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当前位置:首页 > 商业/管理/HR > 质量控制/管理 > 浙江省食品工业推行良好作业规范暂行管理办法
1E-mail:nbgyhy@hotmail.com2004年第4期(总第4期)【省经贸委制定并印发《浙江省食品工业推行良好作业规范暂行管理办法》】食品质量安全是关系人民身体健康和经济持续发展的重大问题。保障食品质量安全已成为各级政府部门一项刻不容缓的重要工作。为不断提高我省食品质量安全水平,促进食品工业持续健康发展,2003年省政府同意我省食品工业分步骤、有重点地推行良好作业规范。省经贸委由此下发了《浙江省经济贸易委员会关于在全省食品工业推行良好作业规范的意见》(浙经贸轻纺〔2003〕1072号)。为进一步推行我省食品工业良好作业规范。最近,省经贸委制定并印发了《浙江省食品工业推行良好作业规范暂行管理办法》(浙经贸轻纺〔2004〕895号),要求各地经贸委和食品企业遵照执行。《浙江省食品工业推行良好作业规范暂行管理办法》共分七章十九条。第一章:“总则”主要内容为:说明制定此暂行办法的依据以及适用范围,同时对食品良好作业规范(以下简称食品GMP)作了诠释:本办法所称食品良好作业规范是一种注重食品生产过程质量安全的企业自主性管理体系,其目的是确保加工制造食品的安全性。通过使用无污染的原辅料及正确使用食品添加剂和包装材料,采用先进的加工工艺技术和装备,遵循食品生产的环境卫生规范和人员操作规范,改善管理等措施,保障加工食品的质量安全,消除和减轻不良食品对消费者健康的危害。第二章:“食品GMP的推行”主要内容为:阐述推行食品GMP应遵的原则,即:“政府倡导,企业自愿;统一标准,动态管理;先易后难,循序渐进;政策引导,扶优扶强”。同时,对省经贸委、省食品工业发展工作联席会议、省食品工业协会以及市级经济贸易管理部门和食品协会的具体工作职责作了规定。第三章:“申请考核条件”主要内容为:提出申请浙江食品GMP考核企业及其政策看台2食品应当具备的基本条件以及不受理的情形。第四章:“考核工作程序”主要内容为:申请考核程序:企业自愿如实填写考核申请表,市级经济贸易主管部门初审合格后报省食品工业协会,审查后书面作出是否进行现场考核的决定。现场考核程序:由省食品工业协会组成现场考核小组,并依据相应标准,对企业现场进行考核。考核产品申请贴标程序,通过考核的企业在规定期限内提出使用“浙江食品GMP”标志的申请,省食品工业协会定期向社会公布“浙江食品GMP”标志食品名单。同时,此章还对参与食品GMP考核工作的人员和部门规定了有关纪律。第五章:“标志食品的监督管理”表明对“浙江食品GMP”标志实行动态管理。定期进行检验和审查,对出现问题的标志食品或企业,作出暂停使用标志、限期整改、直到取消贴标资格,同时明确规定标志使用范围。第六章:“鼓励措施”对在推行、实施食品GMP工作中做出显著成绩的单位和个人,由省经贸委给予表彰和奖励;对实施食品GMP为主的技术改造项目和在企业技术改造中载明实施食品GMP改造的项目,优先给予政策扶持。第七章:“附则”说明本办法由省经贸委负责解释,并自发布之日起实施。【市经委提出在全市食品工业推行良好作业规范的意见】近日,市经委为贯彻省经贸委“关于在全省食品工业推行良好作业规范的意见”(浙经贸轻纺〔2003〕1072号)文件精神,进一步加强对我市食品生产企业的规范化管理,从源头防范食品安全卫生事故,保障人民群众身体健康,促进食品行业与国际接轨,推动食品工业持续健康发展。决定在全市食品工业推行良好作业规范(GMP),并就此项工作提出了意见。《意见》指出:一、提高认识,明确推行食品GMP的目的和任务推行食品GMP不仅是提高食品品质与卫生安全,保障消费者与生产者的权益;也是为了提高宁波市食品工业国际竞争力,尽快实现与国际接轨的重要措施;更是认真实践“三个代表”重要思想,加快建设先进制造业基地和“宁波制造”形象的具体体现。通过推行有计划、有重点、有步骤地在我市规模以上食品企业实施GMP;出口食品企业全面实施GMP,其产品达到国家卫生标准与进口国卫生要求。二、推行食品GMP必须加强领导,充分发挥行业管理部门与行业协会的作用为加强对推行GMP工作的领导,成立宁波市食品GMP推行工作领导小组,由市经委、市轻工建材行业办、市食品协会领导和工作人员组成,负责推行食品GMP工作的组织、领导与实施协调。市轻工建材行业管理办公室、市食品工业协会在市经委领导下,在省食品GMP推行委员会的指导下,要充分发挥其3行业管理的功能和作用,并协同市卫生局、质监局、贸易局、工商局等部门,切实认真做好我市食品GMP的宣传、贯彻、人员培训、企业申报、初审实施等工作。三、做好与相关部门的配合协调工作各县(市)、区经发局(经贸局、计经局)要认真贯彻落实推行食品GMP工作,配合和支持市食品GMP推行领导小组的工作,做好与县(市)、区质监、卫生、工商等部门的协调工作。四、鼓励引导规模以上食品企业与出口食品企业积极实施食品GMP食品安全卫生是一个系统工程,关键在政府,主体是企业。各地要引导企业加大对食品质量安全的投入,鼓励企业对新建或扩建食品项目,严格按照食品GMP标准的要求进行设计和建设。对改造项目要努力与食品GMP标准衔接,对实施食品GMP技术改造项目和企业技术改造中明确实施食品GMP的项目,将优先列入县级以上财政安排的技术改造贴息资金的扶持范围。(轻工建材行办)【浙江省地方标准《食品企业良好作业规范》已发布实施】以GB14881-1994《食品企业通用卫生规范》为基础,参照美国等国际上实行食品企业良好作业规范有关条款和食品法典委员会CAC/RCPRev.2-1985《食品卫生基本原则》,结合我省食品生产企业实际而制订的《食品企业良好作业规范》(DB33/T456-2003)已于2003年10月23日由浙江省质量技术监督局发布,并于2003年11月18日起实施。此标准由浙江省经济贸易委员会提出,浙江省食品工业标准化技术委员会归口并解释。【国家发改委发布施行《境外投资项目核准暂行管理办法》和《外商投资项目核准暂行管理办法》】10月9日经国家发展和改革委员会主任办公会讨论通过,以国家发改委第21号令、第22号令发布了《境外投资项目核准暂行管理办法》、《外商投资项目核准暂行管理办法》,并于发布之日起施行。【商务部发布关于境外投资开办企业核准事项的规定】为促进境外投资发展,根据《中华人民共和国行政许可法》及有关规定,商务部在广泛征求地方商务主管部门及企业意见的基础上,最近制定并发布了《关于境外投资开办企业核准事项的规定》。《规定》明确了国内企业赴境外投资开办企业的核准机关、核准内容、核准程序、申请材料;明确了《中华人民共和国境外投资批准证书》的地位和作用;明确了商务部将运用电子政务手段实行网上申报和批准证书发放,进一步推进对外投资便利化。4【市政府召开座谈会征求“关于优化工业结构转变增长方式的若干意见”意见】10月21日,市政府组织召开了工业重点行业协会会长、秘书长和有关重点企业负责人座谈会,征求对市政府即将出台的《关于优化工业结构转变增长方式的若干意见》(下称《若干意见》)的意见。座谈会由市政府副秘书长徐华江主持,副市长余红艺出席。会上,市经委林克宇主任首先对《若干意见》的主要内容作了详细讲解。与会代表对此展开了热烈的讨论,大家认为《若干意见》体现了我市工业发展新思路,在扶持企业的同时,加强行业管理,扶持优势行业,建设为企业服务的各种平台,展示出“点、线、面”相结合的新的工业发展指导思想。与会代表结合不同行业的具体情况,从发展行业管理、促进工业经济持续快速健康发展、建设行业公共服务平台、打造优势企业和激活工业经济等多种角度,向市政府提出了许多宝贵的建议。市工业行业办有关负责同志和市经委有关处室的同志也参加了座谈会。(电子行办)【市培育“中国文具之都”领导小组赴京专程汇报工作】近日,市政府副秘书长、市培育“中国文具之都”领导小组副组长徐华江和领导小组姚光辉、鲍新才等五位同志专程赴京向国家轻工业联合会潘蓓蕾副会长汇报宁波市培育“中国文具之都”工作情况。在徐副秘书长汇报了宁波市文具产业现状与发展、培育、申报“中国文具之都”工作进展情况以及下步工作部署后,潘副会长作了指示,她说,文具行业是个很重要的行业。小产品、大市场,国内、国外市场都很大。国家轻工业联合会很重视这个行业的发展。宁波文具行业去年产值达到130亿,占全国文具行业的四分之一,出口12亿美元,占全国文具行业的三分之一,这是很不容易的。感谢宁波市政府对文具行业的支持。申报“文具之都”,特别是冠上“中国”两字不容易。她希望宁波市政府做好工作,尽快完成一系列报批程序。通过申报“中国文具之都”,要进一步促进宁波市文具产业快速、健康、协调发展,推动地方经济发展。听取汇报的还有国家轻工业联合会综合部领导和国家制笔协会、国家文教体育用品协会的负责人。(轻工建材行办)【市经委召开全市推行食品良好作业规范宣贯会议】11月4日,市经委在联谊宾馆召开全市推行食品良好作业规范(食品GMP)宣贯会议。这标志着市经委《关于在全市食品工业推行良好作业规范的意见》(甬经食工作视点5〔2004〕344号)文件下发后此项工作已经启动。参加宣贯会的有各县(市)、区经发局负责此项工作的同志,应邀到会的市贸易局、农业局、卫生局、质监局、工商局等部门的同志以及市食品GMP推行领导小组全体成员。会议由市轻工建材行业办主任、市食品推行GMP领导小组副组长鲍新才主持。市经委委员、领导小组组长姚光辉作了讲话,会上全文宣贯了省政府办公厅2003年10月10日抄告单、省经贸委关于印发《浙江省食品工业推行良好作业规范暂行管理办法》的通知等文件,并专程邀请省经贸委轻纺办王副主任作了有关食品GMP知识讲座。最后,由市食品协会负责人、领导小组副组长蔡永良就下步我市推行食品GMP工作作了具体部署。(轻工建材行办)【2004宁波中小企业成长模式论坛在我市举行】10月20日中小企业成长模式论坛在南苑饭店举行,200多家企业的企业家参加了“2004宁波中小企业成长模式论坛”。本次论坛由宁波市经济委员会、宁波科技园区主办,宁波电子行业协会和美国HPO管理咨询顾问公司共同承办。针对中小企业面临的成长及转型困惑,与会海内外专家与企业进行了深入剖析与研讨。世界著名投资银行美国美林证券集团亚太区投资总监陈汉强与亚太区副总裁张书荣、安永达投资公司董事总经理周秉钧、美国HPO集团亚太区执行长汪俊宏、美商旭电亚太区总监徐庭威、雅戈尔集团副总裁韩永生、金光集团企业发展部总监赖荣仁等作了主题演讲和辅导,并就企业战略规划、市场营销、财务融资、信息管理、绩效激励与人力资源管理等中小企业成长的六大要素与企业进行了交流。在宁波8万多家企业中,中小企业占99.9%,吸纳了工业企业从业人员总数的94%以上,工业总产值、工业增加值、利税、出口交货值四项指标都占全市工业经济的80%以上。在快速发展的同时,产品结构和组织结构不合理、管理水平低下、技术创新能力薄弱、吸纳人才困难等问题在中小企业中普遍存在。副市长余红艺在致辞中希望广大中小企业利用本次论坛,学习、借鉴世界成长型企业的成功经验与经营智慧,面对国际国内市场激烈竞争,有效破解各种瓶颈制约,加快成长和转型。宁波电子行业协会会长李凌在本次论坛中讲到,承办这次论坛的目的,是通过借鉴国内外成功企业的案例,直接与管理专家对话,共同探讨成长中的中小企业所面临的困境、机遇与成功要素,也从而为宁波的中小企业提供一个互相学习、借鉴提高的平台,促进宁波中小企业的发展。(市电子行业协会)6【上海市行业协会发展署领导来甬考察】日前,由上海市行业协会发展署、上海市市场中介发展署副署长夏镇龙带领的上海考察团一行四人来甬考察了解宁波行业协会和市场中介发展情况。宁波市经委行业办在金港大酒店接待了上海来宾并举行座谈研讨。市民政局民间组织管理局局长陈志卫、市机械冶金汽车行业办主任谢仰民、市工商行政管理局信息办副主任倪永品等部门领导到会介绍了我市行业协会和市场中介的现状以及下一步工作的设想等。另外,我市的文具协会、模具协会、涂料协会、华成拍卖公司、科信会计师事务所等单位的秘书长和负责人也参加了座谈和发言,对协会和
本文标题:浙江省食品工业推行良好作业规范暂行管理办法
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