家用电器教学大纲

家用电器教学大纲一、说明1、课程的性质和内容本课程是技工学校电工电子专业的专业课。主要内容包括：家用电动器具类：家用电动器具使用的电动机、电风扇、抽油烟机、洗衣机、吸尘器、洗碗（碟）机、食品加工机、电动剃须刀、电吹风等器具。制冷器具类：电冰箱、空调等器具。电热器具类：电饭锅、电烤箱、电磁灶、微波炉、电子消毒柜、快速自动电热磁化开水器等器具。2、课程的任务和要求本课程的任务是使学生掌握常用家用电器的结构、工作原理及维修等知识。具体要求是：理解常用家用电器的工作原理，掌握常用家用电器故障判断方法和维修技巧。3、教学中应注意的问题本课程是一门实践性强的专业课，因此，教学过程要突出实用性，教学语言尽量简洁实用。教学方法要灵活，尽可能采用实物教学，如：实物演示法教学、实验教学、实习教学、多媒体教学等各种教学方法和手段交织进行。二、学时分配表章节名称总课时讲课实验机动绪言第一篇家用电动器具28264第一章家用电动器具使用的电动机972§1—1概述1§1—2单相交流电动机1§1—3电容式电动机1§1—4罩极式电动机1§1—5单相串励电动机1§1—6微型同步电动机1§1—7电动机的调速与换向1§1—8单向交流电动机的拆卸及保养实习2第二章电风扇642§2—1概述1§2—2电风扇的基本结构1§2—3抽油烟机1§2—4电风扇的故障修理1§2—5电风扇拆装检测实习2第三章洗衣机862§3—l概述1§3—2波轮式洗衣机1§3—3洗衣机的定时器1§3—4滚筒式洗衣机1§3—5全自动洗衣机的程序控制1§3—6洗衣机的故障检修1§3—7双桶波轮式洗衣机的实习2第四章其他家用电动器具55§4—1家用吸尘器1§4—2家用洗碗（碟）机1§4—3家用食品加工机1§4—4电动剃须刀1§4—5电吹风1第二篇电冰箱与空气调节器16124第五章制冷技术基本知识2§5—1制冷原理1§5—2制冷剂1第六章电冰箱52§6—1电冰箱的分类1§6—2压缩式电冰箱1§6—3电冰箱的使用、维护和修理1§6—4半导体制冷器具1§6—5温度控制器的调整与维修1§6—6实习电冰箱抽真空及充灌制冷剂2第七章家用空气调节器52§7—1概述1§7—2窗式空气调节器1§7—3分体式空气调节器1§7—4立柜式空气调节器1§7—5空气调节器的使用、维护和维修1§7—6实习分体式空气调节器的安装2第三篇家用电热器具与电暖器具16133第八章电热元件33§8—1电热元件及计真1§8—2管状加热器1§8—3电热器具的温度控制1第九章电热器具972§9—1电饭锅2§9—2电烤箱1§9—3电磁灶1§9—4微波炉1§9—5电子消毒柜1§9—6快速自动电热磁化开水器1§9—7电饭锅的实习2第十章电暖器431§10—1红外线石英取暖器1§10—2调温蒸汽电熨斗1§10—3干衣机1§10—4调温型电熨斗的实习1总计60三、课程内容与要求绪言第一篇家用电动器具第一章家用电动器具使用的电动机教学要求：1、了解家用电动器具使用的电动机的分类2、理解单相交流电动机、电容式电动机、罩极式电动机、单相串励电动机的工作原理3、了解微型同步电动机工作原理4、掌握电动机的调速与换向方法教学内容：§1—1概述§1—2单相交流电动机一、单相交流电动机的结构二、单相交流电动机的工作原理§1—3电容式电动机一、电容启动式电动机二、电容运转式电动机三、电容启动运转式电动机§1—4罩极式电动机§1—5单相串励电动机一、单相串励电动机的工作原理二、单相串励电动机的结构三、单相串励电动机的性能§1—6微型同步电动机一、反应式同步电动机的结构二、工作原理§1—7电动机的调速与换向一、换向二、调速§1—8单向交流电动机的拆卸及保养实习一、实习目的二、实习器材三、实习步骤教学建议：本章内容是所有家用电动器具维修的基础。重点是单相异步电动机的工作原理、单相电动机的调速与换向方法等章节。其中，要注意比较各类电动机的工作原理、换向、性能特点及它们之间的归属关系、应用范围等知识。第二章电风扇教学要求：1、了解电风扇的种类、规格、型号技术指标和基本结构。2、理解电风扇的电气控制。3、掌握电风扇的故障修理4、了解抽油烟机的基本结构和电路组成与控制。教学内容：§2—1概述一、电风扇的种类二、电风扇的规格、型号三、电风扇的主要技术指标§2—2电风扇的基本结构一、台扇的基本结构二、吊扇的基本结构三、电风扇的电气控制§2—3抽油烟机一、抽油烟机的基本结构二、电路组成与控制§2—4电风扇的故障修理一、检查故障的方法步骤二、常见典型故障检查排除方法§2—5电风扇拆装检测实习一、实习目的二、实习器材三、实习步骤教学建议：本章是家用电器中的第一个电器，培养学生学会维修电器，掌握维修方法和技巧的第一步，因此，重点是电风扇典型故障检查方法和技巧的讲解。注意教会学生如何判断故障，如何快速检查出故障点，关键是维修方法和技巧的传授。教学方法上最好要多样化，除了采用实物直观教学方法外，还可以采用多媒体教学方法。第三章洗衣机教学要求：1、了解洗衣机的洗涤原理、分类、型号与规格。2、了解洗衣机的机械结构。3、理解掌握波轮式洗衣机电气控制系统的分析。4、了解全自动洗衣机电气线路。5、理解掌握洗衣机的故障检修方法。教学内容：§3—l概述一、洗衣机的洗涤原理二、洗衣机（家用）的分类三、洗衣机的型号与规格§3—2波轮式洗衣机一、洗涤桶二、波轮三、箱体四、脱水桶五、传动机构六、进水、排水装置七、电气控制系统§3—3洗衣机的定时器一、发条式定时器二、电机式定时器§3—4滚筒式洗衣机一、滚筒式洗衣机的结构二、全自动滚筒式洗衣机的电气控制原理§3—5全自动洗衣机的程序控制一、电脑程序控制器二、电气线路三、电脑程序控制器的特殊功能§3—6洗衣机的故障检修一、故障检查的步骤和方法二、洗衣机的常见故障的检修§3—7双桶波轮式洗衣机的实习一、实习目的二、实习器材三、实习步骤教学建议：本章节洗衣机比电风扇复杂，尤其是全自动洗衣机，因此，教学重点放在培养学生的分析电气控制线路的能力和培养学生如何思考维修电脑控制的洗衣机。教学方法同样要多样化，最好采用实物演示教学法、实验实习教学法、多媒体教学法等多种方法进行教学。第四章其他家用电动器具教学要求：1、了解吸尘器的种类、结构、使用。2、理解吸尘器的工作原理与维护。3、了解洗碗机的工作原理。4、了解家用食品加工机的工作原理。5、了解电动剃须刀、电吹风的工作原理。教学内容：§4—1家用吸尘器一、吸尘器的种类二、吸尘器的结构三、吸尘器的工作原理四、吸尘器的使用与维护§4—2家用洗碗（碟）机一、洗碗机分类二、洗碗机的结构与工作原理三、洗碗工作程序四、洗碗机使用注意事项五、常见故障及检修方法§4—3家用食品加工机一、家用食品加工机的结构与工作特点二、.家用食品加工机§4—4电动剃须刀一、电动剃须刀的种类二、电动剃须刀的结构与工作原理三、电动剃须刀的常见故障和检修方法§4—5电吹风一、电吹风的基本结构和工作原理二、调温调速电吹风三、电吹风的常见故障及检修方法教学建议：本章节的重点可以放在洗尘器的教学，通过吸尘器的教学，拓展串励电动机相关电器的应用及维修知识。第二篇电冰箱与空气调节器第五章制冷技术基本知识教学要求：1、理解掌握压缩式电冰箱的制冷原理。2、了解吸收式电冰箱的制冷原理。3、了解制冷剂的要求和氟制冷剂R12的性能。教学内容：§5—1制冷原理一、压缩式电冰箱的制冷原理二、吸收式电冰箱的制冷原理三、两种制冷方式的比较§5—2制冷剂一、对制冷剂的要求二、氟制冷剂R12的性能介绍教学建议：本章节是学习维修电冰箱和空调的基础知识，教学重点压缩式电冰箱的制冷原理，多从生活中一些物理现象举例引入，教学方法采用多媒体课件教学，加深学生对压缩式制冷原理的理解。第六章电冰箱教学要求：1、了解电冰箱的分类。2、理解压缩式电冰箱制冷系统。3、理解电冰箱的使用、维护和修理。4、了解半导体制冷器具。5、了解温度控制器的调整与维修。教学内容：§6—1电冰箱的分类一、按制冷原理分类二、按用途分类三、按箱门形式结构分类四、按冰箱放置形式分类五、按冷却方式分类六、按冷冻食品储藏温度分类§6—2压缩式电冰箱一、电冰箱的箱体二、压缩式电冰箱制冷系统三、压缩式电冰箱的自动控制系统§6—3电冰箱的使用、维护和修理一、电冰箱的使用二、电冰箱的维护三、电冰箱的维修§6—4半导体制冷器具§6—5温度控制器的调整与维修一、温度控制器的调整二、温度控制器的维修§6—6实习电冰箱抽真空及充灌制冷剂一、实习目的二、实习器材三、实习步骤教学建议：本章节电冰箱与一般家用电器的维修有很大的不同是：电冰箱维修需要制冷方面的知识和专用的工具和仪器设备。因此教学的重点要放在制冷系统方面的维修，包括制冷系统故障点的判断，制冷循环管道系统的维修操作步骤和工艺要求。教学方法采用实物演示教学法、实验实习教学法、多媒体教学法等多种方法进行教学。第七章家用空气调节器教学要求：1、了解窗式空气调节器的结构。2、理解窗式空气调节器的工作原理。3、理解热泵系统及电磁换向阀的工作原理。4、了解分体式空气调节器、立柜式空气调节器的结构、制冷系统、空气处理系统。教学内容：§7—1概述§7—2窗式空气调节器一、窗式空气调节器的结构及工作原理二、制冷系统及主要部件三、通风系统四、热泵系统及电磁换向阀五、电气控制系统§7—3分体式空气调节器§7—4立柜式空气调节器一、恒温、恒湿空调机的结构二、制冷系统三、空气处理系统四、电气控制系统§7—5空气调节器的使用、维护和维修一、使用方法及注意事项二、维护保养三、空气调节器的常见故障及处理方法§7—6实习分体式空气调节器的安装一、实习目的二、实习器材三、实习步骤教学建议：本章节除了继续学习如何维修制冷系统方面的知识外，还要注意空调设备的安装工艺要求，对于热泵系统及电磁换向阀的工作原理要重点介绍。教学方法要采用实物演示教学法、实验实习教学法、多媒体教学法等多种方法进行教学。第三篇家用电热器具与电暖器具第八章电热元件教学要求：1、教学内容：§8—1电热元件及计算一、电热元件的计算§8—2管状加热器一、金属管状加热器二、石英管状加热器§8—3电热器具的一、温度控制元件的分类二、双金属片温度控制元件三、磁性温度控制元件四、热敏电阻温度控制元件五、热电偶温度控制元件教学建议：本章节是电热器具的基础，重点是温度控制元件的工作原理的学习。教学方法可以采用实物演示教学法、多媒体教学法等方法进行教学。第九章电热器具教学要求：1、了解电饭锅基本结构。2、理解电饭锅电路原理。3、掌握电饭锅故障与维修。4、了解电烤箱的常见故障及检修方法。5、了解电磁灶工作原理、常见故障及检修方法。6、了解微波炉的结构。7、理解微波炉的工作原理使用与维修。8、了解电子消毒柜的使用与维修。9、了解快速自动电热磁化开水器的电路工作原理。教学内容：§9—1电饭锅一、基本结构二、电路原理三、电饭锅的故障与维修§9—2电烤箱一、电烤箱的结构与工作原理二、电烤箱的性能要求三、电烤箱的常见故障及检修方法§9—3电磁灶一、工作原理二、分类与结构三、电磁灶常见故障及检修方法§9—4微波炉一、微波炉的种类二、微波炉的结构与工作原理三、使用与维修§9—5电子消毒柜一、结构二、电气原理三、电子消毒柜的使用与维修§9—6快速自动电热磁化开水器一、开水器的结构二、电路工作原理三、使用方法四、维修§9—7电饭锅的实习一、实习目的二、实习器材三、实习步骤教学建议：本章节电器加热机理很多的不同，有电热管加热、红外线加热、微波加热、电磁加热等，因此在教学过程中注意进行横向比较，包括：加热原理、温控方式、维修方法等方面知识的比较，其中要强调的是维修安全意识教育。教学方法可以采用实物演示教学法、实验实习教学法、多媒体教学法等多种方法进行教学。第十章电暖器教学要求：1、了解红外线石英取暖器工作原理。2、了解调温蒸汽电熨斗。3、了解干衣机常见故障与检修。教学内容：§10—1红外线石英取暖器§10—2调温蒸汽电熨斗§10—3干衣机一、干衣机的结构与原理二、干衣机常见故障与检修§10—4调温型电熨斗的实习一、实习目的