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基本特点糖类:最重要的①__________脂肪:②______________蛋白质构成③__________的基本物质人体④__________、⑤__________等生命活动的物质基础供能物质储备能源物质组织细胞生长发育组织更新考点1食物的营养成分1.糖类、脂肪和蛋白质中考考点清单名称缺乏时的症状食物来源维生素A皮肤干燥、⑧________、干眼症等肝脏、玉米、胡萝卜等维生素B1神经炎、⑨__________、食欲不振等牛肉、肾脏、谷物等维生素C⑩_________、抵抗力下降等、____________、水果等维生素D_________、骨质疏松症等____________、鸡蛋、鱼肝油等夜盲症脚气病坏血病佝偻病绿色蔬菜肝脏1112132.维生素3.水和无机盐(1)水:约占体重的_____________。不仅是细胞的组成成分,而且参与人体的各项生理活动。(2)无机盐a.钙:儿童缺钙易患___________,中老年人缺钙易患______________。b.铁:缺铁易患_____________。c.碘:成年人缺碘易患____________;儿童缺碘易患___________。60%~70%佝偻病骨质疏松症缺铁性贫血甲状腺肿呆小症141516171819糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐都能提供能量。()提示:为生命活动提供能量的营养物质有糖类,脂类和蛋白质。×返回考点2消化和吸收1.消化系统的组成:由消化道和消化腺组成。(1)消化道:由①_______、②_______、③______、胃、小肠(消化、吸收主要场所)、大肠和肛门组成。(2)消化腺:分为两类,一类是位于消化道外的大消化腺,如肝脏和胰腺;一类是分布在消化道壁内的小腺体,如胃壁内的胃腺和小肠壁内的肠腺。口腔咽食道唾液唾液淀粉酶胃液蛋白质胆汁脂肪胰液糖类肠液糖类蛋白质和脂肪消化系统模式图蛋白质和脂肪2.食物的消化(1)消化:食物在__________里被分解成_____________的过程。(2)消化方法a.物理性消化:通过____________和___________,食物被磨碎并与________充分混合的过程。b.化学性消化:如______________将食物中的少量淀粉分解成麦芽糖的过程。消化道小分子物质牙齿的咀嚼舌的搅拌唾液唾液淀粉酶161718192021c.淀粉、脂肪、蛋白质的消化过程:淀粉麦芽糖葡萄糖蛋白质初步消化产物氨基酸唾液口腔肠液、胰液______胃液胃肠液、胰液_______脂肪脂肪微粒甘油胆汁______肠液、胰液________+脂肪酸小肠22232425小肠肝肠小肠3.营养物质的吸收(1)吸收:是指营养物质通过___________进入循环系统的过程。(2)消化道各段吸收的营养物质26消化道壁营养物质的吸收物质消化部位消化液最终产物吸收部位淀粉______________唾液、肠液、胰液_______小肠蛋白质_______、小肠胃液、肠液、胰液_______小肠脂肪_______胆汁、肠液、胰液______、_______小肠27283032口腔小肠胃小肠29313334葡萄糖氨基酸甘油脂肪酸a.各个消化部位主要的消化液、消化的最终产物及其吸收部位,如下表b.消化功能◆口腔只能将淀粉消化成麦芽糖;◆胃只能初步消化蛋白质;◆小肠既能将麦芽糖消化成葡萄糖,又能将淀粉消化成麦芽糖。c.吸收功能◆口腔——无吸收功能;◆胃——吸收少量的水、无机盐和酒精;◆小肠——吸收大量的葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水、无机盐和维生素;◆大肠——吸收少量的水、无机盐和部分维生素。d.器官特点◆既消化又吸收的器官是________和_________;◆不消化不吸收的器官是咽、食道和肛门;◆只消化不吸收的器官是________;◆不消化只吸收的器官是________。35363738小肠胃口腔大肠4.小肠结构与功能相适应的特点(1)长——小肠在消化道中_________,全长约6米;(2)大——其内壁有许多环形皱襞和大量的小肠绒毛,大大增加了消化吸收的面积;(3)薄——小肠绒毛中有丰富的____________和____________,管壁都很________,都只由一层上皮细胞构成;(4)多——消化液种类多且集中。39404142最长毛细血管毛细巴林管薄1.所有的消化液都含有消化酶。()2.小肠是消化和吸收的主要器官,但不是唯一器官。()×√提示:胆汁是消化液,但其内不含消化酶。返回命题点1食物中的营养物质考向1结合实例,考查维生素的作用及缺乏症常考命题点突破例1人体缺乏维生素A易患()A.夜盲症B.佝偻病C.贫血D.坏血病A考向2直接考查食物中的营养物质及其功能7.人类的食物是由生物圈中的植物、动物等提供的,食物中含有人体所需要的各种营养物质,其中建造和修复身体的重要原料和最重要的供能物质分别是()①糖类②蛋白质③脂肪④水分⑤维生素⑥无机盐A.①⑤B.②④C.②①D.③⑥C考向3直接考查无机盐在人体中的作用及其缺乏症9.维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少,却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用。下面所列物质与缺乏症,不相符的是()ABCD物质维生素A维生素B1钙铁缺乏症夜盲症脚廯病佝偻病贫血病B命题点2消化和吸收例如图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况,据图回答:(1)图中曲线乙表示的消化_____________。(2)从图中看,淀粉最终在_____________中彻底消化分解成葡萄糖。蛋白质小肠试管编号12345馒头碎屑或块适量碎屑适量碎屑适量馒头块适量碎屑适量碎屑唾液有无2mL唾液2mL清水2mL唾液2mL唾液2mL唾液是否搅拌搅拌搅拌不搅拌搅拌搅拌温度37℃0℃100℃加入碘液下面是某生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时,设计的实验方案如下表。分析完成下列问题:(1)要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用,应选用_____________号试管进行对照实验。(2)如果选用1、4、5号试管进行实验,其探究的问题是:__________________________________________?(3)实验5分钟后将1号试管取出,滴加碘液,摇匀,如果实验现象未达到预期效果,呈现浅蓝色,可能的原因是_________________________________________________________________________________________________________________________(写出一种即可)。1和3温度对唾液淀粉酶消化淀粉是否有影响实验时间不足,淀粉没有充分分解成麦芽糖,剩余淀粉遇碘变蓝色(或唾液的量偏少或搅拌不充分或馒头碎屑偏多,合理即可)考点1呼吸系统的组成及功能1.呼吸系统:由呼吸道和①______组成,呼吸道由②________、③_______、喉、④_______、支气管组成。肺鼻腔咽气管中考考点清单呼吸系统组成示意图气体肺泡毛细血管肺泡2.肺泡适于气体交换的结构特点(1)肺泡外面缠绕着丰富的毛细血管和弹性纤维。(2)肺泡壁和毛细血管壁都很薄,只由一层上皮细胞构成,适于进行气体交换。(3)肺泡数量极多,大大增加了气体交换的面积。3.吸气时,气体进入呼吸道的先后顺序:鼻腔→咽→喉→气管→支气管→肺;气体呼出呼吸道时顺序相反。因为人们吃进去的食物和吸入的空气都要通过咽,然后空气通过喉进入气管,而食物进入食道。呼吸时,会厌软骨像抬起的盖子,使空气畅通无阻;吞咽时,又像盖子一样盖住喉口,以免食物进入气管。有的人边吃饭边说笑,吞咽时会厌软骨来不及盖下,食物进入气管,就会引起剧烈咳嗽,因此吃饭时不能大声说笑。为什么吃饭时不能大声说笑?考点2肺泡与外界气体的交换——通过呼吸运动实现1.呼吸运动(1)呼吸运动的概念:是指胸廓有节律地扩大和缩小,从而完成吸气和呼气。(2)呼吸运动包括吸气和呼气动作,下图为平静呼吸时呼吸运动的具体过程a.呼出气体的成分:氧气含量减少,二氧化碳含量增加;b.吸进气体的成分:氧气含量增加,二氧化碳含量减少。(3)呼气和吸气的判断a.外界压强>肺内压强:气体入肺,如甲图,丙图AB段;b.外界压强<肺内压强:气体出肺,如乙图,丙图BC段;c.外界压强=肺内压强:吸气结束的一瞬间是B点,呼气结束的一瞬间是C点。2.人体内的气体交换:包括肺泡内的气体交换和组织里的气体交换。概念实现方式表示方式结果图示肺泡内的气体交换肺泡与血液之间的气体交换①__________②____血→③____血气体扩散静脉动脉肺泡血液氧气二氧化碳组织里的气体交换血液与组织细胞之间的气体交换④________⑤____→血→⑥____气体扩散血液组织细胞二氧化碳氧气动脉静脉人体不同部位氧气和二氧化碳浓度的差异1.氧气的扩散方向为:肺泡→血液→组织细胞,体内氧气浓度由大到小依次为:肺泡>血液>组织细胞。2.二氧化碳的扩散方向为:组织细胞→血液→肺泡,体内二氧化碳浓度由大到小依次为:组织细胞>血液>肺泡。1.进入血液的氧气要送到什么部位?二氧化碳是在什么部位产生的?进入血液的氧气要送到组织细胞处;二氧化碳也是在组织细胞内产生的。2.氧气在细胞的什么部位被利用?氧气在细胞的线粒体中被利用。返回考点2尿液的排出1.泌尿系统的组成识图要点(1)泌尿系统主要由①_____、输尿管、②_______和③________组成。(2)尿液的排出途径:肾盂→④_______→⑤_____→尿道→体外。(3)膀胱是暂时贮存尿液。(4)尿的形成是连续的,尿的排出是间歇的。肾膀胱尿道输尿管膀胱命题点2尿液的形成和排出考向1结合图示、表格等材料考查肾单位的结构及功能例2下面是关于尿液形成的有关知识,据图回答问题:液体部分成分含量(g/100ml)葡萄糖尿素蛋白质X0.100.030.03Y0.001.800.00Z0.000.038.00甲乙(1)图乙中①③⑤组成肾脏结构和功能的基本单位称为_________。在尿液形成过程中,血液经过图中标号____的过滤作用,形成原尿;当原尿流经图中标号____时发生重吸收作用,形成尿液。肾单位①②(2)图甲表格中,代表尿液的是_____(填“X”或“Y”或“Z”),理由是_______________________________。(3)人体细胞在生命活动中产生的尿素除了通过肾脏形成的尿液排出体外,还有一部分尿素可以由______排出体外Y葡萄糖和蛋白质的含量都为0皮肤(1)神经元又叫,其组成包括[]和[]两部分。神经细胞①细胞体②(⑤)突起(1)该模式图表示的神经结构叫。(2)若图中[5]表示效应器,则[3]表示,它位于人体内。反射弧神经中枢脊髓(3)当手受到针的刺激,会发生缩手反射,该反射过程中,神经冲动的传导路径是(将图中的数字用箭头串起来)。(4)手受到针的刺激后会感到疼痛,以后见到针会有意识地躲避,此反射的类型属于反射。1→2→3→4→5条件4.人体主要内分泌腺及其分泌的主要激素激素内分泌腺功能异常症生长激素垂体调节人体生长发育幼年不足→侏儒症幼年过多→巨人症成年过多→肢端肥大症甲状腺激素甲状腺促进新陈代谢,促进生长发育,提高神经系统的兴奋性分泌过多→甲亢幼年不足→呆小症成年不足→黏液性水肿饮食缺碘→甲状腺激素分泌不足→地方性甲状腺肿大(大脖子病)胰岛素胰岛调节糖代谢,降低血糖浓度分泌不足→糖尿病分泌过多→低血糖特别提醒侏儒症和呆小症的区别:侏儒症是由于幼年缺少生长激素引起的,呆小症是由于幼年缺少甲状腺激素引起的。二者的共同点是身材矮小,但侏儒症患者的智力正常,而呆小症患者智力有缺陷。考点2细菌1.细菌的基本特征(1)形态:球状、杆状和螺旋状等(都为单细胞生物)。(2)结构细菌结构示意图细胞质遗传物质荚膜细胞膜(3)营养方式:异养,分⑤______和⑥_________两种。(4)繁殖方式:通过⑦_______的方式繁殖,20~30分钟就能繁殖一次。2.与人类的关系(
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