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第1页类文阅读-6北京的春节北平年景(节选)梁实秋吃是过年的主要节目。年菜是标准化了的,家家一律。人口旺的人家要进全猪,连下水带猪头,分别处理下咽。一锅炖肉,加上蘑菇是一碗,加上粉丝又是一碗,加上山药又是一碗,大盆的芥末墩儿,鱼冻儿,辣酱,成缸的大腌白菜,芥菜疙瘩——管够。“好吃不过饺子,舒服不过倒着。”这是乡下人说的话,北平人称吃饺子为“煮饽饽”。除了除夕宵夜不可少的一顿之外,从初一至少到初三,顿顿煮饽饽。除夕宵夜的那一顿还有考究,其中一只要放进一块银币,谁吃到那一只主交好运。家里有老祖母的,年年是她老人家幸运的一口咬到。谁都知道其中做了手脚,谁都心里有数。孩子们须要循规蹈距,否则便成了野孩子,唯有到了过年时节可以沐恩解禁,任意地作孩子状。除夕之夜,院里洒满了芝麻秸儿,孩子们践踏得咯吱咯吱响,是为“踩岁”。闹得精疲力竭,睡前给大人请安,是为“辞岁”。大人摸出点什么作为赏赍(jī),是为“压岁”。孩子们玩花炮是没有腻的。九隆斋的大花盒,七层的九层的,花样翻新,直把孩子看得瞪眼咋(zé)舌。冲天炮、二踢脚、太平花、飞天七响、炮打襄阳,还有我们自以为值得骄傲的可与火箭媲(pì)美的“旗火”,从除夕到天亮彻夜不绝。(选自《记忆乡愁》,人民日报出版社)1.根据短文内容,找出不是同一类的词语,画上横线。(1)年菜炖肉芥末墩儿鱼冻儿(2)二踢脚九隆斋大花盒太平花2.根据短文内容,判断下列说法是否正确。正确的画“√”,错误的画“×”。(1)“吃是过年的主要节目”,意思是说过年要表演关于吃的节目。()(2)“好吃不过饺子,舒服不过倒着”意思是说饺子好吃,躺着舒服。()(3)“沐恩解禁”指的是孩子们过年时可以随便玩耍。()3.短文通过对北京过春节时人们、,以及孩子们等习俗的回忆,表达了作者。4.作者笔下的除夕宵夜有什么考究?从中你体会到了什么?【参考答案】1.(1)年菜(2)九隆斋2.(1)×(2)√(3)√第2页3.吃年菜吃饺子“踩岁、辞岁、压岁”,玩花炮对春节的怀念、对童年的怀念4.(1)除夕宵夜的一大考究,就是包“幸运”饺子,并让老祖母在不知不觉中吃到这只“幸运”饺子。(2)对长辈的尊敬与孝顺(大意符合即可)。春酒(节选)琦君春酒以外,我家还有一项特别节目,就是喝会酒。凡是村子里有人急需钱用,要起个会,凑齐十二个人,正(zhēngzhèng)月里,会首总要请那十一位喝春酒表示酬谢,地点一定借我家的大花厅。酒席是从城里叫来的“十二碟”,是最最讲究的酒席了。因此,我每年正月里,喝完左邻右舍的春酒,就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了。母亲是从不上会的,但总是很乐意把花厅给大家请客,可以添点新春喜气。花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的,呼呼呼地点燃了,挂在花厅正中,让大家吃酒时划拳吆喝,格外地兴高采烈。我呢,一定有份坐在会首旁边,得吃得喝。这时,母亲就会捧一瓶她自己泡的八宝酒给大家尝尝助兴。席散时,会首给每个人分一条印花手帕。母亲和我也各有一条,我就等于得了两条,开心得要命。大家喝了甜美的八宝酒,都问母亲里面泡的是什么宝贝。母亲得意地说了一遍又一遍,高兴得两颊(jiáxiá)红红的,跟喝过酒似的。其实母亲是滴酒不沾唇的。不仅是酒,母亲终年勤勤快快的,做这做那,做出新鲜别致的东西,总是分给别人吃,自己却很少吃的。人家问她每种材料要放多少,她总是笑眯眯地说:“差不多就是了,我也没有一定分量的。”但她还是一样一样仔细地告诉别人。可见她做什么事,都有个尺度在心中的。她常常说:“鞋差分,衣差寸,分分寸寸要留神。”(选自《粽子里的乡愁琦君散文》,浙江文艺出版社)1.用“/”画去括号里不正确的读音。2.写出下列词语的近义词。酬谢-()讲究-()别致-()尺度-()3.文中画横线的句子属于()描写。A.语言B.心理C.神态D.动作4.短文讲述了两件事,一是,二是,表现了母亲的品质。5.“鞋差分,衣差寸,分分寸寸要留神。”对这句话理解正确的是()第3页A.母亲手工制作鞋子、衣服时十分认真,一分一寸都十分留神。B.手工制作鞋子衣服,一分一寸都要合适才行。C.就像鞋子差一分,衣服差一寸都不合适一样,做任何事情都要有一个尺度,要注意把握分寸。【参考答案】1.画去:zhèngxiá2.答谢重视特别标准3.C4母亲借花厅给邻居喝会酒母亲做新鲜别致的东西请大家吃勤劳善良5.C
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