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安达信企业咨询有限公司二零零零年六月深圳市顺电实业有限公司内部营运审计项目管理咨询方案b精品资料网“我们唯一的竞争优势在于,我们快!”“存货周转快主要体现在两方面:供应商送货快及销货快。”RandyMott,沃尔玛全球CIO“与供应商的合作关系,是我们实现销售、市场份额与利润率的基础的基础!”RobertBruce,沃尔玛全球供应链管理总监零售业全球发展趋势成功者的格言精品资料网经营产品及关注点零售业贩售及配送,配置广泛消费品规模、雇员、利润全球最大零售商,超过2,000家卖场平均卖场面积超过9,000平方米年收入超过1,000亿美元全球740,000雇员,每年新增185个卖场每两秒钟卖出一个芭比娃娃相关经营特征以低价的商品及优质服务迅速融入市场产品从供应商直接到卖场供应商对沃尔玛存货进行即时监测,相应做生产计划,使沃尔玛实现Just-in-time存货管理沃尔玛提供各供应商信息及销售情况,以帮助他们提升计划与实践技能全球零售业地位流程优化领导者供应商系统建设的设备及理论提供者零售战略领袖行业标准制定者创新者零售业全球发展趋势全球零售业巨人-沃尔玛精品资料网•采购与制造可在全球内实现,产品成本进一步降低•物流功能要求的提高,与外部配送公司间合作进一步加强•提供多样类别货品的大型零售商场成为趋势•基于国际互联网的商业尝试开始盛行,包括在线营销,在线工作管理及在线采购•零售商参与以顾客统计资料库为基础的产品设计及营销计划•特许经营业(包括加盟店和连锁店)的急速发展概念更新中的全球零售业零售业全球发展趋势精品资料网顺电该怎么办?零售业全球发展趋势精品资料网采购-库存管理诊断分析及功能架构重组采购-库存管理诊断分析及方案导入全球最优采购分析功能架构诊断分析补货结构诊断分析功能架构方案导入补货模式导入项目质量控制与持续改进精品资料网最优采购分析功能架构诊断分析补货结构诊断分析功能架构方案导入补货模式导入采购-库存管理诊断分析及功能架构重组项目质量控制与持续改进采购-库存管理诊断分析及方案导入精品资料网顾客满意度降低采购成本改进员工采购效率和工作满意度采购人员具有全面的采购核心技能运用一种友好的采购模式与客户保持持续的联系(每个采购人员最少花50%的时间与客户沟通)提供及时可靠的配送减少请购至下定单的时间与所选择的供应商建立合作伙伴关系公开交流团队合作订立多方位合同持续改进全球范围信息共享改进循环周期减少采购流程中的人工干预将多余存货减至零减少或消除采购人员在日常维护及补货活动和办公用品购买中的参与最优采购分析功能架构诊断分析补货结构诊断分析功能架构方案导入补货模式导入采购-库存管理诊断分析及方案导入全球最优零售采购模式精品资料网需求预测平衡需求、生产和存货是保持高效经济生产流程同时满足消费者需求的基础。通过与供应商共享销售和经营的数据,各家商场能得到更为集中、准确的需求预测。配送因为各方参与者都能获得产品销售信息,分销计划和跟踪执行可以更为高效、连续的进行。市场从顾客和卖场得到的数据提供给供应商关于产品设计的重要信息。供应商管理系统自身会改变供应商管理的流程,使实时交流、计划和调整变得更容易、更有效。采购-库存管理诊断分析及方案导入全球最优零售采购因素最优采购分析功能架构诊断分析补货结构诊断分析功能架构方案导入补货模式导入精品资料网采购管理方法实施步骤实施结果通过供应商存货管理程序(VendorManagingInventory)与该供应商建立战略合作关系建立供应商资格筛选程序巩固供应商基础预先制定存货持续补充系数将VMI作为一种交易机会与供应商共享需求信息通过主动的质量提升以加强同供应商的合作发展通用标准以衡量VMI的效果持续(不间断)的补充存货增强存货流动性降低安全存货水平减少存货成本更好的存货质量控制运用历史经验数据及相应预测方法估计未来存货需求量每日更新销售记录及材料耗用报告以形成准确的历史需求数据运用集中预测技术决定最佳存货水平运用因特网作市场调查以预计未来存货需求运用情景模拟估计潜在的存货风险减少预测误差通过适时提供正确数量与种类的商品以提高客户服务质量减少存货补充时间避免出现过多存货及缺货情况减少存货成本根据适时制(Just-in-time)理论合理化存货采购及运行委托供应商采购以缓冲顾客需求合并多个部门的存货购买以实施战略性采购存货运输的物流合理化通过适时制运作的持续改进消除存货流程的“瓶颈”增强按顾客需求定制存货的能力缩短采购和运货的导入期减少存货存储成本采购-库存管理诊断分析及方案导入全球最优零售采购方法最优采购分析功能架构诊断分析补货结构诊断分析功能架构方案导入补货模式导入精品资料网库存管理方法实施步骤实施结果合并仓储经营以形成规模经济在选定一个中心仓库之前进行由不同土地、人力、交通运输成本构成的情景模拟评价使合并的仓库形成分配系统中心与高效率及反应快的运输商合作为合并的仓库建立集中的信息系统减少仓库的经营成本和资本性成本更准确的存货控制减少销帐存货减少存货量,尤其是安全存货量减少订单循环时间提高订单完成率提高及时送货率高效率的利用人力形成有弹性的仓库设计以形成空间的最佳使用状态及最有效产品流动采取协同作业的方式设计仓库规划重新设计块布局以优化产品流动采用模拟方式以测试不同设计运用人类工程学原理以使仓库设计适用不同类型的员工存储利用最大化更优的存货流动提升顾客服务减少单位持有成本提高盈利性增强竞争优势更有工作动力的员工采购-库存管理诊断分析及方案导入全球最优零售库存管理方法最优采购分析功能架构诊断分析补货结构诊断分析功能架构方案导入补货模式导入精品资料网库存管理方法实施步骤实施结果运用仓库管理系统(WarehouseManagementSystem)以形成仓库资源的最优分析根据仓储战略而非垂直的行业技术来选择仓储管理系统之供应商为仓储管理系统配置自动化的鉴定和数据收集技术以实现实时无纸化存货追踪将WMS结合至仓储工作以改进人工效率结合WMS与其他后勤管理系统以加速产品在供应链中的流动减少人工成本,尤其是间接支持性及事务性工作的人工成本增强人员、设备的生产力增强存货信息准确度更优的订单履行率提升及时发货率将仓储服务职能转由外部仓储供应商提供比较内部仓储成本与外部仓储成本运用公共仓库所提供的集中服务和共享之解决方案租用公共仓库以解决紧急和临时的存储需求租赁外部仓库以存储经常性的存货仔细检验外部仓库之证明资料利用外部仓库提供的增值性服务使用曾被仓储职能占用的资金减少仓库运营成本可增进诸如交通、维护、印刷、保安及管理等辅助性服务的控制为公司核心业务提供更多时间与资源更一致的质量标准采购-库存管理诊断分析及方案导入全球最优零售库存管理方法(续)最优采购分析功能架构诊断分析补货结构诊断分析功能架构方案导入补货模式导入精品资料网库存管理方法实施步骤实施结果自动化存货控制职能由自动化的存货控制流程来取代人工的存货追踪系统数据系统同步化以形成一个在存货流动不同阶段传递信息的渠道建立外部网以加强同供应商的交流在信息离散阶段实施新的信息系统激励员工使用新的信息系统缩短导入期实时信息访问及使用消除订单及交易处理过程中的人为错误,从而提高供应比率及订单处理之准确性对存货进行循环盘点以尽可能确保其准确性雇用受训人员进行盘点对不同存货采用不同的可容忍误差水平和盘点计划每日盘点重要存货给盘点人员分配时间以调查差错原因按产品类别进行适时制(JIT)盘点不必再进行年度盘点极大的提高存货管理的准确性减少过期及过多存货的产生增强存货流动性采购-库存管理诊断分析及方案导入全球最优零售库存管理方法(续)最优采购分析功能架构诊断分析补货结构诊断分析功能架构方案导入补货模式导入平方尺缩至100,000平方尺。采购-库存管理诊断分析及方案导入最优采购分析功能架构诊断分析补货结构诊断分析功能架构方案导入补货模式导入洞察新的两级设计仓库•在较低水平面入库卸货•在较高水平面装货出库采购-库存管理诊断分析及方案导入洞察之专业配送商最优采购分析功能架构诊断分析补货结构诊断分析功能架构方案导入补货模式导入•数据系统同步化以建立存货流动不同阶段的信息传递管道设计生产采购-库存管理诊断分析及方案导入洞察最优采购分析功能架构诊断分析补货结构诊断分析功能架构方案导入补货模式导入精品资料网最优采购分析功能架构诊断分析补货结构诊断分析功能架构方案导入补货模式导入采购-库存管理诊断分析及功能架构重组项目质量控制与持续改进采购-库存管理诊断分析及方案导入精品资料网采购-库存管理诊断分析及方案导入最优采购分析功能架构诊断分析补货结构诊断分析功能架构方案导入补货模式导入采购系统分析现状一:淅透式组织架构供应商主办主管经理信息流决策决策信息流精品资料网其主要表征于:信息的流动为单向,自供应商经主办流向管理层主办为决策的发起人管理层(主管、经理)成为决策的尾随人淅透式结构在于淅透表层,在于主办阶层,信息经由主办过滤流向管理层,同时决策由主办发起,管理层尾随,整体上来看,这是一种被动的管理架构。采购-库存管理诊断分析及方案导入采购系统分析现状一:淅透式组织结构特征最优采购分析功能架构诊断分析补货结构诊断分析功能架构方案导入补货模式导入新合同洽谈签订采购主办新产品导入开发市场调研日常补货零售定价促销活动供应商评估管理20%80%供应商评估管理新商品开发新合同洽谈市场调研零售定价促销活动日常补货功能时间对比产品开发供应商管理促销策划零售定价日常补货•以上数据乃为对两公司采购人员抽样调查所得采购-库存管理诊断分析及方案导入采购系统分析现状二:主办补货功能为主导之采购模式最优采购分析功能架构诊断分析补货结构诊断分析功能架构方案导入补货模式导入采购职能分解、决策缺乏前瞻性2、决策无规则性3、权责不均衡性采购-库存管理诊断分析及方案导入采购系统分析现状三:淅透式组织结构及主办补货主导模式的弊端最优采购分析功能架构诊断分析补货结构诊断分析功能架构方案导入补货模式导入、决策缺乏前瞻性最优采购分析功能架构诊断分析补货结构诊断分析功能架构方案导入补货模式导入精品资料网因补货占用日常工时80%时间,对新品研发无心顾及主办因素质所限,无法从商品成熟面、最新市场介入点方面考虑新商品开发主办无法主动研究市场,开发新品,多数为被动听从供应商,缺乏指导采购管理层被动成决策跟随者,无法主导新品开发策略采购-库存管理诊断分析及方案导入1、决策缺乏前瞻性(续)最优采购分析功能架构诊断分析补货结构诊断分析功能架构方案导入补货模式导入w
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