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暑期社会实践报告”农情绿意”赴淄博沂源县有机韭菜专题产业调研团队材料科学与工程学院09级7班队长杜政远2010\9\12目录1实践项目的背景、主题及意义2实践活动具体过程34社会实践活动成果实践项目的特色及创新5社会实践团队指导老师和队员简介一指导老师和实践团队指导老师:队长:杜政远副队长:李晓玲队员:刘丹任艳明崔先斌李振刘艳伟胡馨月乔玉辉(山东大学教授)孟凡乔(中国农业大学教授)二实践项目背景和主题在农业信息化的大背景下,实现特色农业产业化是我国农业的必然趋势。有机农业是遵照一定的有机农业生产标准,采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。是当前农业生产的一种趋势。沂源县特色有机农业产业蓬勃发展,掀起一场“绿色风暴”,并逐渐形成具有一定规模的特色农业产业链,发展起一批处于领先地位的有机农业产品,获得可喜成绩。例如有机苹果、有机韭菜等。1选题背景2社会实践主题通过对有机韭菜产业现状以及有机苹果产业发展过程的对比调研,探索出有机韭菜发展的可行性道路,促进沂源县有机农业的全面发展及农民增收。3选题意义1理论与实践相联系,将农业产业化与信息化的基本知识融入实践,完善我们的知识体系。3弘扬三创精神,展现新时代大学生的风貌,在实践中提高自身的综合素质。2通过对有机韭菜产业链的调研,提出产业链优化方案,对山区地区特色农业发展将产生重大影响。1前期准备工作资料收集申请联系其他准备用多种方式收集相应的政策背景及现状资料,补充有机农业方面的技能和方法并请到专业老师指导。沂源县有机品牌管理办公室、沂源县悦庄镇有机韭菜生产基地、沂源县林果局、中庄镇有机苹果生产基地制作调查问卷,制作活动队服跟队旗等物品。三实践项目活动过程8月6~8日8月9~10日8月14~15日通过问卷、访谈等方式调查沂源县有机韭菜生产销售情况走访沂源县有机品牌办公室悦庄镇有机韭菜生产基地、了解有机韭菜产业链的运作模式及信息服务情况。走访较为成功的有机苹果生产基地并根据之前调查实践情况,寻找有机韭菜发展之路。2外出实践流程沂源县有机韭菜生产基地考察沂源县中庄镇有机苹果基地调研3实践项目具体走访地点沂源县有机韭菜生产基地•8月10日九点前往悦庄镇有机韭菜生产基地进行实地调研。在韭菜基地,镇书记和镇长热情的接待了我们,基地的工作人员也热情的带领我们在基地参观,给我们讲解了有机韭菜的生产过程、条件、收益等,同时给我们有关资料。有机韭菜大棚外景在有机韭菜培育的大棚内,每间隔一段距离就悬挂着性引诱剂、特定杀虫物质等,大棚周围覆盖有防虫网,从而隔断了虫害的传播途径,大棚外面设有大型的杀虫灯。基地工作人员的讲解我们一边阅读手中的宣传材料,一边认真听取在基地工作人员的介绍,详细了解当前有机韭菜的销售生产情况。我们在工作人员带领下走进田间,观察韭菜生长在工作人员带领下,我们一起走进田间,观察有机韭菜生长环境和生长状况。2中庄镇有机苹果生产基地中庄镇总面积107平方公里,现有林果面积4.5万亩,其中红富士苹果积3.5万亩,沂源县有机苹果先后被评为奥运会中心区专用果、世博会专用果、全运会专用果,“沂源中庄苹果”被山东省工商行政管理局认定为“山东省著名商标”。果业成为中庄镇农村和农业经济发展的主导产业,先后被评为国家绿色食品(红富士苹果)标准化生产基地、中国优质苹果基地百强乡镇、国家苹果工程技术研究中心优质苹果生产基地。中庄镇有机苹果基地之行8月14日我们前往沂源县中庄镇有机苹果生产基地进行实地考察。在镇政府,工作人员向我们讲述了有机苹果的发展历程和现在取得的骄人成绩,并大体介绍了有机苹果产业的运作模式。随后我们驱车到达了一个有机苹果生产基地,那的工作人员给我们介绍了有机苹果的生产技术、产业的运营模式以及给农民们带来的收益。中庄镇政府我们首先来到中庄镇政府,说明来意后工作人员热情招待我们,驱车半个多小时带领我们到达有机苹果生产基地。在有机果品核心区在有机果品核心区,工作人员给我们讲解有机果品生产情况。在林果办公室我们从电脑上调取有机苹果的资料我们在参观完后到林果办公室拷取了有机苹果的资料。了解有机苹果的销售等过程。内容创新实践模式创新成果创新以沂源县有机韭菜例,归纳有机农业特点与结构。采用调研与反馈相结合的实践模式,使最终的成果更具实用性。提出一种符合有机农业发展的信息化构建、保障模型,提出有建设性的意见。四实践项目的创新点参观问卷收集资料访谈1有机韭菜产业的调研报告五活动成果调查活动完后,我们写了此次活动调研报告,并且对有机韭菜今后发展也提出了建议。对于调查问卷,我们也进行数据统计和分析孟凡乔教授对于我们活动给予的评价信同学们:你们的这次社会实践非常有意义。有机农业是可持续农业的重要形式,对于解决农产品安全、提升农产品质量、改善生态环境具有重要意义。基本的内容框架设计的不错,在具体调查和总结内容方面,我建议你们注意以下几点;调查内容:你们是农大学生,要发挥你们的优势,在调查过程中,可以围绕技术方面展开,括1)品种,2)施肥,3)农药使用,4)灌溉,5)栽培。对这些进行调查的目的,是发现技术问题,能回答的回答,不能回答的可以提出来,作为一个议题请专家以后帮助解决。此外,还要围绕1)生产成本,2)销售价格,3)利润收入,4)组织管理方式,5)市场销售等几个内容,看看有机蔬菜的经济效果如何,内部组织管理有什么困难。此外,还可以调查,对生态和环境的保护有没有改善阿,土壤质量阿,病虫害防治阿。总之,你们的调查侧重于1)现状,2)问题,3)正面和负面结果,4)原因,5)可能的解决措施这五大内容来作。调查过程中,除了调查农民外,还可以对经营公司、当地政府、技术人员,以及其产品的消费者进行调查。这叫利益相关者分析stakeholderanalysis,对一个问题多角度的分析,往往能得到比较全面和客观的结果,这就是发现真理的过程,孟凡乔我们社会实际活动的收获和感悟•1、提高了队员们的社会实践能力,促进了队员们与社会的接触,锻炼了自身的应变能力。•2、撰写了有一定建设性意义的调研报告,并给有机农业办公室作为参考。•3、宣传了山东大学刻苦钻研、积极进取的精神。•4、学习到了课堂上学不到的与专业有关的知识,加深了相关专业课的理解。山东大学“浓情绿意”有机韭菜调研团队2010\9\12
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