安徽省卓越绩效奖(服务业)全套申报材料

安徽省卓越绩效奖（服务业）申报材料Xxx餐饮有限公司二0一一年五月十六日2安徽省卓越绩效奖（服务业）申报材料目录一、安徽省卓越绩效奖（服务业）申报表二、组织概述三、依据安徽省卓越绩效奖（服务业）评价细则编制的自我评价报告四、企业实施《卓越绩效评价准则》典型案例五、服务质量管理工作总结六、开展质量管理活动情况七、证实性材料1、工商营业执照2、商标注册证书3、纳税额、销售额证明4、会计师事务所出具的财务报表5、顾客满意率和员工满意率测评分析报告6、环保部门提供的达标证明7、主要服务标准和管理制度汇编8、社会捐助证明9、企业获奖有关证明材料3编号：安徽省卓越绩效奖申报表（服务业）申报单位xxx餐饮有限公司（加盖公章）推荐单位（加盖公章）联系人xxx联系电话xxxxxxxxxxxxxx填表日期2011-05-16安徽省质量技术监督局制4填表说明1、卓越绩效奖申报材料主要由申报表、组织概述、自我评价报告、证实性材料和单位展示材料五部分组成，所填数据及提供资料必须真实、准确，数字及各类符号应填写正确、清楚、完整。本表封面编号由省卓越绩效奖评审委员会秘书处填写。2、申报表内容按表格项目结合企业实际情况如实填写，如表内填不下可另加附页或自行复印表格，不填之项要说明原因，需按年度填写的指标系指申报当年前连续三年的指标。①企业经济类型按照GB/T12402-2000填写，企业规模按照国家统计局2003年颁发的《中小企业标准暂行规定》填写大、中、小型。②主要经济效益指标、质量指标及安全指标等按国家有关规定填写。3、证实性材料。主要包括下列材料复印件：●营业执照、经营许可证等基本资质证书。●统计部门（或主管部门、上级单位）提供的营业收入、经营规模等证明。●税务部门（或主管部门、上级单位）提供的纳税证明。●会计师事务所（或上级单位）出具的“资产负债表”、“损益表”、“现金流量表”等财务报表。●顾客满意率测评分析报告和员工满意率测评分析报告。●环保部门提供的近三年未违反环保法规证明和环境监测报告，对环境无明显影响的行业可不提供。●管理体系认证证书或相关资质证书。●主要服务标准和管理制度汇编。●近三年所获的市级以上管理方面奖励证书。●申报单位认为应提供的荣誉证书等其它证实性材料。4、单位展示材料包括单位简介（300字左右，用于宣传），联系方式（地址、电话、邮编、网址等信息）、图片（法人代表、组织形象、主营业务、文化建设等），应刻录成光盘。5、《主要管理绩效指标》表中的顾客满意率、员工满意率两项指标可委托第三方进行测评，也可由申报单位自行编制调查问卷组织测评，但应真实有效。表格中顾客满意率、员工满意率数据按测评结果据实填写。申报单位应将顾客满意率和员工满意率测评的部署情况、测评范围、数据收集和分析情况汇总形成书面分析报告，纳入证实性材料中。56、申报材料请用A4规格的纸正反两面打印并装订整齐，一式二份。7、为便于联系，请在申报材料封面写清创奖工作部门、联系人等信息。8、《申报表》电子版可从安徽省质监局网站（）质量管理处子站“办事指南”栏目下载。6单位基本情况单位名称xxx成立日期xxx通讯地址xxx邮政编码xxx单位性质有限责任公司所属行业服务业法定代表人xxx在岗员工人数119管理人员数6综合管理机构名称办公室具有中级以上职称人数35综合管理机构负责人xxx联系人xxx联系电话xxx主营业务正餐服务烟酒饮品零售取得有关证照、资质情况证照（资质）名称证照（资质）编号颁发部门取得日期企业法人营业执照餐饮服务许可证税务登记证中华人民共和国组织构代码证文化经营许可证烟草专卖零售许可证7主要业务指标情况时间项目2010年2009年2008年同行业排名区域1全县区域2资产总额（万元）固定资产净值（万元）业务收入（万元）1上交税金总额（万元）1实现利润总额（万元）创汇总额（万美元）注：1.资产总额和固定资产净额填期末值，其他项目为年度汇总值。2.同行业排名情况以最近一个年度数据为准，并注明排名所在的区域。如不明可不填，但如填写应作必要说明。3.除表中所列固定项目外，各行业（如教育、保险、旅游、通信、供电、供水等）可根据本行业通行标准，自行增设其他反映经营规模、业务流量的指标项目填报。如通信填写年末保有客户数量；旅游填写年度接待游客人数等。但国家、省行业主管部门统一考核的指标项目和行业内普遍采用的关键指标项目必须增补。8市场占有率及满意率测量情况市场占有份额区域全县主要业务一餐饮主要业务二主要业务三2010年412009年402008年45顾客满意率总体满意率单项一单项二2010年90.792009年2008年员工满意率总体满意率单项一工作环境单项二企业管理2010年71.873.273.12009年2008年注：1.市场占有率须在左上方区域一栏填写市场区域。2.因表页空间有限，顾客满意率和员工满意率单项只列了三个单项，申报单位可根据需要另建表格进行扩展。如：员工满意率单项指标可包括：工作环境、薪酬待遇、学习培训、发展空间等。9主要管理绩效指标情况时间项目2010年2009年2008年同行业排名区域1县区域2资本保值增值率（%）123.80125.84124.08全员劳动生产率（万元）8.247.137.89预算执行率（%）100100100员工流失率（%）5.96.57合同履约率（%）100100100顾客投诉数（次）394638投诉解决率（%）100100100能源消耗费用（万元）31.732.434.1公益活动支出（万元）1.401.302.16注：1.同行业排名情况以最近一个年度数据为准，并注明排名所在的区域。如无法掌握可不填，但填写后应作必要说明。2.除表中所列固定项目外，各行业（如教育、保险、旅游、通信、供电、供水等）可根据本行业通行指标及服务承诺，自行增设其他绩效指标项目填报。如电信行业填写电话接通率、故障修复率、维修时间等；教育填写就业率、升学率等；但国家、省行业主管部门统一考核的指标项目和行业内普遍采用的关键指标项目必须增补。10管理制度体系情况管理体系建设情况■建立文件化的管理体系并运行，但未经认证。□已通过管理体系认证。认证时间：年月日通过其他外部资质认定（验收、评估）情况：主要管理制度名称1、全员奖惩制度2、员工考评细则3、卫生制度4、部门、工序岗位责任制度本单位的主要服务承诺及考核措施：服务承诺“顾客第一、信誉第一、质量第一”月度评审优秀员工，年终总结评审先进部门及个人注：如本页页面不够，可另附页以自然段落形式表述。前20位主要客户基本情况单位名称地址邮编联系人联系电话Email备注此页可复制。主要竞争对手情况单位名称地址业务名称品牌备注三星级四星级三星级主要供应商名录供方单位名称地址供应产品名称数量品牌服务综合水平近三年获奖情况获奖时间获奖名称颁奖部门获奖说明2011.042009-2010年年度2009.092009-2014年度2009.04近三年行业管理性监督检查（评比）情况时间检查(评比)部门检查（评比）结果2008.11食品卫生A级单位2009.10食品卫生A级单位2010.11食品卫生A级单位加分项情况序号加分项内容加分值备注1质量工程师初级（人数）------中级（人数）------2《卓越绩效评价准则》自评师（人数）------3市级以上名牌市级名牌巢湖市知名商标------安徽名牌组织概述组织描述：组织结构（包括子公司、机构、领导层）：顾客与市场情况：整体服务水平、组织在行业中的地位：组织面临的挑战:发展蓝图：注：组织概述内容要精炼充实，字数在3000字以内。表格可自行扩充,也可以按照表格中的项目采用自然段落等形式叙述。组织自我评价报告撰写要求服务业单位撰写自我评价报告内容应直接对照《安徽省卓越绩效奖评审细则（试行）》(服务业)的具体要求，逐条从采用方法、工作展开和实施结果三个方面用数据和事实进行评价说明，必要时可使用图表，各条中有关说明的内容可互相引用，但应注明。需要追溯性说明的限申报前三年内；不需追溯性说明的只说明上年及当前情况。报告应结构严谨、紧密结合企业实际展开叙述，总篇幅控制在3-5万字（含图表）；实施《卓越绩效评价准则》典型案例注：典型案例可从组织的战略管理、质量管理、人力资源管理等各领域自行选择，但应体现实践性。表格可自行扩充。省行业主管部门、省级行业协会或市质监部门推荐意见年月日（盖章）注：推荐单位需说明推荐理由，签署详细推荐意见。安徽省卓越绩效奖评审委员会意见年月日（盖章）安徽省质量技术监督局批准意见年月日（盖章）二、组织概述组织概述组织描述:xxx有限公司始建于1994年，1998年由组织的前身xxx变更为xxx有限公司，系民营企业，主要经营餐饮业，兼营桑拿、娱乐、健身会馆。企业现自有资产1000多万元，员工120多名，其中中级以上专业技术人员35名，经营面积6000余平方米。公司年营业收入940万元，利税133万元。公司主营业楼x层，面积xxx平方，停车场2500平方，设豪华包房25间，宴会大厅2座，可同时承办筵席90余桌。酒店服务设施俱全，有特二级厨师2名，三级以上厨师10余名，能提供川菜、粤菜、徽菜等各式菜肴和地方特色菜肴。公司内部制定了较为完善的规章制度和岗位职责，使每道工序，每个环节都有严格的操作规程和服务规范，企业质量保证体系完备，经营中始终坚持“顾客第一、信誉第一、质量第一”的经营宗旨。公司由于外塑形象，内抓管理，诚实守信，坚持“顾客第一、信誉第一、质量第一”的经营宗旨，使公司取得了良好的经济效益和社会效益。多年来上缴了大量的税金，为地方经济发展和精神文明建设做出了贡献，在县内外享有盛誉，多次受到各级政府部门的表彰和奖励。组织结构:顾客与市场情况：公司地处xx最繁华的xx路与xx路交汇处，占地7000平方米，总建筑/营业面积3500平方米，服务行业流动的市场，更使得公司酒店优越的地理位置和齐全的服务设施，为酒店接待新的顾客创造了优越的先机。在巩固与老顾客的关系的同时，熟悉和了解新顾客，更使得我酒店牢牢把握住了xx市场。整体服务水平、组织在行业中的地位：公司酒店以顾客为中心的经营理念，坚持“顾客第一、信誉第一、质量第一”的经营宗旨，定期举行员工培训，积极参加市旅游局集中培训活动。公司强化硬件投资，引入电脑餐饮管理系统，使酒店各项管理又上了新的台阶，2007年，我组织又通过申报成立了工会、党支部，将综治工作做得透彻、完善。使得我公司酒店服务水平、组织在餐饮服务行业中能长期立于xx县餐饮服务行业的龙头位置。组织面临的挑战：随着近年来，xx市场不断更新，同行业竞争更为激烈，这样的环境下，立足“顾客第一、信誉第一、质量第一”的经营理念。几年来，酒店诚实经营，各项经济指标在xx同行业中名列前茅。总经理厨房营销部办公室前厅部财务部后勤部前台餐厅保安部工程部发展蓝图：一是把发展作为第一要务，调整结构、有效拓展，保持企业的持续健康发展。二是坚持“顾客第一、信誉第一、质量第一”的经营宗旨，用心服务，努力创造服务先机，实现企业品牌领先，提升企业的竞争力。三是不断丰富创新内涵，强化体制创新和技术业务创新，把创新作为发展的核心动力。四是全面实施集约化管理，建立符合现代企业制度要求的管理体制。五是稳步推进全方位流程重组，建立新型企业运营模式。六是加强重组整合，尽快形成优势，推进公司实现持续、稳定、自主发展。七是整合、优化、完善企业信息化体系，提高运营支撑和企业管理水平。八是走人才兴企之路，创建学习型企业。九是加强企业文化和精神文明建设，增强公司的凝聚力和战斗力。我们还将适时改造和翻新公司酒店的硬件设施，为顾客创造更舒适优美的用餐环境；每年4月份和9月份，我酒店采取“请进来，走出去”的方针，统一对员工进行培训，从软硬件方面不断加强我酒店在同行业中的优势的同时，强化软件投入，进一步提高公司质量管理水平，推动酒店经营的发展壮大。xxx有限公司2011-05-2三、卓越绩效自我评价报告卓越绩效自我评价总结报告xxx有限公司始建于1994年，1998年由组织的前身xxx变更为xxx有