系列化包装设计

PackagingDesign包装设计第八章系列化包装设计PackagingDesign包装设计第八章产品包装分类设计酒水包装设计第一节酒包装设计一、酒的分类与命名1、酒的分类由于人类居住环境、民族、风土、气候、物产等差异，酒有成千上万种，分类方法也不一致，一般有以下几种分类：（1）按酿造方法和酒的主要特点分类①发酵酒②蒸馏酒③配制酒（2）按酒类的酒度分类①低度酒②高度酒③中度酒④低度酒（3）按酒的原料分类①白酒②黄酒③果酒（4）中国酒的分类①黄酒②白酒③啤酒④葡萄酒⑤果酒⑥配制酒PackagingDesign包装设计第八章产品包装分类设计2、酒的命名（1）以产地命名(2)以名胜古迹命名（3）以古代名人命名（4）以历史、小说命名（5）以加入药料、香料命名（6）以特殊药料、香料命名（7）以酿酒用曲的名称命名（8）葡萄酒中以单品种酿造的葡萄命名（9）以酒液色泽命名PackagingDesign包装设计第八章产品包装分类设计二、酒商标设计酒包装设计包装酒瓶造型设计、酒标设计、酒包装盒型结构设计及酒包装盒面设计，这其中也包括酒商标及名称的设计。在酒包装设计中，酒标设计是非常重要的，因为在销售酒产品时，直接展示给消费者的就是酒标。1、酒标的产生和发展2、酒商标名称设计的特点3、酒商标图形设计的特点三、酒标设计1、酒标设计定义酒的商标一般是在酒标的某一部位，有的放在醒目的酒标正中或上部；有的放在颈标或顶标上；也有的单独做成吊牌挂在瓶身上。不能把酒标和商标混为一谈。酒标是表示酒的品名、性能、重量和生产厂商的一种标记。酒装入玻璃瓶、瓷瓶或其他容器后，贴上印刷的标签或直接印上标签、标记挂上标牌，用来说明内容物，这种专用于酒的标签或标记，统称酒标。PackagingDesign包装设计第八章产品包装分类设计2、酒标设计的分类不同部位的酒标其形式也不同①封口标②顶标③全圈颈标④胸标⑤前标、背标⑥全身包标⑦腹标⑧肩标⑨身标3、酒标的作用和特点酒标大多数为纸质，印刷工艺高级、印工精细讲究。酒标也有其他的表现形式一般分为：粘贴，丝网印、漆印瓶身，瓶身彩绘，瓶身浮雕，陶瓷贴花等。成功的酒标设计，一般具有如下特点：①从整体效果上看，有很强的视觉冲击力，形象鲜明风格独特，在五彩缤纷的橱窗或货架上的同类就中，能抓住消费者的视线，引起消费者的注意，产生兴趣。②从细部效果上看，当消费者把酒瓶拿在手里细看时，酒标上的画面经得起推敲，消费者为之打动，乐于接受，愿意购买。③从长远效果考虑，具有经久耐看，便于保存收藏的功效。PackagingDesign包装设计第八章产品包装分类设计4、酒标设计的规范国外酒标设计有一定的规定，如蒸馏酒的标贴上应注明酒名称、酒度、容量、注册商标的标名、生产厂家、原料、制法及出厂日期等。有单标、双标、三标之分，三标是正标、副标、颈标。通常图像、标名及酒名印在正标上，其余内容印在正、副标上均可。葡萄酒商标多使用风景、名胜、花卉、人名、地名等图案。注明酒名、酒度、糖度、含原汁酒量、生产厂、生产日期及代号等。法国葡萄酒商标上注明葡萄品种名及酿造年份、葡萄产区、产品等级。啤酒标贴上注明厂名、酒名、规格、注册、商标、生产日期。我国对于酒标设计规定酒精度数0.5%vol以上的酒精饮料称为饮料酒包括各种发酵酒、蒸馏酒和配制酒。对酒标设计的规范包括强制标示内容和非强制标示内容。强制标示内容包括：酒名称、配料清单、酒精度原麦汁含量、制造者名称和地址、日期标示和贮藏说明、净含量、产品标准号、质量等级、警示语生产许可证。非强制标示内容包括：批号、引用方法、能量和营养素、产品类型。葡萄酒和酒精度超过10%vol的其他饮料酒可免标示保质期。PackagingDesign包装设计第八章产品包装分类设计第二节饮料包装设计一、饮料包装的视觉形象设计通过图形、图像、符号、色彩、文字等视觉元素的编排构成来传递商品的物理和精神属性，是刺激消费者最直接、最有效地方法。文字是饮料包装设计最不可缺少的部分，它是商品信息的窗口，并其到电竞的作用。在色彩、图案的配合下，文字的艺术性、审美性显得相当的重要。饮料包装中多用印刷字体，印刷体的字形清晰易变在包装上的应用更为普遍。汉字印刷体在饮料包装上运用的主要有老宋体、黑体、综艺体和圆黑体。不同的印刷体具有不同的风格，适于表现不同特性的饮料产品。从国内外饮料市场分析，，饮料包装在视觉形象设计上的创新手法主要表现为以下几个方面：1、彰显个性活力2、切中利益3、把握流行时尚4、渲染本土气氛PackagingDesign包装设计第八章产品包装分类设计二、饮料包装的容器设计国内外饮料品在包装容器设计的创新上主要遵循以下几个原则：1、容器造型上的新颖别致（1）打破常规比例法创造小巧精致的造型。（2）系列法这种方法通常是在容器容量大小、瓶身、瓶盖、颜色上加以区别，非常适合表现某种饮料的系列产品。（3）变形拟态法2、容器使用上的方便应该从以下几方面入手：（1）便于握持携带（2）便于开启饮用（3）便于二次保存3、包装材料与技术上的创新（1）原有材料应用领域的创新（2）新材料的开发利用（3）健康、环保材料的应用（4）新技术的应用PackagingDesign包装设计第八章产品包装分类设计食品包装第一节食品概述食品与我们的关系最紧密的，因为，人人都要吃，天天都在吃，所以，食品包装设计是最多的产品设计。当然为食品设计包装，首先必须了解食品。一、食品的概念指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。按常规或习惯对食品的分类有下列几种方法：（1）按加工工艺分类（2）按原料来源分类（3）按产品特点分类（4）按食品对象分类PackagingDesign包装设计第八章产品包装分类设计此外，近年来随着社会经济的发展和科学信息传播的加快，利用食品的特点和迎合消费者需求又出现了一些新的食品名称，如绿色食品、有机食品、无公害食品、转基因食品、海洋食品、航天食品等，新名称随着社会的发展而不断涌现。PackagingDesign包装设计第八章产品包装分类设计二、食品包装的功能及特性1、食品的功能民以食为天，吃是人类的天性，饥饿时就需要食品。但在物质丰富和生活水平不断提高的今天，人类的饮食不仅仅是为了吃饱，而且有更多的作用。食品对人类所发挥的作用可称为食品的功能。食品的功能如下：（1）营养功能（2）感官功能（3）保健功能PackagingDesign包装设计第八章产品包装分类设计2、食品的特性除了上述功能外，食品要能被大规模工业化生产并进入商业流通领域，必须还要具有下列三个特性：（1）安全性（2）保藏性（3）方便性PackagingDesign包装设计第八章产品包装分类设计第二节食品的包装一、“自然包装”的启迪橘子是兼各种包装机能与形态为一体的自然包装。它鲜艳的橙色和特殊的表皮，不仅仅是吸引人们的视线，勾起人们的食欲，而且有防止雨淋和水分蒸发的功能，内层的白色纤维组成的海绵状，起着包装易损果汁的囊袋作用。所以说自然是最伟大的包装设计师。在创造万物之初，已将万物之各项包装形态与机能均考虑的非常清楚，大自然中无一不是精美的包装设计佳作。自然力创造的这些包装形态，提醒了大自然创造的无穷力量，给人类以无尽的设计创作启迪。PackagingDesign包装设计第八章产品包装分类设计二、古老而传统的食品包装早在原始社会，人类生活就离不开，那时人们为了贮藏水和食物，用土烧成缸、壶、灌等，还用竹子、藤草等编织成篮子、框、箩等，用兽皮和麻布做出口袋，人们要保存食物或将食品从一处搬到另一处，就要考虑用某种能盛装食物的容器，这就是最早的食品包装。PackagingDesign包装设计第八章产品包装分类设计第三节食品包装的作用、功能与特点一、食品包装的作用食品对我们从事包装的人来说，是再好不过的对象了，因为，人人都要吃，而且天天都在吃，人和食品打交道的机会最多。在平时的设计中，食品包装的数量最多，内容最广而且要求最讲究卫生和质量。所以为了防止食品变质，在食品包装上的材料、技术、工艺也就最多、最新，这就不断地推动食品包装业的发展和进步。二、食品包装的功能1、运输功能2、防护功能3、集散功能4、方便功能5、美化功能6、促销功能PackagingDesign包装设计第八章产品包装分类设计三、食品包装的特点各类商品都有其自身的特点，食品包装也具有其鲜明的特性。首先，食品消费是人们的第一需要，因此，可以说食品包装是整个包装业中最为重要的窗口，也是最能反映出一个国家包装业发展的水平。它不但要求卫生、健康、安全，而且随着人们的生活水平的不断提高，人们对食品的要求已不仅仅是停留在以充饥为目的，而是更加注重食品的精致、美味、营养、保健的功能。食品包装有时已成为交际手段的一种，成为人们用以表达情感、关怀、友谊、尊敬与孝敬的馈赠礼品。所以，食品包装除了要注意它的实用性、便利性、安全性以外，开始更加注重它的高质量、高品位和高档感。有些食品包装，为了建立品质形象，无论事在包装容器、材料、结构上，还是外部产品包装的设计上，都倾注了很多心血，并有所突破和创新。PackagingDesign包装设计第八章产品包装分类设计有的食品包装能很好的运用中国传统文化艺术之精华与现代技术相结合，并融入现代人得设计概念，设计出的包装被广大消费者所接受和认同，在市场竞争中取得了成功。设计比较成功的有月饼、茶叶、高档酒等的包装。PackagingDesign包装设计第八章产品包装分类设计第四节食品包装的色彩特殊属性食品包装必须能引导人们的食欲，要给人一看就想吃的感觉。突出其美味之感，这里很大程度上取决于食品包装的色彩。色彩在产品包装设计中有着举足轻重的作用。人们经过长时间的积累，已形成了商品与色彩的固有概念和联想，看到某种色彩就容易联想起食品的色、香、为。如看到奶白的就联想到香喷喷的奶油，看到黄色就会想到新鲜的橙子或松软的蛋糕、面包。而有些色彩搭配则不会给人产生食欲感，就不适合用在食品包装上，但也不绝对的，色彩对色彩有机的结合，协调搭配，会有出奇制胜的感觉。PackagingDesign包装设计第八章产品包装分类设计色彩的感情作用在食品包装上的运用十分重要。人们生活在五彩缤纷的世界里，对色彩有着特别敏感的反应。友谊生活经验形成了各种条件反射，如红色的太阳、火焰、白色的雪山、云朵，绿色的草地、树林，蓝色的天空、海洋。不同的色彩对人们产生不同的心理作用。同一颜色对不同的年龄、性别、民族、环境、爱好的对象，给予的感觉也是不同的。我们的包装设计正是要充分利用色彩给人们的不同感情作用、联想作用来表达不同含义和寓意，使色彩更好地反应商品的属性，适应消费者的心理。色彩的魅力在很多程度上取决于把握人们心理的程度。同时，能适应国内外不同地区不同民族的爱好和习惯，从而达到促进销售的目的。一件好的产品包装作品，其色彩效果的优劣，并不取决于用色的多和少，关键在于对色彩的选择搭配是否合适，是否能很好地利用色彩来充分体现商品的属性。适应消费者的心理。PackagingDesign包装设计第八章产品包装分类设计色彩在食品包装中给人不同的感情作用，包括冷暖、轻重、软硬、厚薄、香臭、华丽、质朴等感觉。设计者往往在大量的食品包装中运用暖色系，给人以很强的食欲感，如橙汁饮料包装、蛋糕的包装。而设计薄荷糖、冷饮的包装应考虑运用冷色，视觉上会引起对食物冰凉、爽口的感觉。根据不同的食品特性，充分运用好冷暖色，会给包装增添光彩。轻重、软硬的感觉是色彩带给人们的心理上的感觉，它取决于色彩的鲜明度和对比度。一般明亮的色彩有轻而软的感觉，明度低的暗色，会给人较重和硬的感觉。如面包的包装一般采用明亮的色彩，给人松软、新鲜的感觉。而巧克力则多用深褐色或较暗的颜色来表现它坚硬的质地。经专家调查，人们对食品的味感特别敏感，而色彩往往就关系到这种味感。如果色彩搭配得当，会给人芳香可口、垂涎欲滴的美味感。如乳白色的奶油，冰淇淋、奶黄色的蛋糕都会给人一种香喷喷的奶香味。但是，某些晦暗、陈旧的色彩如果运用不当会给人一种食品变质、发霉的腐臭感。进而影响到销售，造