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细胞呼吸《分子与细胞》考纲课标说明1-3细胞的代谢(6)细胞呼吸ⅡⅡⅡ一、细胞呼吸作用的概念二、细胞呼吸的类型三、影响细胞呼吸作用的因素四、光合作用和呼吸作用的关系复习提纲五、例题六、高考试题选概念类型有氧呼吸无氧呼吸细胞呼吸葡萄糖的初步分解丙酮酸彻底分解[H]的氧化丙酮酸不彻底分解乳酸酒精+CO2知识网络葡萄糖的初步分解影响细胞呼吸的因素呼吸全过程的三个连续环节一、细胞呼吸的概念细胞呼吸是有机物在细胞内经过一系列氧化分解生成二氧化碳和其它产物,释放能量并且生成ATP的过程。二、细胞呼吸的类型考点分析(一)有氧呼吸1.有氧呼吸过程图解C6H12O62丙酮酸酶6CO24[H]能2ATP热能2ATP热酶6H2O20[H]12H2O6O2酶能34ATP热线粒体细胞质基质②①③2.有氧呼吸的总反应式:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+酶能量总共放能2870kJ,其中kJ转移给ATP1161(二)无氧呼吸1.无氧呼吸过程产生乳酸的无氧呼吸葡萄糖2丙酮酸少量能量[H]酶2C3H6O3酶举例葡萄糖2丙酮酸少量能量[H]酶2C2H5OH+2CO2酶产生酒精的无氧呼吸举例人和高等动物的肌细胞水稻根部细胞乳酸菌……甜菜块根、马铃薯块茎苹果果实内部细胞酵母菌……C6H12O62C3H6O3+能量酶C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量酶总共放能196.65kJ,其中kJ转移给ATP2.无氧呼吸总反应式61.08有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸无氧呼吸呼吸场所是否需氧分解产物释放能量相同点1.都是有机物的分解;都需要的催化;2.都释放能量并合成;3.第阶段相同;细胞质基质、线粒体细胞质基质需分子氧参加不需分子氧参加无机物(CO2、H2O)酒精+CO2或乳酸较多(大量)较少(少量)氧化酶ATP1三、影响呼吸速率的因素及应用(一)内部因素——遗传因素1.不同的植物种类,呼吸速率各有不同,如旱生植物小于水生植物;2.同一植物的不同器官或组织,呼吸速率也有明显的差异,如生殖器官大于营养器官。3.同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同,如幼苗期细胞大于成熟期细胞(二)外部因素——温度、氧气、CO2、水①温度:温度能影响呼吸作用,实质是影响呼吸酶的活性。应用:低温贮存蔬菜、水果和种子,大棚蔬菜栽培过程中夜间适当降温。②氧气:氧气是植物正常呼吸的重要因子,氧气不仅直接影响呼吸速度,也影响到呼吸的性质。应用:中耕松土增加根的有氧呼吸;医疗上选用透气的纱布或松软的“创可贴”可以抑制厌氧病原菌的繁殖;适当降低氧气浓度可延长蔬菜、水果的保鲜时间。CO2的释放量0510152025O2%③CO2:从化学平衡的角度分析,CO2浓度增加,呼吸速率下降。应用:在蔬菜水果的保鲜中,增加CO2的浓度也具有良好的保鲜效果。在冬天北方地区常用地窖来贮藏大白菜、甘薯等。在一定范围内,呼吸速率随组织含水量的增加而加强。随着含水量的减少而减弱。应用:种子在贮藏时应处于风干状态,使呼吸作用降至最低,以减少有机物的消耗。●思考:储存水果和储存粮食如何区别?④水分:▲答案:二者都需要在低温低氧(高CO2)中储存,但粮食必须晒干,减少自由水含量,而水果则需保鲜,减少水分散失。维持生命活动6CO2+12H2OC6H12O6+6H2O+6O2叶绿体光能C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶O2、C6H12O6CO2四、光合作用和呼吸作用的关系光合作用与有氧呼吸的比较光合作用有氧呼吸区别场所所需条件物质变化能量变化联系光合作用为有氧呼吸提供;呼吸作用为光合作用提供。叶绿体主要在线粒体光、温度、酶等O2、温度、酶等无机物合成有机物有机物分解成无机物光能转变成稳定的化学能有机物中的化学能释放出来,转移给ATP有机物、O2CO2五、例题:【例1】下图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径。酶1、酶2和酶3依次分别存在于()A.线粒体、线粒体和细胞质基质B.线粒体、细胞质基质和线粒体C.细胞质基质、线粒体和细胞质基质D.细胞质基质、细胞质基质和线粒体C【例2】现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液,通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和二氧化碳的量如图所示(两种呼吸作用速率相等),在氧浓度为a时:()A.酵母菌只进行发酵B.67%的酵母菌进行发酵C.33%的酵母菌进行发酵D.酵母菌停止发酵B【例3】如下图表示大气中氧浓度对酵母菌细胞产生CO2的影响,请据图回答:(1)A点产生CO2较多的原因______________。(2)由A→B,CO2越来越少的原因是________。(3)由B→C,CO2释放增多的原因是_________。(4)外界氧气浓度为4%~5%,该器官CO2的释放量的相对值为0.6,而氧气的吸收量的相对值为0.4。此时无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值相当于有氧呼吸的倍无氧呼吸旺盛有氧呼吸微弱,无氧呼吸逐渐被抑制有氧呼吸越来越旺盛1.5探究实验探究酵母菌细胞呼吸的方式为了探究酵母菌呼吸作用类型,请根据所给的实验材料和用具设计实验。(1)实验目的:探究酵母菌的呼吸作用类型。(2)实验原理:酵母菌(从结构上看,酵母菌属于单细胞的生物)是兼性厌氧菌,能进行有氧呼吸,也能进行无氧呼吸。(3)实验材料和用具:酵母菌培养液、带橡皮塞的锥形瓶五只、弯曲玻璃管若干、NaOH溶液、澄清石灰水、酸性重铬酸钾溶液、凡士林。(提示:假设酵母菌以葡萄糖作为呼吸底物)(4)实验方法步骤:①将实验材料和用具按下图(一)、(二)安装好。真核【例1】ECADB(二)(一)ECADB接橡皮球(或(二)(一)ECADB接橡皮球(或气泵)(二)(一)②C瓶中加入NaOH溶液,图(一)、(二)瓶中分别加入等量酵母菌培养液,图(一)、(二)瓶中分别加入等量澄清石灰水(上述两组装置的温度必须)。③一段时间后观察溶液浑浊程度变化情况。(5)结果预测和结论:若图(一)、(二)中澄清石灰水都变浑浊且图(一)中浑浊程度比图(二)中大,则说明。(6)进一步探究:如果要进一步检测酵母菌细胞呼吸产物中有无酒精,常用试剂是酸性重铬酸钾溶液。若颜色变为,说明有酒精产生。A、BD、E适宜且相同酵母菌呼吸能产生二氧化碳且有氧呼吸产生的二氧化碳比无氧呼吸多灰绿色(09福建卷.26)(25分)回答下列Ⅰ、Ⅱ题Ⅰ.右图表示的是测定保湿桶内温度变化实验装置。某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下呼吸作用的情况。材料用具:保温桶(500mL)、温度计活性干酵母、质量浓度0.1g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。实验假设:酵母菌在有氧条件下呼吸作用比无氧条件下呼吸作用放出热量更多。(1)取A、B两装置设计实验如下,请补充下表中内容:装置方法步骤一方法步骤二方法步骤三A加入240ml的葡萄糖溶液加入10g活性干酵母①B加入240ml煮沸后冷却的葡萄糖溶液②加入石蜡油,铺满液面不加入石蜡油加入10g活性干酵母【例2】(2)B装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是,这是控制实验的变量。(3)要测定B装置因呼吸作用引起的温度变化量,还需要增加一个装置C。请写出装置C的实验步骤:装置方法步骤一方法步骤二方法步骤三C③④加入石蜡油,铺满液面(4)实验预期:在适宜条件下实验,30分钟后记录实验结果,若装置A、B、C温度大小关系是:(用“、=、”表示),则假设成立。去除氧气自(实验)装置方法步骤一方法步骤二方法步骤三A加入240ml的葡萄糖溶液加入10g活性干酵母①B加入240ml煮沸后冷却的葡萄糖溶液②加入石蜡油,铺满液面不加入石蜡油加入10g活性干酵母加入240mL煮沸后冷却的葡萄糖溶液不加入活性干酵母ABC【变式】为研究酵母菌发酵的产物,某研究小组设计了如图所示的装置图。①号、②号试管中均加入3mI蒸馏水和少许0.1%溴麝香草酚蓝(简称BTB)溶液,直至溶液呈蓝绿色时为止。(当环境偏酸性时,BTB溶液呈黄色)请回答下列问题:(1)该实验是否可以去掉②号试管?。请说明理由:。不可以因为②号试管起对照作用(2)①号试管的现象是,其作用是。(3)该实验中需要等到煮沸的葡萄糖液冷却后才能加酵母菌,原因是。(4)图乙中哪条曲线能正确表示气泡释放速率的变化?。(5)若要证明释放的气泡是酵母菌所产生的,就需要设置一个对照实验,该对照实验应在原实验的基础上做哪些改动?。由蓝绿色变成黄色检验CO2的生成防止高温杀死酵母菌曲线B不加酵母菌,其余操作与实验组相同(09年江苏)某小组为研究脱气对酵母菌在培养初期产气量的影响,进行了甲、乙2组实验,实验装置如右图所示,除图中实验处理不同外,其余条件相同。一段时间内产生CO2总量的变化趋势是答案:C(04全国Ⅰ)将等量萌发的种子和煮沸自然冷却后的种子分别放入甲、乙两试管中,如下图所示(本实验中石蜡油短期内不影响生物的生长)。两试管中均无空气存在。据图分析回答:(1)甲试管放置几个小时后,管内顶部出现气泡,其中的气体成分主要是_________;将该气体引入溶液中,可使该溶液变混浊。(2)甲试管中产生气泡的现象是种子进行________________造成的,写出表示这一过程的反应式____________________________________________。CO2Ca(OH)2无氧呼吸(3)乙试管在与甲试管同样的时间内,试管内顶部未出现气泡,原因是______________________________________________。(4)乙试管继续放置几天,一些微生物开始繁殖,导致试管内顶部也出现少量气体,这是这些微生物从试管中的_____________获得了所需要的营养物质进行新陈代谢的结果。(5)这些微生物可能的来源是(答出两个来源即可。)_________________________________________________________________________________________________________________被煮沸过的种子已经死亡,不能进行呼吸作用死亡种子中未灭菌的试管内壁的菌类、操作过程中带入的菌类、石蜡油中的菌类、铁丝网上的菌类、种子表面耐高温的没有被杀死的菌类(09年安徽理综)现有等量的A、B两个品种的小麦种子,将它们分别置于两个容积相同、密封的棕色广口瓶内,各加入适量(等量)的水。在25℃条件下,瓶内O2含量变化如图所示。请回答:(1)在t1~t2期间,瓶内O2含量的降低主要是由种子的引起的,A种子比B种子的呼吸速率,A、B种子释放CO2量的变化趋势是。(2)在0~t1期间,广口瓶内的CO2有少量增加,主要原因可能是。有氧呼吸快逐渐增加达到最大再在逐渐减少种子进行无氧呼吸清水【例4】如图所示装置测定酵母菌的细胞呼吸类型。在25℃下经过10分钟再观察红色液滴的移动情况,下列对实验结果的分析不符合实际的是A.装置1的红色液滴向左移动的体积是细胞呼吸消耗氧气的体积,装置2的红色液滴向右移动的体积是细胞呼吸释放CO2和消耗O2的体积之差B.装置1的红色液滴左移,装置2的红色液滴右移,则说明酵母菌既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸C.装置1的红色液滴不移动,装置2的红色液滴右移,则说明酵母菌只进行无氧呼吸D.装置1的红色液滴左移动,装置2的红色液滴左移,则说明酵母菌只进行无氧呼吸D(00年广东高考)将动物的肝细胞研磨并除去ATP后,分别被放入3只标号为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的锥形瓶中。实验装置和处理如图a所示。将实验用的3只锥形瓶的瓶口密封后,放入20℃水浴锅中,1h后的结果如图b所示。请根据实验结果回答:(1)实验中可以看到的明显变化是。由此可以推断_____号锥形瓶中发生了_______________作用。(2)该实验的全部结果说_____________________Ⅲ号锥形瓶的酒精液滴在玻璃管中向左移动Ⅲ有氧呼吸肝细胞的呼吸作用需要葡萄糖和ATP(2000山西)请据图回答,经数小时后,U形管A、B两处的液面会出现下列哪种情况.(实验装置足以维持实验过程中小白鼠的生命活动,瓶口密封,忽略水蒸气和温度变化对实验结果的影响)A.A处上升,B
本文标题:细胞呼吸(专题复习)(课件)
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