礼仪考试题目与答案

----1.美国心理学家梅拉比安关于人类信息表达的公式：人类全部的信息表达=7%语言+38%声音+55%体态语2.什么是仪态：仪态是指一个人呈现出来的姿势和风度3.西服的分类：①按穿着者分类②按场合分类③按件数分类④按纽扣分类⑤按版型分类4.西服安纽扣分类怎样分类：按西装上衣的纽扣排列划分：分单排扣西装上衣和双排扣西装上衣5.西装、袜子、鞋的颜色怎样选择一般应穿与裤子、鞋同类颜色或较深颜色的袜子。正式场合，男子一般穿没有花纹的三接头黑色皮鞋，显得素雅、端庄，体面大方。6.饰物的佩戴原则：①简洁②场合③协调④适合⑤色彩⑥季节7.香水的使用：①使用香水要适可而止②选择适合自己的香水③注意涂抹部位的选择④根据场合使用香水8.香水的涂抹位置：应该涂抹在耳根后面，前胸、小臂前侧、手腕脉搏跳动部位和小腿内侧等处9.交谈时视线接触对方脸部的时间：视线接触对方脸部时间约占全部谈话时间的30%~60%，超过这一平均值可以认为更感兴趣。10.凝视的分类：公务凝视、社交凝视和亲密凝视11.公务凝视的区域对话者脸上的三角部分（以双眼为底线，上顶角到前额）12.社交凝视的区域以两眼为上线，嘴为下顶角，也就是双眼和嘴之间13.亲密凝视的区域双眼到胸部之间14.站姿的基本要领：身正、头端、肩平、手锤、胸挺、腹吸、臀收、腿直、脚稳----15.错误的坐姿：①双腿过度叉开②不妥的架脚方式③双腿直伸出去④腿部抖动摇晃⑤腿部高跷蹬踩⑥脚尖指向他人⑦仅脚跟触及地面⑧用脚脱鞋袜16.行姿基本要求：①全身伸直，昂首挺胸②起步前倾，重心在前③脚尖前伸，步幅适中④直线行进，自始至终⑤双肩平稳，两臂摆动⑥行走时，要保持速度均匀，富有节奏感17.错误的行姿：①身不正直②瞻前仰后③声响过大④八字步态⑤勾肩搭背⑥步态不雅⑦不守秩序18.仪态修养禁忌：①不当使用手机②随地吐痰③随手扔垃圾④当众嚼口香糖⑤当众挖鼻孔或掏耳朵⑥当众挠头皮⑦在公共场合抖腿⑧当众打哈欠⑨频频看表⑩指指点点19.用语礼仪：①会用敬语②多用雅语③常用礼貌语20.宜选的话题:①交往对象所擅长的话题②时尚流行话题③轻松愉快的话题④格调高雅的话题⑤拟谈的话题21.禁忌话题：①不能非议国家、党和政府②不能涉及国家秘密和行业秘密③不能非议交往对象④不在背后议论领导、老师和同学⑤不讨论格调不高的问题⑥不讨论个人隐私问题22.学会赞美的具体内容:①赞美的内容要具体②赞美要实事求是③赞美要恰如其分④赞美要别出心裁23.倾听的态度：①耐心②专注③有礼24.倾听的礼仪：①身体前倾表情自然②保持与谈话者的视线接触，不东张西望③注意力集中，情感投入④不做小动作，不随意看表⑤不随意打断对方的谈话，不批评对方的观点⑥适时进行鼓励和表示理解，提供建设性的反馈25.演讲的语言技巧：①语言适度夸张②采用各式问句③悬念设计④适当的连续排比⑤运用情境描述，比喻、类比等手法⑥语言的渲染力----26.演讲的非语言技巧：①站姿②手势③目光④表情27.称呼的作用：一声充满感情而得体的称呼，不仅能体现出个人待人礼貌诚恳的美德，而且能使对方感到愉快，亲切，易于交融双方情感，为深层交往打下基础。28.称呼的禁忌①称呼错误②称呼不当③称呼庸俗④称呼绰号29.自我介绍礼仪：①仪态大方，表情亲切②选准时间，时间适当③把握分寸④掌握基本程序⑤内容要准确、恰当30.介绍的顺序：三原则：①女士优先②尊者优先了解情况③后来居上31.握手的方式：至距离握手对象大约一米处，双腿立正，上身略微向前倾，面带微笑，伸出右手，四指并拢，拇指张开与对方相握，我收拾应用力适度，上下稍许晃动三四次，随后松开恢复原状。32.致意有哪些：①点头礼②欠身礼③鞠躬礼④作揖礼⑤合十礼⑥举手礼⑦脱帽礼33.名片的用途：①自我介绍②结交朋友③维持联系④业务介绍⑤通知变更⑥拜会他人⑦简短留言⑧用做短信⑨用做礼单34.宴请的形式：①宴会②招待会③茶会④家宴35.宜选的菜肴：①有中餐特色的菜肴，受到众多外国人的推崇②有本地特色的菜肴③本餐馆的特色菜④主人的拿手菜36.选菜的禁忌：①民族禁忌②宗教禁忌③健康禁忌④职业禁忌37.中餐的上菜顺序：茶、凉菜、热炒、大菜、甜菜、点心、水果38.中餐宴席桌次排序原则：----面门为上、以远为上；居中为上，居右为上；临台为上，开阔为上39.中餐宴席座次排序原则：以远为上，面门为上；以右为上，以中为上；观景为上，靠墙为上40.筷子使用禁忌：一忌单根使用筷子，不要用一根筷子挑菜或食物；二忌用筷子敲打碗碟或餐桌桌面；三忌将筷子横放在碗上，不用时应放在筷架上；四忌将筷子竖直插在饭菜碗中；五忌用筷子指点别人或胡乱挥舞；六忌用筷取菜时在盘中上下翻搅；七忌用筷子头蘸汤喝；八忌用舌头吸吮或舔筷子；九忌用自己的筷子夹出菜后又放回菜盘中；十忌用自己的筷子给别人夹菜。