法国咖啡文化

法式的浪漫与品位———法国的咖啡文化提到法国，你想到什么？一、法国咖啡的历史和文化三、法国咖啡文化VS中国茶文化二、法国人对咖啡的态度1（一）法国咖啡的历史（一）法国咖啡的历史法国咖啡文化始于17世纪，在19世纪兴旺一时，而到第二次世界大战开始走下坡路，直到20世纪80年代后又有了新的活力。（二）法国咖啡的文化（二）法国咖啡的文化1、咖啡馆：法国人的公共沙龙在咖啡馆里，人们什么都可以讨论，也可以什么都不聊。在咖啡馆可以获得与外界交流的乐趣。推开门，点一杯咖啡，就可以融入到人群之中。（二）法国咖啡的文化2、咖啡馆：人民的议会巴尔扎克曾说：“咖啡馆的柜台就是人民的议会”。在法国，咖啡馆不仅仅是娱乐和休闲的场所，也是大众聚在一起表达自己政治观点的地方。（二）法国咖啡的文化“如果我是这个国家的君主，我就要关掉咖啡馆，因为这些地方很容易让人们的头脑发热。我宁可看到他们在小酒店里喝得醉醺醺的，至少他们不会做出对自己有害的事情，但是咖啡带给他们的狂热，对国家的未来而言，会让他们变得危险。”———孟德斯鸠2、咖啡馆：人民的议会（二）法国咖啡的文化3、咖啡馆：艺术家的工作室首先，咖啡馆成为了艺术家们灵感的源泉地。其次，艺术家们可以再咖啡馆里寻找到创作所需要的那份宁静。（二）法国咖啡的文化此外，咖啡馆也是艺术家们的收容地。3、咖啡馆：艺术家的工作室（三）法国著名咖啡馆CafédeFlore位于巴黎第六区圣日尔曼大街172号，建于1887年，因当时门前装有一尊古罗马女神Flore的雕像而得名。（三）法国著名咖啡馆CafédeFlore（三）法国著名咖啡馆LesDeuxMagots（三）法国著名咖啡馆LesDeuxMagots2你知道法国人最爱喝什么咖啡吗？（一）法国人的咖啡喜好Espresso于1946年诞生于意大利，它将煮沸的开水，利用蒸汽压力迫使热水穿过非常细腻的咖啡粉末，吸取咖啡最为浓郁的口味，然后滴入下面的杯中。由于是浓缩，所以一般都用小杯盛用。（一）法国人的咖啡喜好法国人戏称星巴克咖啡为：‘jusdechaussette’“洗袜子的水”（一）法国人的咖啡喜好Monalisa?LaJoconde!（二）法国人的生活态度3（一）中国茶文化茶是中华民族的举国之饮。中国是茶的发祥地，被誉为“茶的祖国”。中国人喝茶就像中国民族特性一样，崇尚自然、朴实谦和、不重形式。（一）中国茶文化深奥的茶道中蕴含着深厚的民族思想和精华，茶道的环境要清雅幽静，让人陶醉其中，感受和体验茶所带来的美妙意境。（二）咖啡文化VS茶文化法国人喝咖啡讲究意境和情调，而中国人喝茶所追求的是修身养性，参禅悟道。Mercibeaucoup