黄泥小学食品安全之马桑果有毒

黄泥小学食品安全之马桑果有毒主题班会四年级1班班主任：颜洪教学目标：1、提高食品安全的认识，确保师生安全2、养成良好的人饮食卫生习惯。3、掌握食品饮食卫生的基本知识。教学过程：一、导入1、有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。二、注意个人卫生预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住病从口入的第一关。三、了解食物中毒之马桑果1、认识马桑果。马桑果是一种野外生长的植物，成熟的马桑果如同桑葚，颜色为黑色。马桑果有很大的毒性，使用马桑果，轻者昏迷，重者会导致死亡。潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热2、提高自我保护意识，请同学们不要食用马桑果，如遇食物中毒，及时到医院就诊，同时报告老师。四、发生身体不适怎么办？1、立即停止食用可疑食品。2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将中毒病人送往附近医院救治。五、教师小结：好奇心和喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，是否食用了像马桑果这样的有毒食物。因此，请同学们在享受食物时记住要吃安全放心的食品。