食堂民意调查表

很满意满意一般不好很差5分4分3分2分1分□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□早餐质量□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□食堂满意度调查表各位员工：您好！为了完善公司食堂管理，持续提高服务质量，让员工更加精神饱满地做好生产工作，特发放此调查表，此调查表为不记名调查，希望大家从实际出发，积极配合，认真、详实的填写，我们将根据您的真实意见，对食堂的伙食进行改善，谢谢配合！服务度环境卫生及秩序对应描述意见除此之外，您还有什么意见和建议：餐具是否卫生？工作人员是否卫生？餐厅卫生是否满意？厨房秩序如何？汤的质量汤的味道如何？是否太咸？是否太辣？汤的种类是否经常变换？注：环境卫生及秩序、服务度，因为食堂场地问题，此次暂不纳入总评分。米饭的口感是否柔软适当？色泽如何？米饭是否够吃？米饭是否经常有杂质？饭的质量与份量菜的质量与份量总得分米饭的生熟度是否适当？是否有锅巴的现象？工作人员服务是否热情？菜的味道如何？是否太咸？是否太辣？菜的新鲜度，色泽如何？菜的份量如何？是否够吃？菜的种类是否经常变换，是否经常重菜？开餐是否准时？部门：日期：年月日湖南凌华印务有限责任公司如果每天增/扣3元伙食费，加一个全荤的菜，您是否同意是否上述问题得分汇总对应每一项的分数：项目对下述问题，请在框内打“√”打菜速度是否满意？是否公平？早餐的搭配如何？味道如何？考评项目厨房服务民意综合考评表厨房人员工作考评项目工作态度个人卫生考评项目厨房人员工作考评项目工作态度个人卫生姓名优一般差优一般差优一般差优一般差优一般差优一般差优一般差①厨师②厨师③厨师④厨师⑤帮厨⑥帮厨⑦帮厨⑧帮厨⑨帮厨⑩清洁⑾清洁厨房人员工作考评项目厨房综合评定厨房人员工作考评项目厨房综合评定考评项目菜的花色分配份量厨房人员工作考评项目考评项目菜的花色分配份量评定标准合理一般不合理合理一般不合理厨房人员工作考评项目评定标准厨房人员工作考评项目评定标准炒菜口味油盐状况菜料搭配炒菜口味油盐状况菜料搭配优一般差优一般差优一般差优一般差优一般差优一般差优一般差厨房综合评定厨房综合评定食用消耗食用卫生餐厅卫生食用消耗食用卫生餐厅卫生不合理合理一般不合理合理一般不合理合理一般不合理米饭制作最终评定优一般差优一般差优一般差优一般差优一般差优一般差优一般差厨房综合评定收费标准油料消耗米饭制作最终评定收费标准油料消耗不合理合理一般不合理合理一般不合理