生物：5.1《降低化学反应活化能的酶》课件2(新人教版必修1)湖南师大

决定将细胞与外界环境分隔开糖被（糖蛋白）膜蛋白（镶嵌、贯穿）磷脂双分子层（基本支架）功能结构主动运输流动性进行细胞间的信息交流控制物质进出细胞协助扩散自由扩散选择透过性决定细胞膜特点特性第五章细胞的能量供应和利用第一节降低化学反应活化能的酶CO2+H2O有机物+O2光能叶绿体:氨基酸多肽(蛋白质）脱水缩合核糖体：细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢。线粒体:有机物+O2CO2+H2O+能量酶酶酶细胞代谢为什么离不开酶？酶是什么？科学家是怎样研究酶的本质的？实验：比较过氧化氢在不同条件下的分解原理：过氧化氢在一定条件下可以分解成水和氧气。新鲜肝脏中有较多的过氧化氢酶，质量分数为3.5%的FeCl3溶液和质量分数为20%的肝脏研磨液相比，每滴FeCl3溶液中的Fe3+数，大约是每滴肝脏研磨液中过氧化氢酶分子的25万倍。提出问题过氧化氢在什么条件下分解最快？作出假设验证假设设计实验并实施得出结论实验：比较过氧化氢在不同条件下的分解讨论什么是对照实验?本实验中的对照组和实验组各是什么？实验中的自变量和因变量分别是什么？实验：比较过氧化氢在不同条件下的分解H2O2H2O+O2常温H2O2H2O+O2加热H2O2H2O+O2FeCL3H2O2H2O+O2H2O2酶对照组实验组对照实验接受实验变量处理的对象组自变量：如加热、加入氯化铁和酶溶液等因变量：如过氧化氢分解速率无关变量：如加入的物质量的多少、实验时间的先后等。反应物产物………………活化能反应进程加热加热在化学反应中的作用活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。常态能量激发态使过氧化氢分子得到能量，从常态转变为活跃状态。反应物产物………………活化能反应进程能量催化剂在化学反应中的作用..…………无机催化剂酶降低化学反应的活化能酶降低化学反应活化能作用更显著