专卖店日常工作流程

每日工作流程每日工作流程每日工作流程营业前正式营业营业后每日工作流程营业前营业前时间：9:00-9:30状态：关门状态开早会时间：5-10分钟人员：早班人员主持人员：当班店长或店长指定人员开早会的内容：商品：讯息传递：如畅销款和滞销款提出。产品知识：再次强调新到货品的特点、卖点、推广。销售：生意回顾：总结昨天的销售和工作，如何改进及改进方法。目标制定：确定销售目标，分配当天的销售目标。人员：人员点评：对店员工作中的优缺点提出点评。区位确定：卖场站位分配，卫生及工作安排。其他：信息反馈等晨会结束后导购人员相互击掌，激情高昂的齐喊“店铺口号”以相互鼓励。时间：20-25分钟清洁方式：分区域清洁清洁内容：货柜、橱窗、柜台、中岛、裤架、休息区、试衣间、仓库、镜子、地板及干花等顾客可以直接接触得到和看得到的地方。清洁标准：不可留下水迹，不可有灰尘，更不可有污迹。干净整洁的店铺环境带给顾客一个愉快的购物心情卫生准备营业准备时间：3-5分钟准备事项：（1）导购：清洁用具。（2）收银员：准备正常营业状态的所需用品；电脑打开，检查电脑是否正常运作，数据是否更新。（3）当班负责人：打开照明，播放音乐，调节空调。（4）检查仪容仪表。正式营业正式营业时间：9:30-22:30状态：开门状态正式营业客流量稀少时段时间：AM9：30-10：30工作安排：（1）当班负责人安排导购员分区点数，检查交接的商品数目是否有误。检查商品是否有次品。（2）当班负责人对卖场进行调整；带领导购员分区整理卖场的陈列品、补货、整理挂装、叠装、及鞋、包、皮带、手套、袜等是否按标准陈列摆放；（3）当班负责人对促销活动销售目标进行分解。（4）当班负责人对整个卖场做卫生检查，对遗漏区域进行二次卫生清洁，安排橱窗清洁。（5）收银员翻看VIP资料册，看是否有需要跟踪的顾客。翻看交接本,看是否有需要跟进的事项，及时回报给当班负责人。空档时段（待机）安排（13：30-14：30）待机工作：所谓待机，就是商店已经营业但暂时没有顾客光临之前，员工边做销售准备，边等待顾客的机会。正确的待机姿势：使自己不容易感觉疲劳，并且举止大方；正确的待机位置：站在能够照顾到自己负责的产品区域，并容易与顾客作初步接触的位置为宜；不正确的待机行为：A、躲在产品后面看杂志、化妆；B、聚在一起聊天，喧哗嬉笑；C、动作懒散、无神；D、背靠着墙或货架，无精打采地胡思乱想、发呆、打呵欠；E、吃零食或专注的整理商品，无暇注意顾客；待机工作：在待机时间内可以完成以下的部分工作。正式营业空档时间段时间：PM13：30-14：30工作安排：关于销售（1）针对昨天的促销销售情况做进一步的分析，销售过程中人员表现情况做分析，好的表扬，不好的纠正。（2）针对昨天销售过程中的案例或者课程安排，针对某一个案例做一个销售技巧的巩固。（3）接收总部的促销活动安排，根据促销执行标准准备及解说促销活动。正式营业工作安排：关于商品（1）根据存货或销售情况，做店铺存货说明，及新品上货情况。（2）针对商品进行专业知识的巩固练习，具体包括面料、洗涤保养、洗涤标识、版型等，新品上市的FAB介绍及记忆。（3）仓库的整理，使仓库达到5S要求.（4）门店残次品退货处理。（5）滞销商品的退货申请。（6）检查货品吊牌是否完好，价格、面料等内容是否准确。商品注意事项：A、检查商品的清洁度，避免把弄脏的商品卖给顾客。B、出现残次的商品不要上架，尤其不要作为展示穿在模特身上。C、对已断码的商品要心中有数，在给顾客推荐时，要尽量介绍颜色、尺码齐全的商品。D、经常注意维持商品的陈列工作。E、销售出去的商品要及时补货。正式营业空档时间段时间：PM13：30-14：30工作安排：关于陈列（1）组织早班人员针对某区域的商品，做陈列的主题的陈述和加深记忆（2）部分区域进行实操训练，让导购练习陈列。（3）检查卖场陈列是否符合陈列标准，练习销货组合搭配，以便提高客单价。正式营业空档时间段时间：PM13：30-14：30工作安排：关于培训（1）根据计划准备当天的培训内容。（2）通过讨论的方式，了解导购的培训需求。（3）对培训过的内容进行提问及简短考核的记录。（4）培训时间安排：短程培训（30-45分钟）：安排在空档时间及交接班时间进行；中程培训（60-90分钟）：采用早班时晚班人员培训，晚班时早班人员培训，安排在一周中的淡期，如周二、三；长程培训（90分钟以上）：采用一天培训一班人员，隔天培训另外一班人员，安排在一周中的淡期，如周二、三、四。正式营业空档时间段时间：PM13：30-14：30工作安排：关于收银：（1）会员资料卡的录入，每日的会员资料卡必须当日录入完毕，收银员可以在空档时间及晚上结束营业时完成此项工作。（2）收银台5S标准检查。（3）商品销货组合的学习。正式营业空档时间段时间：PM13：30-14：30工作安排：导购方面：（1）配合店长/当班负责人工作。（2）检查商品是否有残次、污迹等。（3）检查吊牌是否平整、隐藏妥当。（4）陈列是否符合基础标准：叠装、挂装、SKU数量齐全等。（5）进行服装的销货组合搭配、试穿（了解版型及适合的顾客）。（6）学习商品知识、销售技巧、服务礼仪等基本内容，有疑问请教组长及店长。正式营业时刻保持忙碌时刻保持积极正式营业到货环节到货入库录入系统、商品检查、熨烫、上货（入仓）流程。备注：选择人流量少的时间作为到货时间，根据季节进行时间调整，根据店铺的销售情况，安排到货的次数。正式营业销售环节时间段分布：AM10：30-12：00、PM14：30-18：00、PM19：30-22：00工作细项：销售：了解顾客需求，应用所学的销售技巧给顾客推荐商品销售中，有事需要走开及时报店长，做好补换位安排。销售中，多用礼貌用语，检查仪容仪表，导购的形象代表着公司形象。商品：及时补货：完成销售后，要及时补货，迅速整理卖场。采用固定数量的SKU陈列，默记商品位置，防止丢失商品。事件：客户投诉及突发事件。导购无法解决的事，要请示当班负责人处理。正式营业当班主管现场管理工作细项：（1）卖场巡视关注：商品、陈列、人员服务、销售业绩。（2）目标：目标分解、目标落实、目标执行、目标达成方法。（3）氛围营造：听觉（音乐、员工对话等卖场声音）、视觉（陈列、卫生等看得见的范围）、味觉（提供顾客的饮用水）、触觉（顾客接触得到的范围符合要求）、嗅觉（店铺气味，采用清香的空气清新剂）。（4）下班：检查包裹，交接到位。（5）突发事件（安全管理）。（6）人员招聘的初试及复试（店经理及副店经理）。正式营业当班主管现场管理工作细项：（7）商品抽盘，抽盘方式：单款抽盘及区域抽盘。商品注意事项：A、检查商品的清洁度，避免把弄脏的商品卖给顾客。B、出现残次的商品不要上架，尤其不要作为展示穿在模特身上。C、对已断码的商品要心中有数，在给顾客推荐时，要尽量介绍颜色、尺码齐全的商品。D、经常注意维持商品的陈列工作。E、销售出去的商品要及时补货正式营业就餐安排时间段：PM12：00-13：30、PM18：00-19：30（1）当班负责人安排导购用餐；（2）就餐时间30分钟/位，当班负责人登记时间；（3）就餐时间做好补位措施，正常营业。正式营业交班时间段时间段分布：根据具体的排班时间交接内容：A、VIP顾客是否有增加，客户投诉等需要晚班完成的工作交接。B、商品销售情况，早班业绩完成情况，晚班还需要完成多少，现金多少（专卖店）、商品数量交接。C、信息反馈及人员情况。D、促销活动分析及改进。E、卫生整理：简单地板清扫，保持卖场干净整洁。正式营业接近关门时间时间段：PM22：00—22：30工作安排：（1）导购员做好送宾工作。（2）卖场商品的巡看，如有销售后忘记补的要补上，或是检查是否有丢货现象。（3）当班负责人做补货记录。结束营业结束营业时间：22:30-23:00状态：关门状态营业结束点数及结算时间段：PM22：30—23：00工作安排：（1）导购进行商品数量核对及当天补货申请单。（2）当班组长综合导购的补货申请单进行综合填写补货申请单。（3）收银员进行一天业绩结算，填写日报表，填写交接单，店经理及副店经理审核，现金由店经理或副店经理保管或直接锁入银柜。每周工作重点：店经理：周总结（信息汇总反馈，销售数据汇总分析，人员的稳定情况、根据分析情况提交建议）及周计划。副店经理：参与制定周计划、信息反馈（招聘情况，人员稳定情况，店铺硬件设备，宿舍管理）。当班组长：1.负责有关销售方面、促销方面、竞争品牌的信息收集，汇总反馈及建议2.畅、滞销款的信息收集，库存情况的汇报，总结建议。3.有关陈列方面的信息收集，汇总反馈。4.针对一周的导购表现情况，做培训计划及反馈。每月工作重点：店经理：月总结及月计划，考勤表、排班表、绩效考核。副店经理：参与制定月计划、信息反馈（招聘情况，人员稳定情况，店铺硬件设备，宿舍管理）。当班组长：1.有关销售方面的信息收集，汇总反馈。2.畅、滞销款的信息收集及总结，库存情况的汇报。3.有关陈列方面的信息收集，汇总反馈。4.至少安排4次的集训计划，信息反馈。