台湾观光休闲农业项目案例汇总

台湾各县市观光农业整理2015.11.02本资料从台湾已取得观光休闲农场登记的303个项目中选取120个重点项目进行分析介绍，围绕项目定位、项目特色以及发展所依托的自然与人文资源进行分析阐述。市县名称地址基隆市大菁休闲农场基隆市暖暖区东势街100-1号基隆市文良休闲农场基隆市七堵区玛东里大同街60之1号基隆市金明昌休闲农场基隆市七堵区玛陵坑大华二路162-1号基隆市添财休闲农场基隆市七堵区玛东里大同街60号基隆市叶山药园休闲农场基隆市七堵区玛陵坑大成街43号基隆市绿谷休闲农场基隆市七堵区玛陵坑华新二路80号基隆市观光农业项目案例基隆·大菁休闲农场基隆市观光农业项目案例项目依托：梯田茶园、山谷、大菁（蓝染植物）项目特色：旅人可以独创属于自己风格的手提包、桌巾、手机套步道不仅可欣赏沿路的山色风光，还可以遇见许多极特别的植物，甚至还能找到百余年前的海生鱼木、各类惊奇少见的草木如果想要更了解这些植物的话，主人也会陪同喜欢自然山色的旅人赏景解说，让每位方访客都可以获得一趟知性的旅程。当旅人遇上水果收成时节，也有机会在大菁休闲农场采收甜美的柚子，以及趣味的黑褐色竹笋等天然食材基隆·文良休闲农场基隆市观光农业项目案例项目依托：桂竹与绿竹项目特色：每年5~6月份，拔桂竹笋体验；6~9月份，拔绿竹笋体验，还可以买绿竹笋当伴手礼。农场除了桂竹与绿竹外，还种植了杨梅、茶叶。此外，主人还自制桑葚露、柚子露、杨梅露、茶油。农场亦留有当时采茶、制茶器具，可供游客体验当时进贡日本茶叶之制作过程。主人也可做竹编艺品、南瓜吊饰、DIY南瓜果冻教学，还会亲切为您做生态解说。基隆·金明昌休闲农场基隆市观光农业项目案例项目依托：以饲养水鹿、采收鹿茸为主要经营方式项目特色：饲养水鹿为主，还有锦鲤、白鹅、黑天鹅、孔雀、火鸡、番面红鸭等，可购买鹿茸、鹿角胶等鹿制品。饲养的土蜂，除了土蜂蜜外，主人还精心制作相关蜜蜂制品，包括：蜂王乳、花粉、蜂王酒、虎头蜂酒等参观七堵特产～白肉文旦柚的种植，并且体验采果之乐。同时提供柚子茶、柚子酱、桔子酱贩卖DIY活动，包括：捏面人、沙画、造型气球及吸管虾教学，还有柚子酱、桔子酱与山药色拉制作DIY活动等。还可以喂养鲤鱼、观赏天鹅及孔雀，更有难得一见的壶穴奇景基隆·添财休闲农场基隆市观光农业项目案例项目依托：老桂花树、马英九合照与签名、池塘、竹筏项目特色：5-10月可挖竹笋，新鲜现采的绿竹笋凉拌或是桂竹笋油焖好天气农场还可焢窑，若是刚好碰到雨天，李添财就会教大家做竹编蚱蜢DIY，这可是他的拿手绝活。中秋节前后最适合全家大小一起来采柚子农场内有贩卖自制农产品。农场附近还有大牛稠山登山步道可健行。基隆·叶山药园休闲农场基隆市观光农业项目案例项目依托：世界各地搜集而来的1700多种药用植物项目特色：40年来他在叶山药园培育了从世界各地搜集而来的1700多种药用植物，使此地成为台湾的药用植物宝库，吸引不少专家学者前来参访，或是学术团体前来租借场地办活动。驯化各种原产于海外的营养蔬菜园内还有一条1公里长的落羽松步道，游客可在此漫步享受森林芬多精，欣赏池塘生态风景，也可在养生馆欣赏叶金印博士的书法与竹雕，或在DIY教室学习整理采收后的药草植物。园内的金印轩提供五行养生套餐，养生套餐内容会随季节变换添加不同的新鲜药用植物烹调，每份套餐共有12道菜基隆·绿谷休闲农场基隆市观光农业项目案例项目依托：座落于半山腰，以农舍建构而成项目特色：座落于半山腰，以农舍建构而成，拥有大片五节芒、野姜花田及蕨类植物等植物，周边栽种有树梅、百香果等经济作物游客能参观养蜂取蜜的过程、观察野生蓝鹊、萤火虫，本区还孕育了种类繁多的青蛙，全台湾共31种青蛙，这里看得到13种，好比资源丰沛的户外生态教室。市县名称地址台北市二崎生态休闲农场台北市北投区复兴三路355巷39号台北市日月满休闲农场台北市士林区平等里平菁街150号台北市白石森活休闲农场台北市内湖区碧山路58号台北市老泉养生休闲农场台北市文山区老泉街26巷27号台北市杏花林休闲农场台北市文山区老泉街45巷30号台北市柏泰园休闲农场台北市北投区立贤路77号台北市梅居休闲农场台北市士林区菁山段1小段501、501-5地号及平等段1小段236地号等3笔土地台北市清香休闲农场台北市内湖区大湖街206号台北市乡村休闲农场台北市内湖区大湖街206号台北市福田园教育休闲农场台北市士林区菁山里菁山路131巷18号台北市樟湖自然休闲农场台北市文山区指南路三段34巷29-1号台北市观光农业项目案例台北·二崎生态休闲农场台北市观光农业项目案例项目依托：大屯山簏动植物生态丰富项目特色：1至3月份多种樱花陆续绽放4至5月份采收桂竹笋及杨梅6月份蕃茄及瓜类开始结果7至9月份挖竹笋体验11月至来年3月份为叶菜类产季来农场体验各个季节的农家工作与节庆米面食，品尝天然健康的食蔬，把健康欢乐带回家。台北·日月满休闲农场台北市观光农业项目案例项目依托：红萝卜、稻草人、蔬菜、柑桔项目特色：农场内最吸引人的莫过于笑容可掬的蔡爷爷与可爱的蔡奶奶，他们俩真的是农场里的春风，光是看着蔡爷爷骄傲的展示他自制用来吓鸟的稻草人，听着蔡奶奶以机关枪般的语调向你炫耀以「豆饼」为肥料的无农药蔬菜，就是一种单纯的幸福呢！风景优美、视野辽阔的农场除了种植蔬菜、开放市民耕种实习外，还植有为数不少的柑桔，每年12月柑桔成熟时便开放市民入内享受采果的乐趣。结合观光菜园的第五市民农园，除了可以自行耕种外，这里也提供厨具，烹调现采的青菜，品尝自己辛勤耕耘下的成果台北·老泉养生休闲农场台北市观光农业项目案例项目依托：木栅老泉、各式的花卉树木项目特色：规画为农业经营体验型及餐厅之休闲农场，可容纳250人以上的聚餐及会议、庭园婚礼、婚纱摄影使用，场内设有餐厅。园区提供提供兼具家庭温馨与现代养生理念之创意料理，是一处可以静思、欢聚、璞食，花木扶疏的现代美食桃花源大人小孩都爱的绿色健康步道唯美的婚纱拍摄地点。正门有日式禅风石墩桥，设有六层的维护自然生态的砌石护坡挡土墙打造为健康步道，营造一处户外休闲的场所，适合民众舒放筋骨的理想地点。台北·杏花林休闲农场台北市观光农业项目案例项目依托：满山坡的杏花与樱花、柚子花、茶树项目特色：园区有杏花树、茶树、相思树等树种与原始林相的生态导览解说，还有风味独特的木栅铁观音饼干、铁观音草仔粿的DIY手工教学活动。每年2月来临时，来到「杏花林休闲农场」一定会被满山坡的杏花与樱花相互争艳的丽景吸引，时序进入3月，主角换成了香气迷人的柚子花展露笑颜，但不变的是，原以栽种茶树起家的「杏花林」，同样准备好地道的木栅铁观音，让民众在赏花休憩时，也能悠然品茗。台北·清香休闲农场台北市观光农业项目案例项目依托：全国模范农民、一年四季皆有水果可采项目特色：农场相当辽阔，并拥有地道的植种农作物，包括椪柑、桶柑、草莓、西红柿、地瓜、断木香菇等，可参观、采果清香农场几乎一年四季皆有水果可采寒冷的冬天里，主人会取火用砖窑烤地瓜，烤熟的地瓜贩卖给来访游客，游客可以一边享用地瓜，一边在窑前取暖，在寒冬里如同一股暖流般泛起阵阵的温馨。主人利用自产的草莓、橘子做成草莓酱与橘子酱，还有烘焙的香菇，都是采用古法制作的天然伴手礼，也欢迎大家选购。台北·乡村休闲农场台北市观光农业项目案例项目依托：五指山腰、近1公顷的农场面积项目特色：农场内一年四季皆有「看头」，春天可赏樱，看梅、李、桃花争艳、火红的山茶花怒放。夏季在高大的柚子树下烤肉；入秋后可见香柚的踪影，而进入冬季，园区内的柑橘则结实累累，不同时令农场还提供游客摘采各式健康没喷农药的蔬菜。提供各式DIY、及采果、拔萝卜等农耕体验活动，让大人小孩都能从玩乐中，有所学习。台北·福田园教育休闲农场台北市观光农业项目案例项目依托：原始林相风貌、海拔高度400公尺、生物多样项目特色：台北市第一家合法登记的休闲农场，打造出一处能提供乡土教育的教育休闲农场安排有关植栽与亲近土地的活动，例如亲手制作台湾古早味的点心，以及利用园区内的香草植物制作饼干或香草茶冻等农场还结合小区资源提供导览体验，园区设有大型教室4间，每间教室可容纳120人至160人，提供学生户外教学体验农业及自然生态的良好空间。园内规划团体套装组合活动十分丰富，每一种主题活动均结合观察与动手体验，运用五官观察探究自然之美台北·樟湖自然休闲农场台北市观光农业项目案例项目依托：有机茶叶及有机蔬菜是本场最大的特色项目特色：观光茶园：种植与生产高质量无污染的铁观音茶叶及相关产品，并开放教学体验与观摩。有机菜园：厨余堆肥示范及有机蔬菜教学；提供有兴趣的学员与一般民众菜园土地认养。是假日休闲与全家育乐的健康场所。生态导览：与环绕山区的数条古步道导游，采团体预约，依照不同的需求作专业的路径、行程规划与生态、人文、历史导览解说。推广教育：提供教学场地与小区大学合作开办「自己种菜自己吃」及「全民来喝茶」的学习课程外并推广至里内学校市县名称地址新北市大屯溪古道休闲农场新北市三芝区店子里菜公坑85号新北市北新有机休闲农场新北市淡水区忠寮里演戏埔脚3-2号新北市阿里磅生态休闲农场新北市石门区阿里磅84号新北市番婆林休闲农场新北市三芝区锡板里番婆林44号新北市准园休闲农场新北市五股区新五路二段70号新北市万顺休闲农场新北市金山区两湖里葵扇湖3之5号新北市葵扇湖休闲农场新北市金山区两湖里2邻葵扇湖17号之2新北市双溪平林休闲农场新北市双溪区平林里平林村外平林35号新北市观光农业项目案例新北·大屯溪古道休闲农场新北市观光农业项目案例项目依托：位于阳明山国家公园内，寄托一份理想项目特色：大屯溪古道休闲农场位于阳明山国家公园内，能眺望大屯自然公园、北海岸风景，园内更种满樱花、枫树、爱情花等植物，在大屯溪古道旁，更有两条溪流汇集，是一个让自己远离尘嚣的最佳去处。让自己沉浸在森林中的风声、水声、虫鸣鸟叫吧!三芝区北新庄一直以来都是地瓜、美人腿、爱情花、吉野樱等主要产地，却缺乏一个能让游客休闲游憩的场所，故在游客眼中这里仅仅是「产地」，而非观光景点，因此土生土长的三芝人苏爷爷想为故乡尽一份心，创立一座休闲农场，让故乡不再只是「产地」，而是一个可以让游客驻足的观光景点。新北·北新有机休闲农场新北市观光农业项目案例项目依托：2005年神农奖得主简连生先生所经营，有机项目特色：以生产符合慈心认证之有机蔬果为主，并设立有机农业生活体验教室。无处不在的绿意灌注在参观动在线，跑到农场的最尾端往最前端望过去，远处有山，近看有草，旁边还有各式有机蔬果农场也有机农业生活体验课程，欢迎机关团体预约参观。此外，农场还用自已生产的有机蔬果为材料制作有机蔬果色拉、有机健康餐、有机酵素饮品等。新北·阿里磅生态农场新北市观光农业项目案例项目依托：独立优美的谷地、湿地、溪流、草原、森林项目特色：保留原始风貌让自然逐渐回复，广阔的园区内仅有2、3处建筑，都是以原先的农舍再利用作为游客住宿或活动的场地。错落交接的湿地生态系、溪流生态系、开旷草原生态系、池塘(湖泊）生态系、森林生态系、孕育了多样活泼的动植物，最适合从事自然生态之旅。农场生态非常丰富，共纪录了100余种蝴蝶、70余种鸟类、19种蛙类以及60余种蜻蜓。农场也提供餐饮和住宿，可口的家常菜，利用在地食材，如石门茶、三芝黑毛猪肉、放山鸡、海鲜及蔬菜等烹饪成美食。新北·蕃婆林观光花园新北市观光农业项目案例项目依托：各具特色的花材、不用农药的健康蔬菜项目特色：各具特色的叶兰、唐棉、水蜡烛、蜘蛛抱蛋、爱情花等花材及随手现采不用农药的健康蔬菜。腌渍农家的农产品，像是菠萝、木瓜、百香果等；在花园附近还有清凉的溪流，兴致到来，可以下溪谷戏水也无妨；若不想到溪流戏水，我们也可以选择到园区内的水池中游玩，体验一下抓泥鳅的乐趣。安排彩绘葫芦瓜、果冻蜡烛、彩绘昆虫、彩绘造型风车、相片夹、珍珠彩球DIY、贝壳烛台和麦牙鼓等各种DIY的活动极适合亲子及团体参加。新北·准园生态庄园新北市观光农业项目案例项目依托：位于