邮轮运营与管理――3现代邮轮旅游产品

邮轮经营与管理选修课《邮轮经营与管理》梁坤一本章目录认识邮轮旅游产品邮轮旅游产品设计二重点：邮轮旅游产品与开发设计的相关内容旅游产品是什么？你来想想，邮轮旅游产品是什么？邮轮旅游产品的内涵、构成、整体产品、特征、表现形式、价格。邮轮旅游产品设计内容与方法新产品类型与开发对策上节内容回顾第三章现代邮轮旅游产品§1认识邮轮旅游产品一邮轮旅游产品的内涵与特征（一）邮轮旅游产品的内涵组合产品邮轮旅游产品航行时间安排设施基本服务付费服务邮轮旅游产品：是一种多功能、复合型的海洋休闲旅游产品，是以邮轮为依托来满足人们精神和物质需求的旅游活动。与传统旅游产品有哪些主要区别？邮轮的设施硬件邮轮的航线去向邮轮的服务软件邮轮的气氛精神寄托空间邮轮的形象品质航次的价格（二）邮轮旅游产品的构成1邮轮的设施（硬件）食住行游购娱邮轮的设施客舱餐厅观光休闲设施商店娱乐设施邮轮自身精致？直观、内在不具体2邮轮的航线（去向）是指邮轮从母港出发到结束行程靠岸过程中所航行的线路。受水域、景点、以及季节条件影响项目启发（上海）你作为邮轮游客是否会考虑航线？哪些内容？3邮轮的服务（软件）是指邮轮上的服务内容、方式、态度、速度和效率等。良好的服务树立邮轮品牌形象提升邮轮知名度服务项目数量服务内容深度邮轮间竞争重要环节延伸服务项目套房私人管家（手套）银海邮轮基本服务项目4邮轮的气氛空间布局设施设备内外装饰装潢物质环境氛围组合服务人员仪表服务态度服务特点服务水平心理感知氛围精神暂时寄托空间AC米兰主题航次5邮轮的形象（品质）游客对邮轮的综合、整体看法（游客体验和感知后形成印象）——邮轮历史、知名度、经营思想、设计风格、品牌定位6邮轮的价格品位质量价格（三）邮轮旅游整体产品舒适度食宿行游购娱期望产品基础产品安全感受尊重感良好服务延伸产品潜在产品创新个性主题做骨肉做细节做内涵做特色做思想可能演变趋势特殊性服务临时性P43（四）邮轮旅游产品的特征相对于传统的旅游产品（观光）1特殊性2综合性3娱乐性邮轮休闲度假岸上地方特色体验项目旅游交通工具旅游目的地旅游吸引物新型旅游方式餐饮、住宿、娱乐、购物、海上休憩、潜水探险、婚庆刺激性挑战性岸上岸上你是如何理解5文化性（内在）4体验性生理上的体验：各种美食、饮料、音乐、美景心理上的体验：求新、求异、求乐体验方式：观赏体验、参与体验现代的休闲度假文化地域特色文化（邮轮、港口城市）文化外在：活动、设施、设计、装饰、色调、花纹、样式——符号（一）邮轮旅游航次日期停靠港口抵达时间离港时间第1天上海12:00-15:00登船手续17:00第2天海上巡游第3天冲绳9:4519:30第4天海上巡游第5天上海7:00航行时间（季节、停港数）航行线路往返航线（起点终点同港口）单程航线（起点终点不同港）冲绳美之海水世界之旅5日团队游D线二邮轮旅游产品的表现形式冬季，哈尔滨游客选哪条线路合适？（二）邮轮旅游全过程拟定计划预订船票港口下船岸上观光船上活动港口登船1拟定计划邮轮公司：提前一年公布邮轮航次嘉年华：互动、亲子活动游客自己时间经济承受能力邮轮间的特色与差异加勒比：探险活动多航线去向与长短出境游手续办理2预订船票预订前邮轮公司旅游中介旅行社电话咨询网上预订预订后预付款、全款预订确认书行程协议书3港口登船赶不上船时怎么办Fly-CruiseProgramme飞机与邮轮套餐单船票（提前预订前往港口的机票或车票）赶往行程中的第二个港口再登船船务公司负责？询问：船名、航次、开船时间、票种模拟建议（单船票）：早一天到达登船的港口城市，以防备飞机可能误点。可以买旅游保险，班机取消等情况时可获补偿。最好预先能与邮轮公司安排登船接送，通常在机场内已经有邮轮公司的人员在等候。飞机接驳候检——安全检查——舱位确认——海关检查舱位确认、领房卡、海港综合服务费物品检查与申报？行李托运——出境边防检查——廊桥登船护照、签证等证件出境手续4船上活动5岸上游览留船岸上旅游咨询台邮轮公司组织岸上旅行社自行安排6港口下船三邮轮旅游产品的价格构成（一）报价包含项目（出发前收齐）客舱住宿指定餐厅指定活动1船票价格2乘客港务费3燃油附加费4小费部分邮轮：一次性支付小费某时间段：支付规定额度小费（二）报价不包含项目1船上部分收费项目2岸上观光购物费用3往返陆上交通费用4护照签证费用5保险费用第三章现代邮轮旅游产品§2邮轮旅游产品设计一邮轮旅游产品设计（一）邮轮旅游航线设计旅游产品主要从哪几大方面设计航线设计活动设计价格设计1沿途景点的区位与可及性客源、沿途港口的选择航线时间、节奏2沿途景点的观赏性与吸引力沿途景点邮轮活动活动主题邮轮需求补充3不同季节水域的试航性与安全性歌诗达-康科迪亚号航行水域的水文气象、地形地貌航行水域的四季气候条件（二）邮轮旅游活动设计1船上活动设计银神号全是套房客舱——标准化程度高游客需求、支付能力——分级餐饮类地域美食——美食文化、活动主题文化游客需求——饮食习俗、口味习惯、生理和心理需求、饮食禁忌休闲娱乐类项目游客分类需求定位主要目的体验主题体验内容分解体验形式体验氛围外在符号实例2岸上游览活动设计观光类活动体育类活动亲水类活动购物类活动文化类活动探险类活动3主题旅游活动设计宣传攻势主题定位市场范围主题性不强活动主题性强感召力大吸引注意子活动设计（三）邮轮旅游产品价格设计1前端报价产品登船前交通费用邮轮旅游费用2后端报价产品邮轮旅游费用离船后交通费用3全报价产品登船前交通费用邮轮旅游费用离船后交通费用岸上旅游费用奢华小型邮轮4单一报价产品邮轮旅游费用（一）邮轮旅游新产品的类型二邮轮旅游新产品开发邮轮旅游产品创新的原因？1完全创新的新产品原有活动新项目2改进的新产品原有活动新产品改进项目核心内容、主题不变产品形式改进装修翻新增加同类新项目文艺汇演邮轮婚庆旅游主题航次的改进？（二）新产品开发原则1独特性2针对性3效益性特色需求吸引力4不断充实完善