华润万家盘点人员盘点流程培训

2010年盘点人员盘点流程培训龙岗店盘点日期(6月9日)模拟盘点(5月26日\6月3日)目录•盘点使用标贴及表格•商品预盘•盘点•查帐•商品还原•注意事项盘点使用标贴及表格盘点区域标贴组号盘点范围描述：组长：；抽查率：盘点人员：；；□抽盘人：；□方向：DNI类型：赠品□专柜存货□单据□配件□待送货□□管理人员签名：附件及表格（DNI标识）手工盘点表商品序号货架组号编码条码商品名称实物数量手工盘点表(有货架信息)手工盘点表(无货架信息)盘点人签名：；(录入人签名)商品预盘(6月5-7日)商品预盘☆预盘范围：小库/周转仓、地柜、超市货架上整箱（件）以及收货区商品；☆预盘时间：盘点日前三天完成（收货区、地柜商品的预盘在盘点当天完成）；☆预盘方法：盘点前3天开始仓库商品的预盘，仓库盘点步骤根据门店盘点编组安排，按商品陈列顺序整理商品（从上至下，从里至外，由左至右），按其顺序排流水号并填制《商品预盘单》；每一盘点组内流水号必须是唯一且连号，不允许漏号；将库存商品按类别整理，要求在外箱上贴好预盘单，叠放时要求贴有标签的一面朝通道,同一个箱子上不允许超过3张预盘单,且预盘单要上下粘贴不能重叠。(预盘单张贴在箱子的正面左上角)预盘单的填制要求☆填制流水号在《商品预盘单》上的“序号”栏内（组别号+商品流水号），然后对商品进行盘点并按单上所列项目填写（编码或条码、单价、预盘数量、预盘时间、预盘人），同时将“商品预盘单”附在商品上。☆预盘结束后，如商品有`发生增减变动，必须在“商品预盘单”中“入库”和“出库”栏登记增减数量，并结出库存数量，以便确保预盘表的库存数量与实物数相符。“出入库”填列统一采用阿拉伯数字填列。发生出库且剩余库存为零,需要保留预盘单；商品预盘后发生到货上架操作，先将原库存在原板位左移，新货存放在右边，预盘单上的序号按顺序增加初盘结束后•盘点人员抄写《手工盘点表》交盘点组长•如果录入人员录入时发现条码错将在条码前面打”?”返回核对盘点盘点组长：带着红帽抽盘人：是穿绿夹或防损盘点人员盘点组长都带着红帽盘点中——单据传递盘点区域总控台盘点小组盘点小组抽盘人盘点小组盘点组长协调员登记岗录入岗打单岗核单岗传单岗总控台职能及人员：协调员2-4人、后台电脑录入员4-12人、POS录入员2-4人；打单员2人；核单人员4-8人；传单人员2-6人组号盘点范围盘点人1盘点人2抽盘人盘点组长抽盘比例0001货架第1组张飞关羽鲁肃曹操50%0002货架第2组张飞关羽鲁肃曹操50%0003货架第3组刘表关平鲁肃曹操50%0004货架第4组刘表关平鲁肃曹操50%0005货架第5组周瑜孙权诸葛亮曹操50%0006货架第6组周瑜孙权诸葛亮曹操50%0007货架第7组蔡中蔡瑁诸葛亮曹操80%0008货架第8组蔡中蔡瑁诸葛亮曹操80%0009货架第9组曹丕曹植庞统刘备80%0010货架第10组曹丕曹植庞统刘备80%0011货架第11组夏侯敦司马懿庞统刘备80%0012货架第12组夏侯敦司马懿庞统刘备80%0013货架第13组赵云黄忠孙策刘备80%0014货架第14组马谡姜维孙策刘备80%盘点前——盘点分组关于盘点分组：盘点人、抽盘人、盘点组长多大工作范围比较合适（货架/堆垛）？分组时注意事项：对应关系空白组的设置仓库与卖场分开同一盘点组长的组号连续组号/人员数量盘点组号1000/组盘点小组150/组抽盘人60-75/人盘点组长8-11/人员工盘点步骤•一、有货架信息商品盘点步骤:•1、整理商品•2、到盘点组长处领取手工盘点表•3、将盘点商品的实物数量填写在手工盘点表的实物数量栏内•4、将抄写好并签名的手工盘点表交抽盘人二、无货架信息商品盘点步骤:（端头、堆头）•1、整理商品•2、到盘点组长处领取手工盘点表•3、填写商品的条码或编码•4、填写商品的实物数量•5、将抄写好并签名的手工盘点表交抽盘人员三、仓库商品盘点步骤•1、整理商品•2、到盘点组长处领取打印好的手工盘点表(有储位号及商品条码)•3、填写商品的实物数量•4、将抄写好并签名的手工盘点表交抽盘人员盘点操作步骤---商品整理☆销售区域根据商品的标价签对货架展示商品进行整理，商品后置陈列；☆以最小销售单位来整理归类货架商品下架技巧☆如果同一层板数量很多，原则上需要将最左边的商品先下架，当商品下架的同时，在商品上贴一张盘点下架黄标帖，在下架标帖上用注明是第几层第几个商品。☆商品整理完毕，经盘点组长检查到位后,到盘点组长处领取《手工盘点表》,将整理后的商品逐一抄录《手工盘点表》；(分有货架信息手工盘点表和空白的手工盘点表)☆出清商品、赠品需加贴DNI标识，小件商品可以整件（或固定数量）进行捆扎。☆手工盘点表上没有，却有实物的，员工将此商品下架，用盘点胶纸编号（编号方法：此盘点小组最后的一个商品序号依次编号）并在手工盘点表下方空白处填写条码及数量。手工盘点表上有，却没有实物的，在手工盘点数量栏填写0。盘点操作步骤☆销售区盘点应根据打印好的《手工盘点表》上的商品清单顺序,按对应货架从下至上，从左至右的顺序进行盘点，盘点时当出现清单上没有的商品需抄写商品条码，填写在手工盘点表中后面的空白表格中；盘点时应注意以所盘商品的销售单位作为一个盘点计数单位。☆书写要求规范、清晰。数字写错需要更改时，采用划线更正法。将原错误数字划一横线，将正确数字在旁边填写并签名，不允许乱涂、挖补等。核对修改☆对商品编码（或条码）输错、数量输错，用蓝笔将原错误数字划一横线，将正确的商品填写在电脑盘点表的最下面(如有储位号的必须填写上储位号),并在划横线后面注明原因.☆对重复录入的，用蓝笔在重复商品上划一横线；(盘点人员发现错误用蓝笔修改，抽盘人员发现错误用红笔修改。)☆《手工盘点表》和《电脑盘点表》核对完毕后交抽盘人员抽盘完后交盘点组长。1234567898987123456789878981234567899898123456789985123456789987数据修改：用笔划掉错误数字，在原数字右方或右上方进行修正举例：第一次修正：第二次修正：特殊商品处理•削价商品须填写商品原条码(盘点前商品部门须将削价条码撕掉)•无法录入的商品直接交给盘点组长查帐盘点数据预览及盈亏差异明细商品的核查☆当天晚3：30分前完成日结的门店及完成盘点数据录入的门店，当天晚按计划打印盘点盈亏明细，进入异常商品的帐务核查工作；☆当天晚3：30分前未完成日结或未完成盘点数据录入的门店，不进入盈亏差异明细的帐务核查流程，待数据录入完毕，当晚盘点操作即结束。盘点盈亏差异明细表：盈亏差异明细表类别：库存差异金额=差异产生日期/时间：序号、大类、编码、条码、商品名称、帐面库存、差异数量、差异金额、组号、货架号、实物库存、确认库存、初盘/抽盘人签名0011012345612232XXX60202001021000110110100032011440150100021165432112232XXX65-15-200851100110951100520961014010修改录入人员签字：第几页，共几页异常商品核查操作流程☆库审将打印好的《盈亏差异明细表》传指定的柜台员工/抽盘人、由其根据商品明细找初盘人共同对异常商品进行核查，对异常数据在盈亏差异明细表中修改并签字确认后传回总控台。☆盘点前需事先确定商品部门核查人员,原则上一个商品经理所辖区域不少于3人,核查时由商品部门核查人员与防损抽盘人共同核对。☆总控台录入员修改录入《盈亏差异明细表》，并检查每组盘点数据表。商品还原☆经盘点总负责人同意，将商品还原；还原时注意将商品放回原位置.并将盘点区域周遍的杂物有序的放到指定地点。注意事项盘点纪律☆各参加盘点的人员在盘点过程中不允许随意走动，禁止串岗、闲谈☆盘点人员在盘点过程中遇到问题时，严禁自作主张，应向盘点负责人或抽查人咨询解决。注意事项☆货架商品尽可能不要下架盘点，后置陈列即可☆对单品量大的商品区域要提前做好整理工作☆盘点数据表修改更正后须在后面签名☆各小组盘点SKU差错率不超过3%，超过3%的原则上该盘点小组需重新盘点（换新的表格）☆孕妇请提前知会谢谢!!