蓝瓶子实验教学设计

《蓝瓶子》实验教学设计一、学习任务分析本实验节选自高中化学苏教版《实验化学》专题4化学反应条件的控制课题1的拓展课题4-1，本节课的主要内容包括亚甲基蓝的变色原理、实验过程与操作、不同因素对实验快慢的影响等。教材对于本节课的安排科学合理，在此之前，学生已经接触过一些氧化还原反应，这为本节课的学习打下了一定的知识基础。此外，学习本课内容是对硫代硫酸钠与酸反应的影响因素这一个实验中知识点的巩固和延伸，能提升学生的实验技能和实验分析能力，有助于后面各种实验的学习，所以本节课在整个实验化学的学习中起着承上启下的过渡作用。二、学习者分析本节课授课对象是高中二年级学生，从知识起点分析，该阶段的学生已经在必修一学习氧化还原反应，对氧化还原的过程有一定的了解，而且他们在化学反应原理这一本书中也已经学习了化学反应平衡及平衡的影响因素，这为本次实验原理的理解和影响因素的实验探究打下良好的知识基础。从实验操作方面分析，高二阶段的学生已经对基本的实验方法已经全部掌握，在学习时能做到知识迁移，举一反三。但是，虽然学生在之前已经学习了硫代硫酸钠与酸反应的影响因素，但学生对实验方法的掌握可能不牢，难以把实验现象与实验原理对应起来，不能很好解释不同因素对溶液颜色变化的快慢影响。三、教学目标知识与技能1.简要说出亚甲基蓝的变色原理、蓝瓶子实验的原理及现象；2.知道溶液碱性强弱、葡萄糖加入量、溶液温度等因素对溶液颜色变化产生的影响。过程与方法掌握控制变量法的要领，尝试用控制变量法设计实验，得出准确的实验结论。情感态度与价值观1.通过“蓝瓶子”趣味实验，体验化学学习的趣味性；2.通过控制变量法实验的学习，形成“实验条件的改变可能对实验结果造成改变”的改变，培养科学探究的精神，以严谨态度对待实验。四、教学重难点教学重点：蓝瓶子的实验原理、探究蓝瓶子颜色变化快慢的因素教学难点：设计实验探究“蓝瓶子”颜色变化快慢的因素五、教学准备教材、多媒体课件、实验仪器和药品（仪器：托盘天平、烧杯、温度计、锥形瓶、试管、橡皮塞、酒精灯、量筒、秒表；药品：亚甲基蓝、葡萄糖、NaOH）六、教学过程（一）创设情景，设疑导入【导入】老师展示一个瓶子，里面有蓝色溶液，震荡、静置。【老师】你们说这瓶中的物质是什么，为什么会发生上述变化？请同学们阅读书本47页内容。（二）层层递进，了解原理【实验】将葡萄糖的碱性溶液放在锥形瓶中，滴加亚甲基蓝指示剂，塞上瓶塞，溶液呈蓝色；静置一段时间，请同学们仔细观察。【现象】由于亚甲基蓝被葡萄糖还原转化为还原型，溶液褪色；振荡后，溶液上方的氧气进入溶液，亚甲基蓝又转化为氧化型，溶液又呈蓝色。在振荡与静置之间，溶液中的氧气的量发生变化，溶液的颜色也随之变化，直至溶液中的葡萄糖或瓶中的氧气被耗尽。【陈述】实验原理的总结：亚甲基蓝是一种氧化还原指示剂，其氧化型呈蓝色，还原型呈无色。氧化型（蓝色）+ne-还原型（无色）。【老师】蓝瓶子实验，从原理来看，亚甲基蓝的氧化还原是一个可逆反应。【过渡】在之前的学习中我们已经学过了化学平衡及其影响因素，请大家尝试说出影响蓝瓶子实验的因素？【老师】我们已经学习了硫代硫酸钠与酸反应的影响因素及实验探究，利用知识迁移，参照该反应的设计思路设计本实验。（三）实验探索，设计方案【老师】大家的想法都很好，接下来就把时间交给大家，改变溶液的碱性强弱、葡萄糖的加入量、溶液温度等因素，4人以小组，自行设计实验方案。【老师】对各组的实验方案进行点评，给出一个标准方案，以小组形式进行实验，得出实验结论。【实验一】溶液碱性强弱的影响在100ml水中加入2g葡萄糖配制成溶液（两份）并放置在锥形瓶中，标记1、2，滴加8~10d亚甲基蓝指示剂（蓝色），振荡至混合液呈现蓝色。室温下操作，在1号中加入2mL30%的NaOH溶液，塞上瓶塞，静置开始计时（从静置开始到溶液褪色）记为t1，振荡，直到溶液又变为蓝色，变色完后再静置，测t2，以此类推测得t3。2号实验的操作方法都参照以上的内容进行，并记录实验数据。【实验二】葡萄糖加入量的影响在100ml水中分别加入2g、2.5g葡萄糖配制成溶液（两份）并放置在锥形瓶中，标记1、2，滴加8~10d亚甲基蓝指示剂（蓝色），振荡至混合液呈现蓝色。室温下操作，1号塞上瓶塞，静置开始计时（从静置开始到溶液褪色）记为t1，振荡，直到溶液又变为蓝色，变色完后再静置，测t2，以此类推测得t3。2号实验的操作方法都参照以上的内容进行，并记录实验数据。【实验三】溶液温度的影响在100ml水中加入2g葡萄糖配制成溶液（两份）并放置在锥形瓶中，标记1、2，滴加8~10d亚甲基蓝指示剂（蓝色），振荡至混合液呈现蓝色。1号（室温下操作）塞上瓶塞，静置开始计时（从静置开始到溶液褪色）记为t1，振荡，直到溶液又变为蓝色，变色完后再静置，测t2，以此类推测得t3。2号（室温+10）实验的操作方法都参照以上的内容进行，并记录实验数据。【教师】请每个小组展示他们的实验成果，老师进行点评。（四）课堂升华、总结反思【老师】作总结：蓝瓶子实验的实验原理（可逆反应），温度、碱性强弱、葡萄糖的加入量对实验颜色变化快慢的影响七、板书设计蓝瓶子实验一、反应原理氧化型（蓝色）+ne-还原型（无色）二、影响因素1.溶液碱性的强弱：2.葡萄糖的加入量：3.溶液的温度：八、形成性练习简述蓝瓶子实验的实验设计思路。