B5有机化学基础教材模块介绍(曹居东)

有机化学基础模块简介陈颖赵河林曹居东本模块教材编写的依据、基础、和定位1.编写依据-新课标.2.知识基础-必修模块《化学2》中“重要的有机化合物”的相关知识.3.水平定位-引导选修本模块的学生比较系统、深入的学习有机化学基础知识，并能对有机化学产生一定的兴趣，以提高学生的科学素养和志趣，为进一步学习打好基础.第一章内容与课标的关系能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。知道常见有机化合物的结构，了解有机物分子中的官能团，能正确的表示它们的结构。通过对典型实例的分析，了解有机化合物存在异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体。能根据有机化合物的命名规则命名简单的有机化合物。以烷、烯、炔和芳香烃的代表物为例，比较它们在组成、结构、性质上的差异。第一节认识有机化学第二节有机化合物的结构与性质第三节烃第二章章内容与课标的关系能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。认识卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的结构特点，知道它们的转化关系。根据有机化合物组成和结构的特点，认识加成、取代和消去反应。结合实际了解烃的衍生物对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用问题。认识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖类在食品加工和生物能源开发上的利用。能说出氨基酸的和主要的化学性质，了解蛋白质的组成、结构和性质。第一节有机化学反应类型第二节醇和酚第三节醛和酮糖类第四节羧酸氨基酸和蛋白质本模块教材的总体编写思路本模块教材在编写上突出物质的结构决定性质这一主线，建立起结构、性质、反应、合成之间的有机联系，以结构—反应类型—反应—合成—应用为线索,将全书串联为一个有机的整体。有机化学反应性质有机化合物结构:碳骨架官能团合成应用合成应用有机化学反应结构整体教材编写的思路：官能团性质有机化合物内容编写的特色和创新教材首次引入“有机化合物的结构与性质”、“有机化学反应类型”的章节，发挥了结构和反应规律的指导作用，保证了有机化合物知识的系统性（官能团体系）,为学生搭建了认识有机化合物的理论平台，既降低了学习的难度，又加深了认识的深广度。体系构建的思路和创新全面整合有机物、官能团、结构、反应、性质、转化和合成之间的关系，采用了概念原理与有机化合物知识的合理穿插编排、双向同步的展开方式,使学生能更深刻地体会到有机化学的内在联系和创造能力。第一章有机化合物的结构与性质烃初步建立有机化合物结构与性质的联系，以烃为载体进行说明。第二章官能团与有机化学反应烃的衍生物建立有机结构—官能团与有机反应及化合物性质的联系，以烃的衍生物为载体进行说明。第三章有机合成及其应用合成高分子化合物建立合成、应用与其他各要素的联系，以合成高分子化合物为载体进行说明。体系构建的思路和创新（1）—双向同步的展开方式体系构建的思路和创新(2)—理论和实践交互穿插逐步提高的方式认识有机化学有机化合物的结构与性质烃有机化学反应类型醇和酚羧酸氨基酸和蛋白质有机化合物的合成醛和酮糖类有机化合物结构的测定有机合成及其应用合成高分子化合物官能团与有机化学反应烃的衍生物有机化合物的结构与性质烃合成高分子化合物有机化学基础醇和酚醛和酮糖类羧酸氨基酸和蛋白质理论方法平台第一章第二节有机化合物结构与性质的关系第二章第一节有机化学反应类型实验探究、交流研讨、观察思考、迁移应用……建构新的认识框架体系构建的思路和创新(2)—理论和实践交互穿插···的方式原有知识基础内容编写的特色和创新(1)—集中和分散结合的表述方式有机化合物的命名采用以烃的命名为主，在第一章第一节中集中介绍；其他类型物质的命名为副，采取随后随章节分散处理的策略。关于卤代烃的知识内容也采用了分散渗透式编排的模式，没有单独设专节进行介绍。内容编写的特色和创新(2)—引入有机反应类型的规律在教学实践中,学生常对有机反应数目的众多和复杂感到茫然.本书作者特别将自己的研究心得引入教材,这些简单的规律不仅将会使学生能轻松的掌握众多的有机反应,还能帮助学生灵活的使用这些反应,将为学好有机化学提供极大的方便.内容编写的特色和创新(2)—引入有机反应类型的规律取代反应：A1B1+A2B2A1B2A2B1+NaOHH2OROH+NaClNaCNRCN+NaClNaOR´ROR´+NaClHOHNaOHROH+HClA2B2A1B2+A2B1RClA1B1NaOCCH3OROCCH3+NaClO内容编写的特色和创新(2)—引入有机反应类型的规律加成反应CH3CH=OA1B1CH3CH=CH2A1B1CH3CH-CH3OSO3HH2SO4CH3CHBr-CH3HBrA2B2A1—B1B2A2OH-HCNCH3CH—OHCNHNH2CH3CH—OHNH2A1B1+A2B2A1—B1B2A2内容编写的特色和创新(2)—引入有机反应类型的规律脱水剂脱水、碱脱酸、金属脱非金属、加热脱小分子消去反应CH3CH2Cl+NaOHROHΔCH2=CH2+H2SO4CH2=CH2+H2OCH2=CH2+NaCl+H2OCH2—CH2ZnClCl△＋CH2=CH2＋ZnCl2CH3CH2OSO3H170℃△CH3CH2OHH2SO498%170℃小结：不饱和、极性键、氧化态、羟卤氨内容编写的特色和创新(3)—引入有机合成设计的思想教材首次引入“有机合成”的章节，介绍了逆推思维的思想和推理方法及合成有机化合物对人类的贡献,凸显有机化学的价值。采用案例教学的策略，引导学生初步理解有机合成设计的基本思路和方法，实现对官能团和各类有机反应的综合认识和应用。内容编写的特色和创新(4)—选材丰富广泛对有机化合物内容的编写，本教材充分利用官能团认识框架，拓宽有机化合物的取材范畴，选择具有官能团典型性的、在自然界中广泛存在的、在生产、生活中有着重要用途的有机化合物。开阔学生对有机化合物的认识视野，极大地丰富了现行高中化学教材对有机化合物的介绍范围。密切结合生产生活实际以及生命科学。关于教学实施的几点建议1.结构理论方面的内容是为认识有机化合物搭建平台，其要求不同于《物质结构与性质》选修模块，教学时不宜过多拓展。2.1-1、2、及2-1的内容具有总论的功能，不能一步到位，教学实施过程中可采取逐步渐进的推进方式。3.教学过程中如能体现教材的整体编写思路,突出性质、转化、应用的整体性、联系性,将会使学生受益多多。这将有利于学生以下几方面能力的培养：①培养根据结构预测反应性质的能力。②培养比较、分析、演绎、推论等思维能力,特别是逆推思维能力。③培养合作及参与交流研讨活动的能力8.“资料在线”、“追根寻源”和“拓展视野”属于资料性栏目，旨在引导学生从不同的视角丰富对有机化学的了解，不作为基本要求。7.注意创造性地应用教材中“联想质疑”“观察思考”“活动探究”“交流研讨”“方法导引”“迁移应用”等活动性栏目，给学生充分思考和交流的时间。6.课内讨论及探究式学习与课外指导学生阅读教材等相互结合的多种教学方式,将非常适用于本书的教学。5.教学中请注重官能团体系，对代表性化合物的教学也要基于类别进行讨论，突出“由一般到个别、由个别到一般”的思维方式。欢迎批评指导欢迎多提意见谢谢