细胞中的糖类和脂质2高一生物课件

第4节细胞中的糖类和脂质1、概述糖类的种类和作用。2、举例说出脂质的种类和作用。3、说明生物大分子以碳链为骨架。课程目标小组讨论1.为什么低血糖的病人需要及时补充糖类，否则会发生晕眩？人的肥胖症状与饮食中的糖类和脂肪有什么关系？2.同质量的各种不同食物，含有的热量一样多吗？当你在学校参加运动会消耗了大量体力时，你认为图中能尽快地为你补充能量的物质是什么？说明你的理由。课堂活动阅读教材30—33页，小组内讨论，归纳出糖类的种类、分布和功能，完成下表。任务：时间：8分钟完成表1、糖类的种类及其功能种类分布功能单糖五碳糖细胞中都有RNA的成分细胞中都有DNA的成分六碳糖细胞中都有光合作用的产物，主要能源物质果糖提供能量动物细胞才有二糖发芽的小麦、谷粒中含量丰富人和动物的乳汁中含量丰富多糖储存能量支持保护细胞糖原动物的肝脏中动物的肌内组织中表1、糖类的种类及其功能种类分布功能单糖五碳糖核糖细胞中都有RNA的成分脱氧核糖细胞中都有DNA的成分六碳糖葡萄糖细胞中都有光合作用的产物，主要能源物质果糖植物细胞中提供能量半乳糖动物细胞才有二糖麦芽糖发芽的小麦、谷粒中含量丰富蔗糖甘蔗、甜菜中含量丰富乳糖人和动物的乳汁中含量丰富多糖淀粉种子、变态根茎等储藏器官中储存能量纤维素植物细胞的细胞壁中支持保护细胞糖原肝糖原动物的肝脏中储存能量，调节血糖肌糖原动物的肌内组织中储存能量脂质2、脂质的种类及功能种类功能备注贮备能源，贮存在皮下、肠系膜等处主要是磷脂组成细胞膜的成分固醇类是生物膜的组成成分之一，对维持膜的正常的流动性有重要作用有雌性激素和雄性激素二类，雌性激素主要由卵巢分泌，雄性激素主要由睾丸分泌促进小肠对钙和磷的吸收和利用，VD可预防和治疗佝偻病、骨质疏松症等2、脂质的种类及功能种类功能备注脂肪贮存能量，保温，减少摩擦，缓冲压力贮备能源，贮存在皮下、肠系膜等处类脂主要是磷脂组成细胞膜的成分神经组织，卵和大豆中含量较多固醇类胆固醇是生物膜的组成成分之一，对维持膜的正常的流动性有重要作用胆固醇在人体内有一个正常含量，过高会导致血管硬化、高血压等性激素促进生殖细胞的形成和生殖器官的发育，激发并维持第二性征有雌性激素和雄性激素二类，雌性激素主要由卵巢分泌，雄性激素主要由睾丸分泌维生素D促进小肠对钙和磷的吸收和利用，VD可预防和治疗佝偻病、骨质疏松症等人的皮肤的表皮中有胆固醇，在紫外线的照射下，通过酶的作用可转化成VD重点突破2、为什么说生物大分子以碳链为骨架？1、单糖、二糖、多糖是怎样区分的？形成性练习1．植物细胞中，最重要的二糖是()A．乳糖、蔗糖B．葡萄糖、麦芽糖C．淀粉、纤维素D．蔗糖、麦芽糖2．淀粉、脂肪、胰岛素和DNA共有的化学元素是()A．C、H、OB．C、H、O、NC．C、H、O、N、PD．C、H、O、N、P、S3．某广告称某种牌号的八宝粥（含桂圆、红豆、糯米等）不加糖，但比加糖还甜，最适合糖尿病人食用。你认为下列关于病人能否食用此八宝粥的判断，不正确的是()A．糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用B．这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑，不甜不等于没有糖C．不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重‘D．不能听从厂商或广告商的宣传，应询问医生DAA图2-4作业14．图2-4表示细胞四种有机物组成，依据其主要功能，分析回答下列问题。（1）A是指；E在动物中是指；在植物中是指。（2）F是指；它是由B（脂肪酸和甘油）形成的。除此之外，脂类还包括。（3）C是指；通式是。C形成G过程的反应首先是。（4）D是指，D形成。