鄂尔多斯民风民俗

故乡民风民俗六（二）班张科那达慕那达慕──每年的盛夏或初秋，是鄂尔多斯蒙古族人民传统的群众集会──那达慕。“那达慕”的历史由来已久。初见于成吉思汗时期，当时，过着游牧生活的蒙古族人民精骑善射，常在莽莽丛林、草原中从事狩猎活动。为了加强部落之间的交往，炫耀自己的势力，每年都要聚会一次。举办摔跤、赛马、射箭等单项比赛。公元1206年以后，由于生产的发展，那达慕空前活跃，活动范围进一步扩大。清代“那达慕”渐由官方操纵，内容扩大，举办频繁。从宫廷宴会到地方上的盟旗集会、敖包祭典、官员升迁、活佛坐床，都要举行那达慕。“那达慕”规模不一。大到一个盟、旗，小至一个苏木，少则几百人，多则成千上万。会期三至七天。每逢盛会举行之时，人们赶个大早，梳洗一番，带着蒙古包和皮毛、药材、酥油、奶酪等自产物品，从四面八方奔向那达慕会址。在会上不仅可以进行商品交易，还能欣赏到传统的摔跤、赛马、射箭比赛以及乌兰牧骑的精彩演出。蒙古族摔跤历史悠久。从牧人在草原上相遇以摔跤来比试力气，发展成体育比赛项目。参加那达慕大会蒙古族摔跤比赛，不受民族、地区、年龄、体重限制，但人数需成偶数。开赛时，摔跤手上身穿镶满大铜钉的皮坎肩，下套肥大的摔跤裤，足登马靴，腰间系彩色腰带，跳着狮舞步或鹰舞步出场。经过一番搏击一跤定胜负。优胜者可获得熟食、糖块等奖品。如果每年都击败对手，还可获“巨人”“雄鹰”等称号。赛马是蒙古族男子的三项竞技之一。那达慕大会上，可以自由报名参加赛马。比赛内容多种多样，有压走马、赛跑马、赛二步半、赛种马优劣等。奖品很厚，冠军可获得一匹马，亚军得一头牛。射箭也多在那达慕大会上举行。以前，鄂尔多斯的射箭多为骑射。箭靶是内装灰土的三个糟羊皮袋。射程一般为三、四十步。以箭靶流灰为准。而今，射箭这种古老的娱乐活动已不多见了。除此而外，盛会至始自终都有祭祀活动。烧香拜佛，念经祈祷，从不间断。可以说，“那达慕”大会在沿用传统民族形式的基础上，已成为集体育、娱乐、物资交流为一体，增进民族团结的重要群众集会。蒙古包里来做客蒙古包里来做客──前往伊金霍洛观光的朋友，都要到蒙古包里做客，领略鄂尔多斯蒙古族炽热的情怀。虽然，随着时代的变迁，但是草原蒙古族依然眷恋祖辈留下的蒙古包，还有不少蒙古族牧民住在蒙古包。特别是夏季，牧民在草原上放牧，依旧离不开蒙古包。这是因为，蒙古包从其独特风姿，伴随蒙古族人民走过了慢长的历史岁月。《史记》、《汉书》中记载的“毡帐”或“穹庐”便是蒙古包。蒙古包是一种开幕式呈圆形，圆顶的居室。包架外部，夏季用一层毛毡覆盖，冬季用两层或三层毛毡覆盖。包门多向南或东南开，天冷时，板门外挂毛毡帘，蒙古包的大小不一，形态构造却都一样。其建筑手法和材料简单，却包含着科学道理，如用细木杆编制的“哈那”图片，可以伸缩，而那几十根“乌尼”杆撑起的、刻有民族风格花纹的圆顶天窗“陶脑”是力学应用的典范。包内陈设十分讲究，大小不等的毡片上铺有绣花毡和地毯，器具排列有序。没有住过蒙古包的人一定会认为四壁合围的蒙古包，像一个封闭的“筒”，不适于炎热夏天的气候条件，其实不然，炎热无风的天气，只要将蒙古包的毡脚撩起，包内立刻就会凉风徐徐，凉爽无比。搭蒙古包要选好地点。冬季要搭在能避暴风雪的山沟洼地。夏季要搭在人畜免受炎热的高地，春秋多在水草丰美的湖河岸边。到蒙古包作客办事，不能打骂主人的狗；不得将马鞭、马笼头、马绊子、粗木棍子带进蒙古包；进包门不得踩门槛、踢炉灿；坐时不得把腿伸向炉灿和西北方向；不得用烟袋杆、刀、剪、筷子等指着他人头部说话；不得从衣、帽、被、褥、枕头上跨过，主妇端给你的第一杯茶，不得推让或转送他人。如遇蒙古包前拉了横线，包顶没拉开，门上挂红布条，以示闭门谢客，说明包中有重病人，产妇或死了人，若有急事，可请主人包外相谈。祭敖包祭敖包──广阔雄浑的伊金霍洛草原，仿佛是一座绚丽多彩的天然公园。那古色古香的寺庙，绿色的草滩，白云般的羊群，大漠里的骆驼，蓝天上高飞的大雁，使人产生多少美丽的想象啊！特别是那一座座敖包，以它独特的魅力，吸引着你，促你联想，发你深思。敖包在蒙古语中是“堆”的意思。它是由石块和砖头垒成的堆积物。石敖包，是用鹅卵石堆成的；绿柳敖包，是底部为卵石，上部插着柳条。敖包不分大小，大都是漏斗形，成圆顶形，上小下大，远远望去，小的形似雪堆，大的如同山冈。讲究一点的敖包，顶端插着彩色经幡。经幡是一根高约2～3米的铁三股叉或木杆。杆上的绳子系着五色彩旗或条布，条布写着密密麻麻的经文，在轻风中飘动，分外壮丽。蒙古族曾与敖包有不解之缘。高山之巅，大漠草原，凡是他们足迹所过的地方，大都要留下敖包的尊客。可以说，内蒙古草原上的敖包已经是星罗棋布了。在鄂尔多斯草原上，有不少以敖包命名的地方：巴音敖包、红柳敖包……还有一些山丘，也以敖包命名。每到草肥马壮的时节，牧民们便去祭奠。故而，“敖包”一词，在蒙古语中也引伸为“供奉的山丘”。敖包祭典日，一般为每年阴历五月十三日，有时也临时商定，但多在草原最美好的金秋时举行。祭敖包的规模大小不等，旗祭敖包，规模较大；苏木祭敖包，规模次之；寺庙祭敖包，规模小。祭敖包那天，蒙古族就象过节一样，男男女女穿上崭新的民族盛装，骑上英俊漂亮的蒙古马，带着鲜艳的哈达、醇香的白酒、肥嫩的牛羊马、金黄的酥油和雪白的奶酪以及花样翻新的熟面食等祭祀用品，兴高采烈地从四面八方去参加敖包盛会。祭祀开始，主持人致词，敬献奶食、哈达，并让喇嘛诵经、焚香。凡参加祭典的人，不分男女老少，都要严肃认真地绕场三周，拾一块石头，扔在敖包上，并跪拜磕头，祈求人畜两旺，牧业丰收。然后，一起欢宴，尽兴畅饮，愉快地唱歌、跳舞。这时，有的青年男女便重返敖包，陶醉在“敖包相会”的幽会之中。饭罢，进行赛马、摔跤、打靶射箭等活动，到此祭敖包即为结束，人们满怀喜悦地惜别而去。据说，祭敖包始于元朝，盛行于清代。当时，喇嘛教广泛传播。每年，以部落为单位，都要进行一次祭敖包活动。民间的传说是这样的：很早以前，内蒙古是一处水乡泽园，草原面积很小，仅仅是汪泽大海里的一块宝岛。岛上植物茂密，气候湿润，恐龙、大象、牛、马、骆驼经常出没。牧人安居乐业，国安民和。有一天，突然天吼地叫，大地升高，海水下落，草原面积不断扩大，以猎事为生的牧业人口大量增加。异国国王嫉妒在心，露出吞并世界的野心，欲想把异族人民全部杀掉。国王派出士卒悄悄刺死了蒙古族首领，然后，血染疆场，开始惨杀无辜的人民。每天从早晨一直杀到晚上，杀一天，便垒起一个敖包，以此为碑记。第二天又把血染的敖包作为起点，再进行杀灭，杀人千千万，垒起的敖包不计其数。这样就惹怒了敖包上石头。于是，石头便在一个星稀月黑的夜晚，奔走联络，秘密串联，预谋策反。午夜守住在敖包上的岗哨被全部砸死，疯狂的国王得知后，为欺骗舆论，大摆筵席，庆功论赏，痛饮作乐。冷不防，敖包变成了反抗的利箭，射死国王，为人民拨掉了祸根，从此，世世代代受到蒙古族人民的崇拜。现在祭敖包寓意祝愿牧业丰收，风调雨顺。男女青年也常选择祭敖佳节，团聚相会，吐露真情。扎马宴扎马宴，是古代蒙古民族最隆重的宫廷宴会，是融宴饮、歌舞、游戏和竞技于一体的娱乐形式。滥觞扎马宴，是大蒙古国和元朝时期的“内廷大宴”。赴宴扎马宴，是宫廷最高规格的宴飨。举办扎马宴时，场面宏大，多在金碧辉煌的昔刺斡耳朵（黄色宫帐）中进行。必须穿质孙服，君、臣均为同一颜色。宴会期间，每日必穿不同颜色的服装。宴会开始，先宣读祖训。宴会开始后进酒。饮料有三种：马潼（马奶酒）、哈刺基（白酒）、葡萄酒。食品有煮制的羊背子、烤全羊以及奶食品、菜肴等。扎马宴自始至终伴着歌舞进行。期间，还要演兽戏、摔跤、长跑比赛，持续数日便结束。成吉思汗祭奠成吉思汗祭奠源远流长，体现了蒙古民族最高祭祀形式，由以圣主宫帐为核心的八白宫（室）祭奠和成吉思汗苏勒德祭奠两大部分组成，包括日祭、月祭、四时大祭、年祭和一系列专项祭奠。每项祭奠都有规定的内容和程序，并有专门的祭文、祭词、祭歌和贡品。以“四时大祭”为例，每年农历三月二十一举办春季大祭，称作“查干苏鲁克”大典，用白马之乳祭祀长生天。这是成吉思汗祭奠中最隆重的一次祭祀活动。农历五月十五是夏季“淖尔大祭”，有“盛奶大典”之意。五月的草原水草丰美，牛羊肥壮，是盛产鲜奶的季节。蒙古人举行祭祀仪式，祈求苍天和圣主保佑大地，使草原六畜兴旺，鲜奶像湖泊一样丰盛，让牧民过上幸福安康的日子。农历九月十二为秋季“斯日格大祭”，即“禁奶大典”。要祭洒99匹白骒马的鲜奶，摘掉马驹的禁奶叉和笼头，把它们解放出来，并举行祭祀活动。农历十月初三是冬季“达斯玛大典”，即“皮条大祭”，要把头一年放在成吉思汗灵柩中的皮条取出来作为圣物，祈祷圣主保佑。成吉思汗祭奠这一特殊的文化形式，涵盖了蒙古民族古老的传统习俗、礼法、信仰、观念以及语言文字、文化艺术等诸多方面。成吉思汗祭奠，形式上完整的保留和传承了十三世纪形成的蒙古民族宫廷祭祀，再现了蒙古民族牲祭、火祭、奶祭、酒祭、歌祭等形式；在祭祀用具上表现了草原民族对大自然和动物的审美属性，产生了具有浓郁特色的诸多珍贵的祭器；在祭奠内容上主要表达对长生天、祖先、英雄人物的崇拜。成吉思汗祭词，有五十多部（篇），长达近五千行，形成丰富多彩的长篇韵文，成为蒙古民族珍贵的巨幅文献。成吉思汗祭奠是蒙古民族原始文化的集中体现，是中华民族乃至人类珍贵的文化遗产，被国务院列为“第一批国家级非物质文化遗产名录”。