美容院管理制度大全(详文)

管理制度(一)一、新员工章程：1、详细填写入职申请表，附一寸照，身份证和户口复印件。2、通过人事培训管理中心考核合格，方可正式聘用，试用期间表现优秀者，给予提前正式聘用，正式聘用，按劳动部门规定缴交人事培训合约书。3、试用期未满一个月自动离职者，薪水不给予补发，试用期不合格者，本店给予解聘。二、人事章程：1、员工调职，任免职由院人事部负责(决定)。2、员工的学历证书，健康证和工作合同书，按院规定缴交人事培训中心。3、员工辞职必须提前一个月交辞职报告，否则按自动离职处理，以书面向店长申请，店长核准，签名确认，交经理批准，将工衣和其他属于本店内的物品归还本店，经查对办理离职手续(主动辞职技能培训费一律不退)。4、凡有下列情况者，一律不得任用为本店员工：(1)年龄未满18岁；(2)曾犯刑事案件，受有期徒刑之处分或遭遇通缉在案未撤消者(3)曾在本店受记过惩戒处分者，或未经核准擅自离职者；(4)因藏私受处罚有案底者；(5)有吸食毒品、赌博、酗酒等不良嗜好者；(6)患有传染病、精神病、恶疾或身体衰弱不堪任职者。5、按本店规定美容师分七种级别(美容助理、初级、中级、高级、资深美容师、助理店长及店长)，每种级别皆可循此结构做晋升，而要求晋升的美容师须经严格考核，符合等级标准后才可晋升，直接由院方负责人或管理中心授权人监考，并颁发由“雅威国际”技能等级证书(价值200元)6、若有获得国家承认的大专学历以上的员工，底薪可提升30%。7、根据工作实际情况，资深美容师、前台工作人员、主管、店长助理有晋升店长的机会与店长同时参加每季的考核。三、工作守则：上班时间：7：30-17：00或17：00-19：301、人员上班必须提前15分钟上岗，保持最佳仪容仪表；(1)化淡妆，穿肉色袜、不露趾黑色皮鞋；(2)换工服；(3)长发必须盘起，指甲不能过长，不得涂指甲油。2、服务时，应亲切有礼面带笑容，动作轻柔，服务认真，不得与他人谈笑，大声呼喊、喧哗。3、服务客人时，要有敬业精神，且随时注意客人的需求，不得以个人的情绪影响工作，随时保持顾客至上的服务观念，如发现礼貌不周，与顾客争执或有顾客投诉，按本店规定进行处罚。4、工作中所有的物品、产品、仪器，应设有专人管理负责，用后应归还原处，随时保持工作场所的整洁。5、凡事都以本店整体利益着想，同事之间一视同仁，互动互爱，不得相互攻击。6、严守工作时间，不得擅离工作岗位，接听私人电话(如有急事)，应先向店长申请不能超过3分钟；工作时不得传呼美容师接听私人电话；所有工作人员会见来访亲朋好友不得谈天说地，影响正常工作。7、美容师除前台及迎宾外，其他人不得在前厅逗留。8、在职期间，不得擅自旷工，旷工按处罚条例扣罚，超过3天作自动辞职处理，当月的薪金、各项提成及技能费一律不给予发还。9、服从上级主管分配，确实作好分内工作，如有不同意见及建议，应以最佳的方法如实反映，禁止恶意伤人，毁谤同事。10、工作时间不得在店内吃零食，工作餐应在指定的地方进食，食后应立即清洁，即使补妆。11、轮班值日生应严格按照本店“值日生守则”工作。12、每周抽一小时为会议时间，店长传达本店的指示及任务，每个员工必须出席，午会每周2-3次13、美容师需按轮筹、咨询、预约制工作。14、员工穿工衣一定要按本店规定严格执行。15、评估表：员工由店长评估，店长由经理评估。16、员工人为损坏仪器或其它店内公物，按该价格扣罚，无人承认，则整店每人平均扣罚。17、店长使用期3个月。管理制度(二)制定、修改制度一、经专人制定，交由全体职工讨论，并有60%以上的人通过后方可实施。二、制度的修改需专人制定出修改方案，提交经理审议，经全体职工60%以上的人通过后方可实施。学习、培训、考核、晋升制度一、凡被“雅威国际‘美容院聘用的员工都必须经过一个月的培训，经考核合格后方可上岗。二、职工考核的内容包括工作态度，实际工作成绩，专业理论业务水平、专业技术技能，其宗旨是：“顾客至上，服务第一”。三、职工工作成绩的考核，主要包括完成工作任务的数量、时间和质量，解决工作和技术的疑点与难点，攻坚成果与传授技术经验的成绩，安全、优质服务等方面情况。四、经过考核之后，成绩显着方可在原来的工作岗位上逐级申请。经考核合格方可晋升。五、如有员工自认为有晋升条件，必须向上逐级申请。经考核合格方可晋升9晋升员工必须在原岗位工作满一个月后方可晋升)。技术研讨制度一、技术总监召开技术研讨会时，要符合精简、高效原则，会前要准备，明确会议议题及所要达到的目的。二、参加会议人员要准时出席，集中精力，围绕技术中心问题讨论。三、会中员工要畅所欲言、大胆发言、讲明理由与依据，最后由技术总监决定，并形成决议。四、每天都应用20分钟的时间来研究一下当天的技术情况，保证每个员工的工作和技术符合要求(建议午餐人员集中时)。仪容仪表制度一、服务人员在营业中，应身着工作服，将工号牌佩戴在左胸处，不得遮盖或佩戴在其它部位。二、工作时间，要求化职业淡妆，不得浓妆艳抹，发型要简洁大方便于工作(过耳长发须盘起、不做怪异发型)，服务人员不涂抹指甲油，指甲不能留得太长。三、营业环境服务人员不佩戴戒指、项链等饰品，不得使用味道过浓的香水。四、在工作场所，不得大声喧哗与争吵。购物管理制度一、外出购物，时间必须合理，且必须由经理同意，凭发票由店长、经理签字后到前台登记并报帐。二、如遇购买物品时出现问题，必须由购买者去进行处理。三、购买人员必须在没有顾客预约的情况下方可购物。预约制度一、“预约表”应由总台填写，如客人直接与美容师预约，美容师须告知总台，以便于总台的调度。二、预约程序：客人打电话或口头预约，总台须准确填写被预约美容师的姓名、客人姓名(全名)、预约的准确时间及所做项目的内容，当客人被安排做项目时，总台应填写服务流程的实际开始时间，服务完毕后，总台填写实际结束时间(都必须完整清楚，不可涂改)。预约表详见附表。三、美容师应根据不同项目定时服务(留有充足的咨询时间)，若因美容师擅自延长或缩短服务时间而造成预约失败，除跳筹、不参加轮筹外，视情节轻重给予当事人一定的处罚。四、总台应安排好每位美容师的预约时间、服务时间、再预约时间的衔接，确保客人在预约时间得到准时服务。五、正常情况下，美容师不得单独与客人约时间，必须有收印员在场。六、如客人超过预约时间15-20分钟，则作为放弃预约，总台根据“轮筹制”安排被预约美容师从事不影响下一轮预约的服务项目。如客人15-20分钟后到，总台需耐心并征求客人意见以便尽快为其服务。管理制度(三)仪容仪表制度一、服务人员在营业中，应身着工作服，将工号牌佩戴在左胸处，不得遮盖或佩戴在其它部位。二、工作时间，要求化职业淡妆，不得浓妆艳抹，发型要简洁大方便于工作(过耳长发须盘起、不做怪异发型)，服务人员不涂抹指甲油，指甲不能留得太长。三、营业环境服务人员不佩戴戒指、项链等饰品，不得使用味道过浓的香水。四、在工作场所，不得大声喧哗与争吵。购物管理制度一、外出购物，时间必须合理，且必须由经理同意，凭发票由店长、经理签字后到前台登记并报帐。二、如遇购买物品时出现问题，必须由购买者去进行处理。三、购买人员必须在没有顾客预约的情况下方可购物。预约制度一、“预约表”应由总台填写，如客人直接与美容师预约，美容师须告知总台，以便于总台的调度。二、预约程序：客人打电话或口头预约，总台须准确填写被预约美容师的姓名、客人姓名(全名)、预约的准确时间及所做项目的内容，当客人被安排做项目时，总台应填写服务流程的实际开始时间，服务完毕后，总台填写实际结束时间(都必须完整清楚，不可涂改)。预约表详见附表。三、美容师应根据不同项目定时服务(留有充足的咨询时间)，若因美容师擅自延长或缩短服务时间而造成预约失败，除跳筹、不参加轮筹外，视情节轻重给予当事人一定的处罚。四、总台应安排好每位美容师的预约时间、服务时间、再预约时间的衔接，确保客人在预约时间得到准时服务。五、正常情况下，美容师不得单独与客人约时间，必须有收印员在场。六、如客人超过预约时间15-20分钟，则作为放弃预约，总台根据“轮筹制”安排被预约美容师从事不影响下一轮预约的服务项目。如客人15-20分钟后到，总台需耐心并征求客人意见以便尽快为其服务。轮筹服务制度一、轮筹原则(1)按顺序轮筹(未预约，顾客无选筹，前台无选筹，前台按此型轮筹)。(2)按美容师有资格轮筹的项目轮筹。(3)按顾客的点筹进行轮筹。(4)按经理的要求进行轮筹。(5)按经理的要求进行轮筹(有跳筹权)。二、经理、店长和前台可根据以下情况决定美容师不参加轮筹。(1)美容师未有工作而不到一楼轮筹的(2)因服务质量差而遭到客人投诉(3)擅自缩短或延长服务时间的(4)未按顾客咨询规定中的情况执行的。(5)其他违反院规、院纪的行为。三、轮筹的项目由美容师本人操作，任何人不可替代，美容师服务开始时，任何筹均返回末筹。四、前台公布每位美容师有资格轮筹的项目。五、美容师应将必须咨询的顾客咨询卡，送交前台后，方可轮筹。六、轮筹中出现问题和舞弊现象，全体员工均可投诉到监督委员会。请假制度一、凡请假在半天以上必须提前递交书面请假条，经店长、经理批准后方可离岗，确有紧急情况无法预先请假的，或事先说明情况，事后再补请假手续。不履行请假手续作旷工处理。不可请人代请假和续假。二、临时请假，应说明去向和时间，由店长和经理批准，并在前台登记。超过请假时间，按旷工论处，当天不论做什么护理，无业绩，算旷工一次。三、假期批准时间即为假期开始，需提前或推迟必须重新申请，假期结束，应及时销假，与有特殊情况要续假，必须重新履行请假手续，否则作旷工论处。四、一个月累计请病假3天以内，按半数计扣每天工资，超过3天，除计扣工资外，酌情扣一定比例的当月工资。五、经医院证实，有病历证明，可以请长假，但本月固定工资为零，不可参加一定期间内的考试定级别、晋升(凡弄虚作假者，一经查实，作旷工处理)。七、每月考勤公布一次，考勤情况纳入考核，在工资中兑现。顾客咨询管理制度一、必须要咨询的情况(1)首次来店顾客一定要咨询，并填写咨询卡(2)换美容师操作一定要咨询，并填写咨询卡(3)权益卡每月至少咨询一次(4)IC卡项目必须全部咨询，每次做护理前必须做皮肤咨询，并作好登记(5)如遇特殊情况不咨询，必须经店长同意二、咨询档案必须完整、全面、符合要求三、顾客咨询的档案，在服务前必须交前台保管。每天由店长、经理验收。四、充分认识咨询的重要性，自觉增强咨询的积极性和主动性，至少每月一次评比咨询优秀标兵，并进行表彰。迎宾轮筹制度一、美容师按迎宾的顺序进行轮筹(由美容师自行跳筹，前台负责监督、调配)。二、每半小时一轮，如轮筹的美容师有跳筹做护理的，下一个轮筹的美容师替换(上一个人须等下一个到达门口才可下来，其时间不可超过3分钟)。如有特殊情况，未迎完时间，一次或二次相加超过20分钟的美容师需补迎宾轮筹的时间。三、美容师迎宾时，应作到：面带笑容，热情待客，特别要注意自己的仪容仪表。四、迎宾程序：(1)开门“您好，欢迎光临！”(2)迎宾指引顾客先到总台签卡，再为顾客提供咨询服务。(3)帮顾客把东西锁好，帮顾客更衣换鞋。会计制度一、收银员收到钱后，开发票，发票一式三联，第一联留底，第二联给顾客，第三联给会计人员，由收银员登记现金日记帐。二、任何人在收银处支出，须登记签名。三、收银员一律不得赊帐给顾客。四、交帐时，须有现金日记帐、收据、美容师业绩表、电脑打印出来的报表，四单进行核对(现金日记帐不可漏记，否则一律按贪污论处)。五、美容师每天业绩由美容师本人签字。六、建立会计财务管理制度。来人、来电、来函管理制度一、如有找经理或店长的电话或人员，及时通知，如经理或店长不在，可以留下姓名、联系方法，应及时通知。二、按经理、店长交代的来人、来电、来函，应及时接待和处理。上、下班制度一、上、下班作息时间按规定时间执行，不得无故缺席、迟到、早退、旷工。二、员工上班，首先到前台打卡，时间必须真实，不得代别人打卡。如发现有代打卡者，作旷工处理。三、当班期间，员工有事需外出要逐级请示，并到前台登记注明去向及时间，未请假而自行外出者