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中班科学教案:各种各样的豆制品活动目标:1.初步认识常见的豆制品,知道其名称。2.通过观察和倾听故事活动,知道豆制品的种类很多。3.喜欢吃豆制品,乐意在集体面前介绍自己吃过的豆制品。活动准备:1.请幼儿自带一种豆制品,教师补充所需的豆制品。2.将几种常见的豆制品(如:豆腐、百叶糕、豆腐干等)陈列在桌上。3.有目的地挑几种豆制品及其它不是豆制品的(如:牛奶、面包、鸡蛋等)放在周围桌上,用布遮好。活动过程:1.以信息发布会的形式引发幼儿介绍自己带来的豆制品。师:“哇!小朋友,你们带来了这么多好东西啊!我们一起来看看,都有些什么呀?”老师端出豆腐,问:“这是谁带来的?是什么?请他来介绍一下!”请一名幼儿上来介绍。(从颜色、触摸感、软硬程度方面介绍)老师在旁帮助。用同法分别请幼儿介绍百叶糕、豆腐干等其它常见的豆制品。师:“你们介绍得真不错!”2.引出豆制品概念,认识其它黄豆制品。师:“你们知道你们带来的这些都是用什么做出来的吗?”(黄豆)幼儿说不出来时老师边出示黄豆边说:“黄豆。”(黄豆是黄色的、圆圆的、表面很光滑的豆子)师:“原来它们都是用黄豆做出来的,它们有一个共同的名字,叫豆制品。”师:“有的豆制品要烧了才可以吃,有的可以直接吃。”“你们吃过豆制品吗?你吃过哪些豆制品?”随幼儿的回答出示其它包装的豆制品或豆浆等师:“为什么要吃豆制品?”小结:“豆制品营养丰富,豆制品中含有蛋白质和维生素,它能使我们的身体变温暖,能增强我们的身体抵抗力。”3.让幼儿区分豆制品。师:“小马虎不小心将豆制品跟其它东西混在一起了,你能帮他将豆制品找出来吗?”幼儿到周围的桌上从各种物品中找出豆制品,并放到前面的桌上,老师有意识地将其分门别类的放,如豆腐干一类的。老师和幼儿一起检验,找出错的,并纠正。师:“你们真能干,小马虎要谢谢你们了!”4.听故事,了解其它黄豆制品。教师:“豆制品的种类很多,有的可以吃,有的还可以用呢?”“我们一起来看!”老师边播放课件边介绍。(豆油、油漆、轮胎等)5.结束。师:“我们小朋友要好好学本领,将来做个发明家,把黄豆变成更多更好的东西。”
本文标题:中班科学各种各样的豆制品
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