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Zara品牌研究目录•品牌故事•品牌历程•Zara概念•快速反应的供应链•紧追潮流的设计•物流体系•IT结构•别具特色的市场运营品牌故事•品牌名称:ZARA(中文名称----飒拉)•所属国家:西班牙•创始时间:1975年•创始人:阿曼西奥·奥尔特加•所属机构:Inditex集团•Inditex是西班牙排名第一,并于近年超越了美国的GAP、瑞典的H&M成为全球排名第一的服装零售集团,旗下共有8个服装零售品牌,包括ZARA、PullandBear、Kiddy’sClass、MassimoDutti、Bershka、Stradivarius、Oysho、ZARAHome,ZARA是其中最有名的品牌。ZARA创于1975年,目前在全球62个国家拥有917家专卖店(自营专卖店占90%,其余为合资和特许专卖店)。尽管ZARA品牌的专卖店只占Inditex公司所有分店数的三分之一,但是其销售额却占总销售额的70%左右。品牌历史•1975年,学徒出身的阿曼西奥·奥尔特加在西班牙西北部的偏远市镇开设了一个叫ZARA的小服装店。而今,昔日名不见经传的ZARA已经成长为全球时尚服饰的领先品牌,身影遍布全球60余个国家和地区,门店数已达1000余家。•在2005年度ZARA全球营业收入达到44亿欧元,税前利润为7.12亿欧元。摩根士丹利公司在一份研究报告中预测到2014年为止ZARA每股收益年均增长率是10.9%,而Burberry等五大奢侈品集团的年均增长率则只有7.7%。由于ZARA财务表现良好,发展势头强劲,ZARA品牌创始人阿曼西奥·奥尔特加的财富也随着股票市值的上扬而节节攀升,在2007年《福布斯》全球富豪榜中位列第八,资产总额已达240亿美元。Zara概念•国际上对ZARA及类似服饰品牌的运作方式作过精辟的总结,即:一流的形象,二流的产品,三流的价格。国际品牌在形象方面有着非常严格的要求,即使是一个家庭作坊,也会将店面装饰得各具特色。形象的建立不仅仅是资金实力的体现,也是品牌文化及产品特色的另类表达。•所谓“二流的产品”,是指其与高档时尚品牌的产品相比较而言。为了适宜产品快速进入消费市场,生产中尽量避免制作周期较长或档次较高的面料在产品中使用,而产品类型也多选择非冬季类时尚女装为主。他们将与“时尚”无关的细枝末节通通减掉,在保证产品质量的前提下最大限度的节省成本。在“价格”的认识方面,ZARA认为再好的产品,如果不卖出去也只是占用库房、压滞资金的一堆废品而已,与其待价而沽,不如赶紧产生现金,促成二次生产。快速反应的供应链•ZARA实现了10~14天的反应型生产配送,而中国大多数企业从接单到产品上市需要90天;••ZARA绝大多数的产品都在当季生产,季前生产比例只有10%~15%左右,而中国服装企业的季前生产比例几乎是100%;••ZARA每年推出12000个新款,而中国服装企业只有4000款左右,每个季度大约1000款;••ZARA的库存周转率大约为每年11次,而中国服装企业只有大约3次;••ZARA的财务表现非常好,在GAP等美国服装巨头几乎零增长利润的时候,ZARA的销售额保持了每年20%的增长速度。产品与物流的管理•产品设计和生产•总部400多名专业设计师,他们随时穿梭于巴黎、米兰、伦敦、纽约等时尚中心,追踪最新的流行趋势并寻找灵感。并以最快的速度推出仿真款式以满足市场。•ZARA一直致力于缩减前导时间、快速地模仿、掌握顾客品位的转变趋势。目前,ZARA已经打破其他企业设计师主导企业未来的境遇,占领了中高端35%的市场份额,跻身世界100强著名品牌行列。在这些成绩的背后是ZARA对业务运作的高投入和对运营模式的创新。ZARA用3000万美元重组信息系统;通过收购,将1200家生产企业变为自己的战略联盟;招募了四百多人的庞大的设计团队,但没有一名高级服装设计师;同时在巴黎、米兰、纽约等时装时尚发布地建立了完备的时尚情报站。•正是有如此之多的资源整合,ZARA完全理解了消费者的购买目的,即立即拥有“流行的”服装,对消费者来说,“流行”就是影视杂志上看到的服装和明星们在电视里穿的衣服。除此以外,ZARA还拥有两个决定性的竞争优势:节省大量设计成本;商品定期、及时地更新。时尚信息的来源•时装发布会:根据服装行业的传统,高档品牌时装公司每年都会在销售季节前提前6个月左右发布时尚信息,一般是3月份发布秋冬季时装、9月份发布春夏季时装。ZARA的设计师就混在T台旁的观众中,他们从这些顶级设计师和顶级品牌的设计中获取灵感。•流行地带:ZARA有专人搜集时装展示会、交易会、咖啡馆、餐厅、酒吧、舞厅、街头艺人、大街行人、时尚杂志、影视明星、大学校园•等地方和场所所展示的流行元素和服装细节。•买手模式:ZARA在全球各地都有极富时尚嗅觉的买手,他们购买当区各高档品牌或主要竞争对手的当季流行产品,并把样品迅速集中返回总部做逆向工程。•门店反馈:ZARA全球各专卖店通过信息系统返回销售和库存信息,供总部分析畅销/滞销产品的款式、花色、尺码等特征,供完善或设计新款服装时参考。另外,各门店可以把销售过程中顾客的反馈意见,或者他们自己对款式、面料或花色的一些想法和建议,甚至是来自光顾ZARA店的顾客们身上穿的可模仿的元素等各种信息反馈给ZARA总部。产品设计流程所有流行信息被迅速返回总部后,马上会有专业的时装设计师团队分类别(现在主要是分女装、男装和童装,他们分别有一个独立的宽敞的窗明几净的开放空间,女装约占销售的58%,男装22%、童装20%,因为女人对时尚更敏感、更舍得在这上面花销)、款式及风格进行改版设计,加入一部分独有的西班牙风情元素,重新组合成新的产品主题系列。Zara公司总部有一个260人的由设计专家、市场分析专家和买手(负责采购样品、面料、外协和生产计划等)组成的专业团队,一起共同探讨将来可能流行的服装款式、花色、面料等,并讨论大致的成本和零售价等问题,并迅速达成共识。然后由设计师快速手工绘出服装的样式,然后进一步讨论修改。接下来设计师在CAD上进行细化和完善,保证款式、面料纹路、花色等搭配得更好,并要给出详细的尺寸和相应的技术要求。然后这个团队进一步讨论、确定成本和零售价等问题,决定是否投产,款式设计出来后决定投产比例约1/4到1/3。产品组织与设计的整体流程见图。产品开发流程设计团队•在ZARA总部那栋洋溢着现代气息的大楼里,女装、男装和童装的设计师们分布于各个大厅。整个设计过程都是非正式的、开放的。ZARA推崇民主与创新的设计氛围,不设首席设计师,所有设计师的平均年龄为26岁。同时,ZARA鼓励设计人员从全球任何地方获取灵感,鼓励全球各个连锁店在设计过程中提出自己的意见。••ZARA设计团队喜欢到处抄袭最新时装周的潮流信息,同时又集中在一起办公,共同设计即将流行的款式、迅速更新当季的产品,讨论需用布料、大致成本、相关售价等问题,并尽快达成共识。更重要的是,团队中的每个人,都是独当一面的发言人。比如设计师需要经常与代表每季流行趋势的国际舞台保持接触,每周都推出新品;市场专家要通过公司特意配给其分管连锁店店长的专用手提设备,保持与一线的即时联系,掌握市场动态,确定订单和设计;连锁店长则掌控渠道信息并按需求按时订货等;采购人员具有独立的决策能力,在对全球纺织品市场有全面了解的基础上,确定那些能够保证质量、款式以及交货期的供应商并与其谈判,最终使货品及时供应;配送人员在了解库存情况的前提下,根据店长的要求保证商品供应,与设计团队分享意见并参与其中。“三位一体”Zara“三位一体”的开发流程是其设计保证引领潮流的重要原因。采购特点产品生产流程(一)•Zara公司在西班牙拥有22家工厂,约50%的产品是通过它自己的工厂来完成的,其它50%的产品由400余家外协供应商来完成,这些供应商有70%位于欧洲(集中在西班牙Zara总部加利西亚省和葡萄牙北部),剩余的主要分布在亚洲。•如果从公司内部的工厂不能获得满意的价格、有效的运输和质量保证或者产能有限,采购人员可以选择外包;如果决定自产,且有现成的面料库存,则直接领用面料开始生产;如果没有现成的面料,则可以选择采购已染色的面料生产,或采购/领用原纱(一般提前6个月就向西班牙、印度、远东和摩洛哥等地用轮船买来原坯布--未染色的织布,放在仓库里面)然后进行染色和后整理再生产。•一般内部工厂只安排生产下季预期销量的15%,这样为当期畅销产品补货预留了大量产能。Zara公司自己的工厂生产产品时,其面辅料是尽量从Inditex集团内相关厂家购买,其中约40%的面料供应来自于内部。其中有50%的布料是未染色的,这样就可以迅速应对市场上花色变换的潮流。为防止对某个供应商的依赖,同时也鼓励供应商更快地反应,Zara剩余的原材料供应来自于附近的260家供应商,每家供应商的份额最多不超过4%。面料准备好了后,则会下达生产指令,用高速裁床按要求迅速裁剪布料。产品生产流程(二)•裁剪好的面料及配套的拉链、钮扣等被一同通过地下传送带(其累计长达200多公里)运送到当地外协缝制厂,这样所有的缝制工作全部被外包。这些外协缝制厂所雇的绝大多数员工是非正式工人,如在家或退休的中年妇女、老年妇女和年轻的小女孩,这些人生活在小镇或是村庄上想通过这种方式增加他们家庭的收入。据估计为Zara工作的女裁缝的工资(约500美元/月)可能不到产业工人工资(约1300美元/月)的一半。Zara为这些工厂提供了一系列容易执行的指令,一般一段时间一个工厂集中做一款服装以减少差错。其运作模式达到成组单元的效果,因此在其它公司需要几个月时间的工作Zara在几天之内就能完成。在Zara总部拉科鲁尼亚附近约有500家这样的外协缝制厂,他们几乎专为Zara公司工作,Zara公司密切监督他们的工作流程以保证产品的质量。外协缝制厂把衣服缝制好之后,再送回Zara做慰烫、贴标签和包装等最后处理并接受检查,然后送到物流配送中心。采购与生产的整体流程见图1。垂直生产管理产品配送流程(一)•ZARA的大部分生产是安排在欧洲进行,且很多都是在西班牙总部周围一个很小的辐射范围内,而其它中高档服装公司如Benetton、Gap、H&M、Nike等基本上是采用第一世界的时装在第三世界的工厂里生产模式。•ZARA所在的Inditex公司在西班牙拥有资本密集型的制造工厂,而且它是一个垂直整合的团体,拥有染色、设计、裁剪和服装加工的一条龙的最新设备,采用延迟制造的策略,提前买来白坯布,标准化的半成品大大缩短了产品生产周期,而通过保持对染色和加工领域的控制,使得Inditex具有按需生产的能力,能为新的款式提供所需的布料;而中国绝大多数服装企业都没有积压面料的习惯,结果造成大量成品服装库存积压,而成品基本不再具有可变性。•ZARA并不拥有劳动密集型的衣服缝制过程,而是通过与西班牙和葡萄牙的一些小加工厂来签订合同来降低成本,正是这种垂直整合的模式,使得ZARA能够以比竞争对手快得多的速度、小得多的批量进行生产(10-15天即可);产品配送流程(二)•产品包装检查完毕后,每个专卖店的订单都会独立放在各自的箱子里,通过长约20公里的地下传送带运送到配送中心。为确保每一笔订单准时准确到达其目的地,ZARA没有采取耗时较多且易出错的人工分检方法而是借用激光条形码读取工具(出错率不到0.5%),它每小时能挑选并分捡超过80000件衣服。为加速物流周转,ZARA总部还设有双车道高速公路直通配送中心。通常订单收到后8个小时以内货物就可以被运走,每周给各专卖店配货2次。物流中心的卡车都按固定的发车时刻表不断开往各地。从物流中心用卡车直接运送到欧洲的各个专卖店,利用附近的两个空运基地运送到美国和亚洲,再用第三方物流的卡车送往各专卖店。这样,欧洲的专卖店可在24小时内收到货物,美国的专卖店可在48小时内收到,日本的专卖店在48-72小时之间收到配送流程(三)Zara的配送特点•分析发现,在产品配送阶段ZARA与大多数服装企业不同的是:(1)ZARA更强调的是速度,甚至有些不惜代价地抢时间,因为失去时间的概念
本文标题:Zara品牌研究
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