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专卖店管理制度一、仪容仪表1.按规定着工作服上岗,工作服保持清洁平整,衣服口袋里不许塞的过满,服装的纽扣整齐,无脱落。2.工作牌端正佩戴在左胸前。3.工作鞋干净清洁,不赤脚穿鞋,不穿拖鞋。4.头发梳理整齐,不擦重味头油、发胶。5.指甲修剪整齐,无污垢,不涂颜色过于抢眼的指甲油,双手保持干净滋润。6.彩妆到位,妆容优雅;不擦颜色怪异的口红,眼影。7.饭后及时补妆,整理仪容仪表。二、礼仪接待1.礼仪标准:①与顾客谈话必须站立,姿势要正确,直腰挺胸,眼睛看着顾客。②与顾客谈话时,保持微笑,用清楚简明的语言回答。③工作时间须讲普通话,若特殊顾客是陕西人士,也可讲本地话。④避免在顾客面前与同事说顾客不懂得话及方言。⑤不得在顾客背后做鬼脸,挤眉弄眼议论顾客,不论顾客是否购买,都应礼貌相待,不得挖苦,讲怪话。⑥递交给顾客的物件应双手奉上。⑦工作时间不得闲谈、聊天,更不准讲粗话、脏话。⑧工作时间禁止上网、睡觉、看杂志、吃零食、听收音机、办私事。⑨工作时间不得在卖场内接打私人电话,不得用办公电话接打私人电话。接待亲友时间不得超过十五分钟,私人用品不得放在库房以外的地方。⑩对顾客提出的一切要求和意见,要迅速答复,如自己不能处理,应及时向上级汇报,不要自作主张。11在顾客面前避免说“不”、“没有”等字眼,要设法为顾客提供热情、周到、合理、满意的服务。12不准与顾客争吵、打架,不得当顾客面争抢服务权。2.坚持礼貌用语十条:①“您好”;②“请”;③“欢迎光临”(欢迎再次光临);④“再见”;⑤“对不起”、“请稍等”;⑥“请指教”;⑦“谢谢”;⑧“不用客气”;⑨“需要帮助吗?”(我能帮助您做什么);⑩“请随便看”。三、工作纪律1.上班不迟到、不早退、不无故请假,没有特殊情况不随便调班或工休,需要调班或工休者须事前请示店长批准。2.不得擅离工作岗位,因故离开时要做好离岗登记后,方能离开岗位。3.要热情待客、礼貌服务,主动介绍商品,做到商品整洁饱满,面带微笑,有问必答。无顾客时要整理商品,保持商品整洁美观。4.对顾客提出的批评或建议,要虚心接受,不与顾客顶撞、争吵。5.站立姿势要端正,不准在柜台聊天、嬉笑、打闹。6.不准在店内会客、办私事、吃东西、看书、看报、睡觉、闲坐。7.自觉搞好店内、外环境卫生和商品卫生。8.不得收顾客的小费及故意的收顾客的钱。9.对公物、商品,不乱拿、乱用。10.交接班时做到:交接清楚、货款相符、签名负责。11.不准提前更衣下班或提早关门停止售货。12.下班离开时,携带的手提包、手提袋应相互检查。13.下班时,切断电源,锁好保险柜和门窗,做好防火防盗工作。四、清洁卫生管理1.店内必须保持整洁干净,其后面、店内、有货仓(架)不允许有任何污垢或灰尘。2.店内的清洁卫生工作由各班人员组织实施。3.模特每周一、三、五更换,要求出样新颖、时尚。4.每天的班前、班后都必须对店面的临街走廊责任区、店内地板、橱窗、货柜、模特、桌椅、层板、玻璃等需要清洁的地方按要求进行彻底清扫,做到任何地方均无灰尘。5.店内存货柜必须3天清扫整理一次。6.所使用的卫生清扫工具,应统一放置在顾客眼光触及不到的地方,并做到清扫工具的清洁。7.店长每天不定时监督检查卫生执行情况。五、仓储管理1.货品进销均须账本登记。2.货品按款式、尺码、颜色摆放整齐,将好销售的货品放在最佳存放区(便于拿取)。3.存货、取货同时将货品整理规范。4.各品牌货品分开放置,不得混放。5.卖场及仓库严禁烟火。6.保持仓库的干净整洁、注意防虫、防水。7.店内任何员工均会使用灭火器。六、考勤与交接班1.考勤纪律①员工的上、下班时间由店长在考勤表上详细记录。②员工请事假必须提前1天预先通知店长,并开具说明理由的请假条,同意之后,方可请假。③员工请病假必须有医院开的就诊证明。④任何无请假条并无店长批准的请假,一律做旷工处理。⑤无故旷工者,旷工一天扣底薪三天的工资,连续旷工三天,或当月累计四天旷工的予以辞退。⑥被辞退与开除的员工,店长有权报告公司扣发一个月工资,同时可以一并追究其应承担的经济责任。2.交接班的管理①一天两班倒的情况下,交接班在店长的领导监督下进行。②做一休一的情况下,交接工作记录在交接本上,并按照“做一休一”的排班方式进行交接。③交接工作有:1)产品日库存数(包括仓库库存和出样库存,仓库数=原有库存+进货数+调入数-销售数-退货数)、日销售数量、日销售金额。2)店内设备设施的完整情况;橱窗、陈列道具的完整情况。3)现金及备用金金额。4)其他需交接事宜的留言,如顾客投诉,新品情况、出样情况等。3.班前、班后会管理①班前会于开店前15分钟由早班店长助理领导召开,班前会的主要内容有:1)将交接本内容公布,以前一天的销售业绩以及重要信息反馈为主。2)下达当日销售目标及重点工作。3)确定当日区域卫生、陈列负责人。4)各职责工作纪律的重审。5)公司及店长有关新指标的传送。6)店员有关事情的汇报(或申请)。7)员工仪容仪表的互相检查。②班后会于闭店后由当班店长助理领导召开,班后会的主要内容有:1)当天工作的总结与检讨。2)销售工作情况检查汇报。3)顾客抱怨、投诉的整理。4)销售日报表的整理。5)收银汇报与整理。6)当日工作应注意的事项。7)其他日常工作的规范整理。③班前、班后会应建立记录本,每次会议都有详细记录。店长应不定期地参加班前与班后会议,并及时检查记录本。对不符合要求的班长提出批评,同时授以方法。
本文标题:专卖店管理制度
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