现代管理学与生态农场

分类号:1203单位代码_____学号:201203183640密级___________毕业综述现代管理学与生态农场院系名称:专业名称:工商管理学生姓名:莫修平日期：2013年2月3日第1页现代管理学与生态农场一、现代工商管理学的应用。工商管理学包括许多各类专业，工商管理专业的应用性很强，它的目标是依据管理学、经济学的基本理论，通过运用现代管理的方法和手段来进行有效的企业管理和经营决策，保证企业的生存和发展。工商管理学是研究盈利性组织经营活动规律以及企业管理的理论、方法与技术的学科。这个专业的范围比较广，所学课程也较多，涵盖了经济学、管理学的很多课程。因此，工商管理是一门基础宽的学科，个人可以就此根据自己的爱好选择专业方向。其中包括：生产管理、经营管理、财务管理、成本管理、研发管理、营销管理、物资管理、设施管理、质量管理、品牌管理、人力资源管理。而当下最受人关注的日渐突出的能源-食品问题。从而引申出更为高效循环的农业生产，这就提出了生态农业。利用现代工商管理的概念与生态农业相结合，建立一个符合现代环保生产理念的生态农场。在保证资源的充分利用下，产值高效化。二、生态农业的阐述生态农业简称ECO，是按照生态学原理和经济学原理，运用现代科学技术成果和现代管理手段，以及传统农业的有效经验建立起来的，能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化高效农业。它要求把发展粮食与多种经济作物生产，发展大田种植与林、牧、副、渔业，发展大农业与第二、三产业结合起来，利用传统农业精华和现代科技成果，通过人工设计生态工程、协调发展与环境之间、资源利用与保护之间的矛盾，形成生态上与经济上两个良性循环，经济、生态、社会三大效益的统一。生态农业是一个农业生态经济复合系统，将农业生态系统同农业经济系统综合统一起来，以取得最大的生态经济整体效益。它也是农、林、牧、副、渔各业综合起来的大农业，又是农业生产、加工、销售综合起来，适应市场经济发展的现代农业。生态农业是以生态学理论为主导，运用系统工程方法，以合理利用农业自然资源和保护良好的生态环境为前提，因地制宜地规划、组织和进行农业生产的一种农业。主要是通过提高太阳能的固定率和利用率、生物能的转化率、废弃物的再循环利用率等，促进物质在农业生态系统内部的循环利用和多次重复利用，以尽可能少的投入，求得尽可能多的产出，并获得生产发展、能源再利用、生态环境保护、经济效益等相统一的综合性效果，使农业生产处于良性循环中。其特点为：综合性、多样性、高效性、持续性。第2页三、现代工商管理学与生态农场的结合。1、综合协调生产工商管理学的生产管理与生态农场的综合性相结合。生产管理是对生产过程的组织控制，有计划性的将生产过程中的各个部分有机合理的协调起来，达到高效的生产。而生态农场的综合性就是生态农业强调发挥农业生态系统的整体功能，以大农业为出发点，按“整体、协调、循环、再生”的原则，全面规划，调整和优化农业结构，使农、林、牧、副、渔各业和农村一、二、三产业综合发展，并使各业之间互相支持，相得益彰，提高综合生产能力。这一结合，更能体现学以致用。将现代管理学的概念与传统的农业生产相结合，将现代农业科技理论与传统的人力单一农业生产相结合。例如：稻田养鱼、养萍，林粮、林果、林药间作的主体农业模式，农、林、牧结合，粮、桑、渔结合，种、养、加结合等复合生态系统模式，鸡粪喂猪、猪粪喂鱼等有机废物多级综合利用的模式。生态农业的生产以资源的永续利用和生态环境保护为重要前提，根据生物与环境相协调适应、物种优化组合、能量物质高效率运转、输入输出平衡等原理，运用系统工程方法，依靠现代科学技术和社会经济信息的输入组织生产。通过食物链网络化、农业废弃物资源化，充分发挥资源潜力和物种多样性优势，建立良性物质循环体系，促进农业持续稳定地发展，实现经济、社会、生态效益的统一。因此，生态农业是一种知识密集型的现代农业体系，是农业发展的新型模式。2、高效节能环保在追求高产出的同时尽可能的节约成本，通过综合协调，利用成本管理、财务管理、研发管理及质量管理等方式，使得农场的生态愈加合理，充分利用每个环节互补双赢。在成本管理上把握好每一项环节的消耗控制。财务管理上分析生产环节哪一项损耗过多或结余。研发管理上充分认识农场各个环节的相互制约与互补，优化各个环节的不足。质量管理则需时刻保障、改善制品的质量标准所进行的各种管理。其非仅包括在农产品现场所进行的质量检查,还包括在非生产环节为提高业务的执行质量而所进行综合性的质量管理。这一切的目的都是使得整个农场的运作达到最佳的生产效果，同时也减少各类现代化工品的应用，提高产品的质量。生态农业通过物质循环和能量多层次综合利用和系列化深加工，实现经济增值，实行废弃物资源化利用，降低农业成本，提高效益。比起传统第3页农业的单一模式，生态农业可以再生产空间上和农作物的食物链相结合，所能达到的出产效益是传统农业的几倍甚至几十倍。发展生态农业能够保护和改善生态环境，防治污染，维护生态平衡，提高农产品的安全性，变农业和农村经济的常规发展为持续发展，把环境建设同经济发展紧密结合起来，在最大限度地满足人们对农产品日益增长的需求的同时，提高生态系统的稳定性和持续性，增强农业发展后劲。例如：以肉羊养殖为核心，延伸上下产业链条，建设与之相配套的秸秆生物发酵饲料厂；为发酵饲料厂提供原料来源的玉米及饲草养殖；蘑菇栽培（用蘑菇采摘后的菌渣生产微生物发酵饲料）；肉羊屠宰加工厂以及养殖过程中产生的羊粪尿为主要原料的生物菌肥加工厂等。同时在羊舍、蘑菇栽培大鹏的棚顶上安装太阳能电池板，引入“光伏发电”系统。将农业设施建设成“光伏大棚”，使现代农业和光伏发电有机结合，形成农业和光伏发电在空间利用、产品生产、生物技术和经济利益上的互补。3、多途经收益高回报再现代的经营理念，再也不是有园地到菜市场的形式。在现在的品牌管理和营销管理中，我们需要的不仅仅是产物的经济效益，我们还要有品牌效益，通过对各式产品的分类，还有生态模式的健康绿色食品包装，不用去菜市场批发。通过互联网与客户在线销售，通过网站宣传，让每个客户熟悉并成为自己的会员，把握好现代都市居民对生活质量要求提升的心态，还有现代城市居民日渐熟悉的网购生活，提升自身的服务质量，免费送货上门，尽可能的将客户每一日的饮食都来自自身的农场，将客户绑定。如此改变经营销售模式，不用再当心出货量及各类不确定的因素。使得营业收入更为稳定。再有生态农场的经营模式可以根据相关项目运营效果和流转土地规模，利用已经建立的营销渠道和成功经验，将以上项目复制、放大，扩大种植、养殖规模。在规模扩大后可以加入旅游观光等服务性的业务，扩大经营的范围，增加农场的边界效益。四、结语生态农业具有明显的创新型和先进的技术路线以强有力的技术支持、可靠成熟的人才团队，具有清晰可行的盈利模式、营销渠道和可观的利润空间，具有显著的推广价值和示范带动作用，能有效地促进当地现代农业的发展和农业增收，所形成的循环经济模式不但兼顾了资源及农业废弃物的综合利用，节约了大量饲料用粮，又能够有效控制对生态环境产生的不利影响，有利于标准化生态养殖场的建立与推广。同时实现了现代农业和和新能源开发在空间利用、产品生产、生物技术和经济效益上的互补，开创了现代农业第4页生产与新能源开发利用有机结合的全新模式。如此建设目标明确，各子项目之间互相关联，规模合理，经济效益及社会效益、生态效益显著，对当地城乡一体化发展将产生积极影响，具有建设实施的可行性。将工商管理与实际生态农业的应用相结合，这一模式相信在未来将会得到广泛的应用，也是工商管理从学校到实际应用的最好体现。