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香蕉组培工厂化育苗成本核算对年产100万株香蕉苗的成本进行了详细的计算和分析,以进一步提高香蕉工厂化育苗的生产、经营和管理水平,取得更大的经济效益。成本核算结果表明,当前组培苗生产成本为0.19元每株,大苗生产成本为0.36元每株。1.年产100万株香蕉苗产量推算在核算每株试管苗及大苗的生产成本之前,首先需要统计生产100万株苗木所需的继代苗和生根苗瓶数,这些瓶数与污染率、树种的增殖率、每瓶放置材料多少、继代代数等指标有关。以年产100万大苗为例,大苗移栽成活率为95%为基数推算过来的。其中生根培养污染率10%也包括炼苗中产生的污染。以生根培养苗数和瓶数为例来解释计算过程。年产100万大苗,大苗移栽成活率为95%,则需要进行大苗移栽的苗数应为:1000000/0.95=1052631.57株;然而,生根(含炼苗)阶段污染率有10%,若要产生1052631.57株苗进行大苗移栽,则进入生根培养基的苗数为:1052631.57/0.9=1169590.63株。另外,生根培养基中每瓶有8株试管苗,则生根培养所需瓶数为:1169590.63/8=146198.93瓶。其它数据依此类推。通过计算得出,年产100万大苗所需转接继代瓶总数为:171959.30瓶,生根瓶总数为:1169590.63瓶。2.室内直接生产成本核算2.1吸芽取材根据推算,年产100万大苗所需采集吸芽数为263.93个,考虑各种损伤,实际应采集数为280个。平均每个吸芽采集成本为:5元/个,则取吸芽成本为:1400元。2.2培养基配制与消毒2.2.1培养基成本目前香蕉组培苗工厂化生产通常使用的分化培养基配方为MS+1.0mg/L6-BA+0.1mg/LNAA+30g/L白砂糖+3.5g/L琼脂,生根培养基配方为MS+1.0mg/LNAA+30g/L白砂糖+3.5g/L琼脂。根据培养基配方对各种物质(包括水)用量和费用进行计算,各种试剂价格以上海国药集团2006年6月报价为标准。计算得出,每升继代苗、生根苗成本分别为0.72195元和0.70719元。通过表1的计算已经得出,年产100万大苗所需转接继代瓶、生根瓶总数分别为171959.30瓶和146198.93瓶,而1升培养基可以获得40瓶培养基,则继代和生根培养基分别需要配制4298.98L、3654.97L。因此,继代苗培养基成本为3103.65元,生根苗培养基成本为2584.58元。2.2.2洗瓶洗瓶采用计件方式,每个瓶1分,总共需要洗318158.23个瓶,则洗瓶人工费为3181.58元;另外,洗净每个瓶用水量为600ml(瓶容积为240ml),每吨水价格为1.67元,则洗瓶用水成本为318.80元。因此,洗瓶总成本为3500.38元。2.2.3培养基配制与灭菌培养基配制与灭菌由专人负责,每锅人工费、电费、水费分别为4.5元、7.8元和0.02元,合计12.32元。每锅可灭菌400瓶,总瓶数为318158.23,则需灭菌的锅数为795.40锅,本项总成本为9799.33元。2.3接种成本接种(4张超净工作台)也采用计件方式,每瓶7分,合计318158.23瓶,则接种人工成本为22271.08元。用电成本计算如下,超净台功率0.5kw/h,灭菌器功率0.3kw/h,接种工人(熟练工)450瓶每天(12h),电费为0.56元/度,推算出此项用电成本为:4411.79元;另外,接种室空调、臭氧发生器、除湿机耗电成本(按300天工作日的周年生产来计算)总计为:5115元;因此,接种耗电总成本为9526.79元。另外,周年生产所需酒精、纸叠耗费约为2000元。因此,本项总成本为33797.87元。2.4培养成本根据我们多年的生产经验,周年生产100万苗(集中出苗期为4个月)需要30平米的继代培养室、40平的生根培养室和80平米的炼苗房。继代培养室与生根培养室各置空调、除湿机、臭氧发生器一套,整个培养室共置34个培养架(长1.5m、宽0.5m,5层置植物生长灯),炼苗房置10个1kw/h的加热器,通过详细计算,周年生产培养室用电成本合计为55489.2元。另外,培养室每月进行一次熏蒸消毒,每次30元,周年合计360元。因此,本项合计成本为55849.2元。3.大棚育苗成本核算整个大棚生长管理采用承包责任制,试管苗从炼苗房运出到苗洗出、瓶回收,每瓶苗人工费为1分,生根苗总瓶数为146198.93,则此项人工成本为1461.99元;另外,每出售一株大苗付工钱为0.1元,出售100万株,则此项人工成本为100000元;土是30元每方,每方土可以种1000株,则此项成本为30000元;杯是每个1分,装100万株,则此项成本为10000元;每育一个大棚(长30米、宽6米)量(2.5万)的苗,药、水钱共需30元,育100万苗,则此项成本为1200元;另外,所有大棚(10个)一年使用遮荫网、薄膜等易耗品折价为3000元。因此,此项合计成本为145661.99元。4.基层管理人员工资核算作为工厂化生产的组培车间,需要安排一些基层管理人员进行生产管理与协调。根据年产品100万的规模,需要以下管理人员:培养室、炼苗房各1人(600元/月),接种室安排兼职组长(50元/月的补贴)。共发11个月的工资,则此项开支合计为13750元。5.公司骨干工资核算根据年产100万的规模,需要一个技术人员(1500元/月,电话补贴150元/月)全面监督整个生长,一个销售人员(2500元/月,电话补贴300元/月)进行销售活动,老总每月电话消费500元/月,共计12个月,则此项开支合计为59400元。6.固定资产折旧(不包括基建)作为年生产100万的组培车间,需要投资一定规模的基础设施,而且它们的使用寿命是有限的,因此,我们在成本核算过程中也需要将这固定资产折旧因素考虑进去,以便作更详细的成本分析。各种设备具有不同使用寿命,需要进行不同折旧处理,详见表1,统计结果表明,整个室内仪器设备年折旧费为19760元。表1室内仪器设备折旧费用项目价格数量费用折旧期限折旧费(元)空调20003600051200卧式高压锅1500011500053000手提式高压锅1000110005200纯水机1000011000052000烘箱50001500051000冰箱50001500051000万分之一天平60001600010600超净台600042400083000灭菌器500420002250培养架8003427200201360除湿机1500345005900臭氧发生器20003600051000加热器(炼苗房用)50105002250其它8000800024000合计197607.低值易耗品损耗在整个生产过程中还涉及到一些低值易耗品的损耗,玻璃器皿等年损耗合计约500元。另外,年产100万需10万个瓶维持周年生产,培养瓶以2%的年损失计,每个瓶0.35元,则此项年损耗为700元。因此,此项成本开支为1200元/年。8.销售成本现代经济是市场经济,现在做组培生产也同样需要进行市场开拓,而且在组培产业日益竞争的现在,销售显得尤为重要。根据我们的生产经验,年售100万苗需要的销售成本约为10000元。9.整个生产成本与销售利润分析根据前面的分析与核算,下面将组培苗各个生产环节成本汇总如下(表2),表2年产100万株香蕉苗成本汇总项目111万试管苗生产成本(元)100万大苗生产成本(元)室内直接生产成本110035.01110035.01基层管理人员工资1375013750公司骨干工资5940059400固定资产折旧1976019760低值易耗品损耗12001200销售成本1000010000大棚育苗成本145661.99合计214145.01359807每株苗成本0.190.36根据目前的市场价格,试管苗售价为0.2元/株,大苗为0.6元/株。全部以试管苗出售的话,纯利润为1.1万元;全部以大苗出售的话,纯利润为24万元。需要指出的是,我们这里的计算还未将房屋、育苗大棚等基建成本作为生产成本考虑进去,同时我们的成本核算结合我们成熟的生产管理经验和熟练工人操作来进行的。不难看出,目前销售组培苗的利润空间已经不存在了,与四年前的情况完全不一样了。相对来说,生产大苗还有一定利润空间,但稍有不甚也不会有什么利润。因此,我们在生产中需要严格做到以下几点:(1)对生产进行严格管理,减少污染的发生;(2)合理安排生产,减少不必要的人力、物力浪费;(3)厉行节约,减少材料及水、电的开支;10.结语香蕉组培工厂化育苗成本分析是进行香蕉种苗工厂化生产的核心问题之一,它直接指导投资者进行投资行为。通过我们的成本分析可以看出,四年前利润空间很大的香蕉试管苗生产产业现在已经在恶性市场竞争中经不起考验。我们结合自身多年的生产经验对目前生产成本进行详尽分析结果,在指导自身生产的同时,也给各投资者或生产厂家做出准确的成本核算和市场预测,避免盲目投资行为的发生。
本文标题:香蕉组培工厂化育苗成本核算
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