8万元/年，按季收取销售额的1.5％－1.8％，根据车的吨位、价格行情、收取手续费鲁蔬菜摊位每半年招标出租，收入60万元/年进场时先交押金，交易完后，根据交易额计算上交七里堡摊位进行招标，租金单价0.07元/平方米月，按季收取按不同吨位计算寿光厅内每摊位400元/月外地菜交易额的2.5％，本地菜1.5％13网址:电话：[phone]北京万友合益高新技术有限公司微信号：SCF68888813批发市场现状分析9.农产品市场的质量安全检测与控制8.农产品市场的价格数据采集和发布情况市场名称是否保存价格数据的记录价格数据获取方式价格是否发布发布方式银座是在市场上采集是网站、大屏幕鲁果品是专人采集价格否鲁蔬菜是专人负责采集价格是政府七里堡是价格采集是政府寿光是自行记录是农业部市场名称是否进行质量检验是否有质量检测控制机构产品质量检验方式对达标客户的激励措施对未达标客户惩罚措施质量检测人员数量鲁果品是是随机抽查没有勒令退市2鲁蔬菜是是随机抽查没有勒令退市2七里堡是是没有罚款1寿光是是个人送检没有勒令退市1814网址:电话：[phone]北京万友合益高新技术有限公司微信号：SCF68888814批发市场现状分析销地批发市场的典型特征就是“买全国、卖本地”。该类批发市场主要集中在北京、上海、南京、广州等地。销地批发市场内农产品来自周边及全国各地,多品种,大量交易,在尽量短的时间内,以最新鲜的状态实现产品销售。在农产品基本实现大流通的今天,几乎所有的地方都存在从外地调入农产品的现象,主要用于调剂品种,确保周年供应。销地批发市场的交易根据城市大小、季节及所在地不同而不同。15网址:电话：[phone]北京万友合益高新技术有限公司微信号：SCF68888815批发市场现状分析市场名称*成立年份初始形式批发市场的投资建设者注册资本（万元）总追加投资（万元）杭笕桥1984新建批发市场镇政府30.浙农都1999新建批发市场省政府、省财政厅、省农科院40002100浙义乌1995新建批发市场政府主办、企业投资80044200杭粮油1992新建批发市场杭州市政府粮食部门..杭果品1998新建批发市场市供销社1700.江浙地区销批发市场相关情况介绍。1.市场设立情况注：*1、杭笕桥：杭州笕桥蔬菜批发市场，2、浙农都：浙江省农都农副产品批发市场，3、浙义乌：浙江省义乌农贸城，4、杭粮油：浙江杭州市粮油批发市场，5、杭果品：浙江杭州果品有限公司。追加投资栏的空白处并不一定意味着追加投资为零，而是为得到相关数据。资料来源：中国人民大学农业经济系农产品批发市场调查。16网址:电话：[phone]北京万友合益高新技术有限公司微信号：SCF68888816批发市场现状分析2.市场改制情况市场名称*改制与否前三位出资人情况是否设有董事会重大决策是否通过董事会第一出资人第二出资人第三出资人杭笕桥是镇政府以原有资产，占50%法人代表直接投资，占26