第三节醛高二化学课件

沉舟侧畔千帆过病树前头万木春第五节乙醛醛类R－－C－－H‖O醛基可简写为－CHO饱和烃基R:－CnH2n+1+Cn+1H2n+2O醛基：－CHO饱和一元醛的通式为：CnH2nO1、醛的基本性质：⑴C－H键可断裂，发生氧化反应，生成羧酸例如：2CH3CHO+O22CH3COOH催化剂△（工业制乙酸）⑵C＝O断裂，发生还原反应，生成醇例如：CH3CHO+H2CH3CH2OHNi△⑶醇醛羧酸氧化还原氧化2、乙醛⑴物理性质：乙醛是一种无色有刺激性气味的液体，密度比水小，沸点20·8℃，易挥发，易燃烧，能跟水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。⑵化学性质：A、加成反应B、氧化反应CH3CHO+H2CH3CH2OHNi△CH3CHO+2〔Ag(NH3)2〕OHCH3COONH4+3NH3+2Ag↓+H2O△(银镜反应）Ag++NH3H2O＝AgOH↓+NH4+·AgOH+2NH3H2O＝〔Ag(NH3)2〕++OH－+2H2O·Cu2++2OH＝＝Cu(OH)2↓CH3CHO+2Cu(OH)2CH3COOH+Cu2O↓+2H2O△（红色）以上两反应可用于醛基的检验⑶乙醛的制法：A、乙炔水化法：CH≡CH+H2OCH3CHO催化剂△B、乙烯氧化法：2CH2＝CH2+O22CH3CHO催化剂△C、乙醇氧化法：2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2OCu△3、甲醛⑴甲醛的结构特征：H－C－H‖O相当于含两个醛基的特殊结构⑵物理性质：甲醛又叫蚁醛，在通常状况下，为无色、有刺激性气味的气体，易溶于水，甲醛的水溶液具有杀菌、防腐性能。35%～40%的甲醛水溶液叫福尔马林，稀释的福尔马林（0·1%～0·5%）常用于浸制生物标本。⑶化学性质A、具有醛类的通性：氧化性和还原性B、具有特性：a、HCHO+4Ag(NH3)2OHCO2↑+8NH3+4Ag↓+3H2O△HCHO～4Cu(OH)2～2Cu2Ob、缩聚反应n○︱OH〔〕催化剂△+nHCHOnH2O+n——○︱OH–CH24、酚醛树脂的实验室制法①试剂：苯酚、40%的甲醛溶液、浓HCl（催化剂）乙醇②反应温度：100℃，实验中用沸水浴控制（不需温度计）③长玻璃管的作用：导气和冷凝回流④仪器洗涤：酒精洗涤1、某学生用2ml1mol／LCuSO4溶液与4ml0·5mol／LNaOH溶液混合后加入0·5ml4%HCHO溶液中，加热至沸腾，未见红色沉淀，失败的主要原因是（）A、甲醛量太少B、CuSO4量少C、NaOH量少D、加热时间短C2、做银镜反应的氢氧化二氨合银溶液通常叫做银氨溶液。对此下列说法正确的是（）A、配制时应将AgNO3溶液滴入氨水中，直到最初产生的沉淀恰好溶解为止；B、配制时应将氨水滴入AgNO3溶液中；C、银氨溶液碱性比同浓度的氨水碱性弱；D、使用银氨溶液进行反应时，应加酸调至中性。A实验类性质类3、已知柠檬醛的结构简式,根据已知知识判定下列说法不正确的是（）CH3－C＝CHCH2C＝CH－C＝OCH3∣CH3∣H∣A、可使酸性KMnO4溶液褪色B、可与银氨溶液反应生成银镜C、可使溴水褪色D、在催化剂作用下加H最后产物分子式：C9H21OD4、有机物甲能发生银镜反应，甲催化加氢还原为乙，1mol乙与足量金属Na反应产生H222·4L（标况），据此推断乙一定不是（）A、CH3CH2OHB、HO－CH2－CH－CH3C、HOCH2CH2CH2OHD、CH3－CH－CH－CH3∣∣∣OHOHOHAD翻开近两个月的报纸，你会发现各种有关甲醛超标的消息，涉及的物品包括家具、木地板、童装、免烫衬衫、快餐面、米粉、水泡鱿鱼、海参、血豆腐、香肠…不算不知道，一算吓一跳，衣食住行我们生活中最重要的四件事甲醛竟然染指了3/4。无处不在的甲醛让人看得触目惊心，也让人大惑不解——凭什么甲醛可以在我们的生活里作威作福？价格低廉、缺乏产品限量标准使甲醛成为不法商家的最爱。在采访了国家化工研究所的有关人士后，我们得出了这样的结论——甲醛太有用了。合成树脂、表面活性剂、塑料、橡胶、造纸、染料、制药、农药、照相胶片、炸药为何到处都用甲醛？建筑材料以及消毒、熏蒸和防腐过程中均要用到甲醛，可以说甲醛是化学工业中的多面手。然过犹不及，一旦使用超过界限，全能冠军也会变成人人喊打的过街老鼠。专家介绍，空气中的甲醛超标已成为呼吸道疾病、血液病、肠道疾病以及孕妇流产的诱因之一，而直接染指食品行业，更使甲醛成为我们防不胜防的健康杀手。甲醛泛滥的主要原因在于价格低廉，1吨甲醛价格在1600元上下，几年来我国的甲醛产量成逐年递增的趋势，这与我国纺织工业和建材工业的发展相一致，这说明在今后一段时间内甲醛还是我国化工行业的宠儿。另外，尽管甲醛是一种有毒原料，然而甲醛不属于国家控制的化学危险品，这意味着无论你是什么人，无论你想用甲醛做什么事，在化学原料市场上你都可以买到甲醛，按斤按吨随你。………甲醛制造工艺也十分简单，炼制时一口大锅就可搞定。这使甲醛的价格进一步下降，也使其成为小厂家和不法商人心目中的首选产品。缺乏产品限量标准则是甲醛泛滥的又一原因。据了解我国目前尚未出台各行业甲醛含量的限量标准，这意味着在很多行业里没有甲醛超标的概念，即便是事实上产品的甲醛含量已足以对人体健康造成危险……摘自《中国青年报》2001/08/29