花卉学复习资料

《花卉学》一、名词解释1、出生起源中心：栽培植物的原始起源是遗传类型多样、分布集中、具有地区特有性状并出现原始栽培种、近缘野生种的地区，也称出生起源中心。2、次生起源：部分物种被引入新的地理条件下发生突变或杂交后产生新的类型或品种，形成栽培种和品种的次生起源中心。3、水生花卉:水生花卉包括水生及湿生的观赏植物。4、生物学零度：芽萌发的温度。5、积温：固定温度范围内积累天数的总温度。6、春化作用：许多越冬花卉和多年生木本花卉，冬季低温是必需的，这种必需温度才能完成花芽分化和开花的现象，称为春化作用。7、温室：是覆盖着透光材料，带有防寒、加温设备的建筑。8、花卉繁殖：是指通过各种方式产生新的植物后代，繁衍其种族和扩大其群体的过程和方法。9、种子的休眠：具有生命力的种子处于适宜的发芽条件下仍不正常发芽称为种子的休眠。10、嫁接繁殖：把两株植物的各部分结合起来成为一个新植株的繁殖方法。嫁接植株的下部分为砧木，上部分为接穗。11、分生繁殖：是植物营养繁殖方式之一，是利用植物基部或根上产生新植株的繁殖方法。12、压条繁殖：是指枝条在母体上生根后，再和母体分离成为独立新株的繁殖方式。13、植物组织培养：用植物体的细胞、组织或器官的一部分，在无菌的条件下接种到特定培养基上，在玻璃容器内进行繁殖新个体的方法，称为组织培养。14、花卉学：是研究草本及木本花卉的分类，繁殖，栽培及应用的科学。15、光周期：是指光照周期长短对植物生长发育的反应。16、花卉：花是植物的生殖器官，卉是草的总称。花卉指的是花花草草，也就是开花的草本植物。17、园林花卉：是指适用于园林和环境绿化、美化的观赏植物，包括一些野生种和栽培种及品种。18、园艺植物的繁殖方法：有性繁殖，无性繁殖，组织培养，孢子繁殖。19、实生繁殖：用种子(胚培养)来繁殖新植株的过程。实生苗：用种子(胚)繁殖而得的苗木。20、影响寿命的环境条件：湿度，温度，氧气，生物因子（病虫害）。21、扦插繁殖:用植物营养器官的一部分(根、茎、叶)插入基质，使其成为一个完整的新植株的过程。22、扦插繁殖的方式：叶插，茎插，根插，果插。23、嫁接的方式：枝接，芽接，靠接。25、胚胎发育期：从卵细胞受精开始，到种子成熟为止这段时期。26、花芽分化期：植物由营养生长向生殖生长转化的过程。27、生命周期：在花卉个体发育中年复一年重复着的萌芽、生长、开花、结果、芽或贮藏器官的形成和休眠等变化，然后衰老而死亡的过程。28、寒害：是指0℃以上的低温对花卉造成的伤害。它使花卉出现生理活动障碍，使细胞原生质的生命力降低，根的吸收能力衰退，出现嫩枝和叶片萎蔫等现象。29、冻害：是指当气温降到或小于0℃时，造成植物细胞间隙结冰。如果气温回升快，细胞来不及吸取蒸发掉的水分，会造成植株脱水而干枯或死亡的现象。30、晾水：把用水放置一段时间,可使自来水中的氯气发出去.还可调节水温。31、种实寿命：种子保持生活力的时间二、简单题1、世界花卉生产的特点①生产花卉区域化、专业化②生产的现代化③产品的优质化④生产、销售、经营的一体化⑤花卉的周年供应2、世界花卉的生产趋势①切花市场的需要逐年的增加②扩大面积、转移基地③观叶植物发展迅速④野生花卉的引种⑤研究培育开发新品种3、花卉个体生长发育过程①种子时期：胚胎发育期、种子休眠期、发芽期②营养生长亲：幼苗期、营养生长旺盛期、营养休眠期③生长繁殖期：花芽分化期、开花期、结果期4、花芽分化的环境因素花芽分化的决定性因素是植物的遗传基因，但环境因素可以刺激内因的变化，启动有利于成花的物质代谢。影响花芽分化的环境因素主要是光照、温度和水分。①光照：各种植物对日照长短不一，而从光照强度看，强光有利于花芽的分化，从光质上看，紫光更利于花芽的分化。②温度：各种花卉花芽的分化温度各有不同。但花芽分化的温度比之于生长的最适温度高。③水分：一般而言，水分状况良好的土壤，植物营养生长旺盛，不利于花芽的分化，而土壤相对干旱的地区反而有利于花芽的分化。5、花卉的栽培设施主要包括温室、冷窖、塑料大棚、冷床与温床、荫棚、风障及机械化、自动化设备、各种机器和容器7、温室根据建筑类型分类单屋面温室双屋面温室不等面温室连栋式温室8、种子萌发的基本条件①基质：不带石块、植物残体级杂物，通气排水性好，保湿性能好，肥力低及不带病虫②温度：各种花卉要求温度各异，但大部分种子萌发的最是温度为18~21度③水分：基质你的含水量在播种前一天调节好④光：发芽前忌光种子可覆盖上黑薄膜，喜光种子不覆土，发芽后24小时全光照有利于幼苗生长。⑤病虫害：为防止蚂蚁、螨类及其他土壤害虫，课通过基质的选用及蒸汽消毒来防治。9、无性生殖的优点①保持品种的有良性②可以帮助香石竹、重瓣矮牵牛等不能产生种子的花卉，通过无性生殖延续后代③无性生殖更容易操作，快速，经济④保持了亲本的全部特性10、嫁接的作用保持接穗品种的优良特征和特性（对既不结籽，扦插又不易成活的花卉种类尤为重要）；利用砧木提高对不良环境的适应能力，从而可以扩大栽培地域；调节树势（矮化或乔化），恢复树势，治救创伤，补充缺失枝，更换新品种；繁殖系数较大，但要求操作熟练，否则成活率低产。11、花卉需肥的特点①一两年生花卉对氮、钾要求较高，施肥以基肥为主②宿根花卉与一两生花卉类似，所以花后需及时补充肥料，常以速效肥为主，配以一定比例的长效肥。③球根花卉一般基肥比例减少，前期追肥以氮肥为主。12、花卉栽培方式：生产栽培：定义：以生产切花、盆花、提炼香精的香花、种苗及球根等为主的生产事业。特点：集约利用土地，经营管理精细，有较高的栽培技术水平，完善的设备（无土栽培、组织培养等）。如湖南立达人、花木之乡-柏加、营田。观赏栽培：定义：以观赏为目的，而非生产性的企业。如：公园、街道、广场、街头绿地、校园、医院及庭园中栽植的花卉。水上公园等栽培有许多花坛、花境等。标本栽培：定义：以普及国内外花卉的种类、生态、分类和利用等科学知识为目的。如：植物园的标本区、标本植物温室；公园的各种专类园──牡丹园、月季园。13、试举出中国古代著名的园林花卉著作10部。答：《西京杂志》、《南方草木状》、《园林草木疏》、《海棠谱》、《芍药谱》、《艺菊》、《牡丹八木》、《花镜》、《花卉园艺学》、《艺园概要》14、请写出我国名花。答：兰花、梅花、牡丹、菊花、月季、杜鹃、荷花、茶花、水仙、芍药。15、组织培养在花卉上的应用与优点1、优良品种快速、大量繁育（生长周期短，繁殖率高、培养条件可以人为控制、管理方便，利于工厂化生产和自动化控制）。2、可获得无病毒苗3、花卉育种：（1）胚培养（2）单倍体育种（3）可获得转基因苗4、种质资源的保存16、土壤改良的方式土壤耕作改良：深翻熟化（范围、时间、深度、年限)、中耕通气;客、培土壤土壤化学改良：施肥；土壤pH值调节施用疏松剂改良（有机、无机、高分子）土壤生物改良（植物、动物）17、、简要说明同一花卉不同生长时期对水分的要求？答：（1）种子萌芽期：需水较多，便于透入种皮，有利于胚根抽出，并供给胚必要的水分。（2）幼苗期：根系弱小，分布较浅陋，抗旱能力弱，须经常保持湿润。（3）成长期：生长要旺盛，需给予适当的水分。但若湿度过大，易徒长。（4）开花结实期：空气湿度要小，否则会影响开花和花粉从花药中散出，影响授粉受精和种子结实。三、问答题（一）世界气候型类型与花卉1、中国气候型（大陆东岸气候区）（1）、温暖型：长江以南、日本西南、北美东南部、巴西南部、大洋洲东部及非洲东南角附近。球根花卉和不耐寒的宿根花卉的自然分布中心。如:中国水仙、中华石竹、蜀葵、报春花属、百合属、石蒜属、山茶属、凤仙属、杜鹃属、南天竹属。（2）、冷凉型：我国华北及东北南部、日本东北部、北美洲东北地区。是较耐寒的宿根花卉的自然分布中心。如：我国原产菊属、芍药属、翠菊属、荷包牡丹。北美原产紫苑属、金光菊属、蛇鞭菊属、假龙头属、醉鱼草属、鸢尾属。2、欧洲气候区（大陆西岸气候）：分布在欧洲大部份、北美西海岸、南美西南部及新西兰南部。是某些耐寒性一、二年生草花及部分宿根花卉的分布中心。如：羽衣甘蓝属、霞草、飞燕草、勿忘我属、毛地黄属、紫罗兰属、三色堇属、铃兰。3、地中海气候型：地中海沿岸、南非好望角附近、大洋洲东南和西南部、智利中部加利福尼亚等。冬暖夏凉，冬春多雨，夏季干燥，是世界上多种秋植球根花卉的分布中心。如：郁金香、风信子、小苍兰、唐菖蒲、网球花、葡萄风信子、瓜叶菊、仙客来、金盏菊、风铃草。4、墨西哥气候型：墨西哥高原、南美安地斯山、非洲高山、云南山岳四季如春、温差小。该产区花卉喜冬暖夏凉，大丽花属、晚香玉属、百日草属、万寿菊属、波丝菊属、月季、山茶。5、热带气候型：亚洲、非洲、大洋洲、中美洲，雨量丰富但不均匀，分为雨季和旱季，是不耐寒一年生花卉及热带花木类分布中心。如：彩叶草、矮牵牛、秋海棠、番石榴、番荔枝、紫茉莉属、大岩桐、竹芋科、天南星科、爵床属、兰科。6、沙漠气候型：阿拉伯、非洲、大洋洲及南北美洲，全年干旱少雨，气候干燥。是仙人掌及多浆植物的分布中心。仙人掌属、龙舌兰属、芦荟属、落地生根属。7、寒带气候型：寒带地区、高山极地冬季时间长，气温低。是耐寒性植物及高山植物的分布中心，绿绒蒿属、龙胆属、雪莲属、点地梅属。（二）、园林花卉与园林树木在园林中作用有何不同？答:园林花卉在园林中的作用：○1在园林绿化中的作用：草本花卉具有花色艳丽、装饰效果强等特点，在园林绿地中常用来布置花坛、花境、花台、花丛等，人工创造优美的工作和休息环境；木本花卉则在一年四季表现出不同的景色，很多树木本身就是大自然的艺术品；观赏植物对陶冶人的性情，纯洁人的心灵有重要意义。○2生态作用：观赏植物具有重要的改善生态环境和保护生态环境的作用，尤其对局部小气候条件的改善起到重要的作用；对恶劣的环境因子能起到保护作用；○3在文化生活中的作用：丰富文化生活，陶冶情操。园林树木在园林中的作用：○1构成各种园林空间如：封闭空间、覆盖空间、开敞空间；○2变化多端的植物外形，构成空间和各种氛围多用树木，丰富了人们的视野，给人美感；○3丰富多彩的颜色，美化环境。（三）、简述我国花卉发展现状与特点；荷兰花卉业发展迅速的优势有哪些？答：我国花卉发展现状与特点：○1生产面积逐年扩大，花卉产值持续增长；○2初步形成了专业化和规模化生产；○3初步形成花卉生产区划格局；○4花卉交易市场建设迅速、运行稳定；○5花卉稳步增长，出口创汇逐年增加；○6花卉科研、生产紧密结合，促进了科研成果地转化；○7花卉的种类及品种不断更新；○8工厂化育苗、设施栽培得到显著发展。荷兰花卉业发展迅速的优势：○1优越的自然气候条件和悠久的花卉生产历史；○2荷兰政府的重视；○3科研为生产服务；○4注重适度规模的集约化经营；○5生产高度专业化、机械化、标准化；○6重视花卉资源的收集和新品种选育；○7健全严格的花卉质量监控体系；○8快速高效的花卉市场营销体系；○9健全完善的运营体系。（四）、实生繁殖的优缺点1、实生繁殖优点：种子体积小,易于采收、贮藏及播种操作；播种简便，易于掌握，便于大量育苗；所得的苗木（实生苗）根系发达，主根深，扎土中，苗木生长旺盛，寿命也较长；对环境的适应性强，抗风、旱、寒，病能力强；2、进入开花结果迟，童期长；实生苗年龄小，发育阶段最早，遗传性状不稳定，后代易出现变异和品种退化问题（但因其可塑性大，有利于引种驯化，定向培养新品种）；不能用于繁殖自花不孕及无籽植物。（五）、组织培养的方法与步骤：1、培养基的配制：（1）固体和液体培养基；（2）培养基的消毒2、培养材料的采集：3、培养材料的消毒4、制备外植体5、接种6、培养（包括：愈伤诱导，芽诱导，根诱导）(六)、影响组织培养的因素１、植物种类：组织成苗的难易在不同植物间存在着极大的差异。２、外植体的来源：凡处于旺盛分裂的幼嫩组织均可做外植体。３、无菌环境：组培过程中，自始至终均应在绝对清洁无菌的条件下进行。４、培养条件：提供适宜的光、温、水及培养基条件。５、移栽环境调控:将组培苗从玻璃容器内移栽入土中是组培成功的关键之一。（七）嫁接繁殖特点：1.保持接穗品种的优