职工餐厅伙食管理质量评定及问卷调查报告职工伙食补助可以以什么方式

编号：596967560职工餐厅伙食管理质量评定及问卷调查报告201X/X/XX职工餐厅伙食管理质量评定及问卷调查报告厅伙食管理委员会：为进一步加强厅职工餐厅管理，提高伙食质量。9月28日，厅伙食管理委员会XXX主任组织召开厅职工餐厅伙食管理质量评定小组成员39人、后勤服务中心管理人员2人、XXX餐饮公司总经理XXX、副总经理XXX和餐厅中层以上负责人5人，共计46人参加会议。主要进行六项内容：围绕职工餐厅日常管理、伙食供应、饭菜味道等，伙食质量评定小组成员发表个人意见；XXX餐饮公司工作人员现场解答相关问题；后勤服务中心主要负责人指出伙食保障存在的六个方面的突出问题；XXX餐饮公司总经理、副总经理表态发言；厅办公室XXX主任总结讲话；随后进行了第三季度问卷调查。具体情况如下：一、质量评定小组成员综合意见（一）好的方面1、早餐好于中餐，下半年好于上半年，今年好于去年，爬坡追赶趋势。2、食品安全和卫生比较好，吃的比较放心。3、工作人员的服务态度普遍较好。（二）突出问题1、中餐质量较差，味、色没有大的改进；来得晚的人仍然吃不上主要菜；鸡鸭有腥味；乱配菜乱搭配不受欢迎。2、一楼面食单调，天天如此，只有土豆丝和西红柿汤，缺少青菜搭配。3、小卖部东西少而贵，虽然和超市价格持平，但每月职工有近20万元左右的就餐费用来购物消费，价格应该适当下调。二、后勤服务中心主任点评（一）好的方面1、XXX餐饮公司的工作人员尽职尽责，没有误饭现象。尤其是接待上级来人和国家审计署、自治区巡视组的人，精心制作，克服困难，吃得较为满意。2、食品原材料进入关，由主管餐厅的经理亲自采购，把关较严，吃得较为放心。3、[标签:介绍]