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蛋白质、糖类、脂肪、维生素(第二课时)§9.1人体需要的主要营养物质义务教育课程标准实验教科书七年级(下册)§9.1人体需要的主要营养物质江苏教育出版社授课教师:李海伟课件制作:射阳县实验初中生物组食物中一般都含有蛋白质、糖类、脂肪以及维生素、无机盐、水等人体必须的营养物质。小调查过去,有的人想粘树上的蝉,用的是“面筋”,它是一种蛋白质,你知道是怎么一回事儿吗?淀粉是糖类的一种,你知道怎样来鉴定吗?我们通常说:“油”是属于脂肪,它滴在纸上会留下什么?知识小卡片面粉中含有什么营养物质?提出问题作出假设面粉中含有蛋白质实验得出结论表达和交流你来探究观察探究中的营养成分面粉面粉中含有蛋白质实验你可以参考书上的实验装置和实验步骤,根据自己或小组确定的探究课题,制定探究计划。按照探究计划进行实验,并及时分析实验结果。得出结论你得出的结论是提出问题你想探究的问题是作出假设请你针对自己提出的问题,思考并作出假设表达和交流探究中的营养成分某种食物你来探究蛋白质、糖类、脂肪这三类成分对人体的作用是什么?思考思考蛋白质、糖类、脂肪这三类成分对人体的作用?蛋白质、糖类、脂肪既是人体的组成物质,又是人体内的供能物质。你好聪明!本节课到此结束,谢谢大家!本节课到此结束,谢谢大家!本节课到此结束,谢谢大家!我从小得了一种怪病,走起路来,脚呈“X”形,我好难过。我的胃不舒服,经常便秘,最近易激动,又好忘事,手脚麻木。傍晚我就看不到东西了,而且皮肤很粗糙牙龈怎么出血了你来当医生牙龈怎么出血了傍晚我就看不到东西了,而且皮肤很粗糙维生素A维生素B1维生素C维生素D我从小得了一种怪病,走起路来,脚呈“X”形,我好难过。我的胃不舒服,经常便秘,最近易激动,又好忘事,手脚麻木。类别食物名称蛋白质脂肪糖类谷类大米7.50.579.0面粉12.00.870.0豆及豆制品黄豆(大豆)39.217.425.0蚕豆28.20.843.0蔬菜及水果类韭菜2.40.54.0大白菜1.40.33.0苹果0.20.615.0畜禽肉鱼蛋类及乳类牛肉20.110.2——鸡蛋14.811.6——牛奶3.13.54.6鲫鱼13.01.10.1鸡肉23.31.2——油脂及其它猪油——99——芝麻油——100——花生油——100——79.070.025.043.039.228.220.114.813.023.399100100食物的主要营养成分表蛋白质构成人体细胞的基本物质,维持正常的生长发育,保证身体健康。蛋白质糖类主要供能物质,构成细胞的重要成分。糖类脂肪构成人体细胞的成分,备用的能源物质脂肪蛋白质、糖类、脂肪、维生素(第二课时)§9.1人体需要的主要营养物质义务教育课程标准实验教科书七年级(下册)§9.1人体需要的主要营养物质江苏教育出版社;时时计划群gvh95hyc泛着银子般的亮光、活泼泼流过去。小道童蹲下去喝口水,岸边有锯齿边缘的小草,给他手上拉了小小一道血口子,他点了点那片绿叶子,决定不跟他计较,半立起身子,搔搔头皮,自言自语埋怨:“霞姐好没道理,这道髻挽得裳儿好紧。”便把短簪、发带都抽开,一头青丝摇将下来,与宝音发质一般无二,还更细柔些。又抚着胸道:“这也箍得裳儿好紧。”竟探手入怀,把一条布带子也松开,胸脯也像吹了气似的涨起来。她身姿娇小如鸟儿,胸脯倒比小鸟的胸丰满得多。深青的草穗,在浓碧的穗鞘里摇晃。一条六寸长的虎头鱼从细浪里甩个尾巴钻上来,又要一头扎下去,裳儿哪肯放过,吐气开手,长臂一抓,抓住了,那鱼挣扎扭动个不住,鳞片滑溜溜的,就指望滑出去,裳儿五指如钉,抓进鱼身里,笑斥:“你想回哪儿去?”那鱼吃痛,抖颤不已。裳儿同情道:“还是给你个痛快罢!”右手五指仍钩着鱼身不放,左手食指扎进鱼腮中间,一拉,把肚皮都划开,连鱼泡带肝肠都一把拉出来,不曾捏碎了苦胆,全甩在一边,道:“这下了帐了?”鱼已不能大动作,但鱼鳍仍在颤动。裳儿嗔道:“你们鱼儿总是这般作势,连下了油锅还能跳起来,我可没法子了,只当你已经死了罢。”便在溪中大石块上找了个好位置盘膝坐下,将鱼摆在面前,谢过三清,以短簪作刀,将鱼腹两边嫩肉都片下来,去了大刺,笑道:“幸亏把芋大娘的淡酱油偷出来。”便袖中出一装丹药用的小瓷瓶,瓶里丹药早没了,装了谢府厨房里芋大娘自酿的好酱油,点在嫩肉上头,也不炙烤,就这么生啖,且啖且夸赞,一时腹肉食毕,连鱼头中好物色也挑罢吮尽了,剩下一条鱼脊、一条鱼尾肉,小刺多,裳儿不耐烦再吃,都丢回溪里,抹抹嘴,心满意足继续取路往山上回去。一路阴阴的古木参天、娇娇的雀鸟啭鸣,快近山顶,裳儿转过一条小道,便见山石益奇、林木益秀,分叶蹬岧,眼前一亮,是一座极大的观院,台阶雪白,花开得无边无际,有女孩子们赤着脚、端着烛台和果碟走来走去,都披着淡紫色的纱衣,耳旁垂下长长的明月珰。第四十八章毓秀垂钟附眉刀(5)裳儿开开心心奔过去,正待同那些女孩子们打招呼,有一个大姑娘跑出来,十八九的年纪,瓜子脸儿,戴个道冠,把水绿的袖子挽起来:“裳儿!”那些女孩子们向裳儿作个眼色,一半同情、一半幸灾乐祸,哄然散去。裳儿吸进一口气,认命的上前行礼道:“取霞姐姐!”取霞冷笑:“去了恁多时光!这丫头又祸害了哪条生灵回来?”裳儿奇道:“咦,怎么又被霞姐姐看出来?”取霞摇头道:“一口腥气不说,指缝间鲜血还在。”裳儿就笑着低头剔指甲里的鱼血。取霞问道:“没有动火,又是生吃的?什么时候偷了我的芥辣酱去?”一边动手
本文标题:人体需要的主要营养物质
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