杂交育种与诱变育种说课稿

《杂交育种和诱变育种》说课稿我将从以下几个方面进行说课。一、教学内容的地位和要求本课题的教学内容属于高中生物必修2第六章第1节“杂交育种与诱变育种”根据必修模块2教材编排体系的设计思路，从杂交育种到基因工程这一章是解决人类如何利用生物的基因这个问题的。所以应该在如何利用上做文章。本章集中讲述遗传和变异原理在实践中的应用，通过对本节知识的学习，以期使学生在了解遗传学原理的应用的同时，在“科学、技术、社会”方面有更多的思考，得到更多的启示。二、学生分析学在实际生活中经常会接触到一些与育种有关的物品，如杂交水稻（大米）、各种类型的猫狗等宠物，对育种有一些感性认识，结合本节课的内容，最终使学生的感性认识上升为理性知识。三、教学重点、难点根据学习内容和学生情况制订本节课的重难点。教学重点：遗传和变异规律在改良农作物和培育家畜品种等方面的应用。教学难点：杂交育种和诱变育种的优点和局限性。用遗传图解表示各种育种过程。四、教学目标根据教学内容，结合学生实际情况，我制定了以下的教学目标：1、简述杂交育种的概念，举例说明杂交育种方法的优点和不足；2、举例说出诱变育种在生产中的应用；3、分析遗传和变异规律在生产实践中的应用；4、总结杂交育种、诱变育种、多倍体育种、单倍体育种异同点。五、教学方法和策略本节课主要采用了启发式教学法，以问题解决的模式带领学生分析教材的育种实例，培养获取信息、分析综合的能力，使学生了解遗传学原理应用的同时，还能关注这部分知识在生活、生产和社会发展中的应用，进而引导学生认识科学技术与社会发展之间相互促进、相互制约的关系。六、教学的主要环节及设计意图我为本节课设计了导入——杂交育种——诱变育种——小结检测四个环节。杂交育种和诱变育种是两种相对独立的育种方法，在内容上没有必然的联系。在解决这两个内容时，我都遵循以下四个步骤：创设情境；探究问题；归纳总结；习题反馈。（一）导入教师组织学生展示关于袁隆平及其培育的杂交水稻的的资料及图片提出问题：袁隆平的有哪些成就？最主要是什么？教师简要归纳袁隆平教授的成就及其培育的杂交水稻的优势，激发学生的探究欲望并以此引入课题。（二）新课教学一、杂交育种1、创设情境，引出课题小麦高秆（D）对矮秆（d）为显性，（T）对不抗锈病（t）为显性，现有纯合的高秆抗锈病的小麦（DDTT）和矮秆不抗锈病的小麦（ddtt），如果你是袁隆平，怎样才能得到抗病的优良品种（ddTT）？2、讨论方案、共同研究采用问题式探究模式进行教学，设置有价值的问题串，引导学生分析讨论，共同探究解决这个问题。附：设置的问题：1.怎样将矮秆和抗锈病两种性状结合到一起？——通过学生讨论交流，引出杂交育种：培养学生的创新能力2.杂交后可能出现几种性状？——引导学生回顾自由组合定律，目的是训练学生将遗传学原理应用于实践，并且总结杂交育种的优点。3.性状是受什么物质控制的？——回忆基因与性状的关系，为下面将要学习的知识埋好伏笔。4.性状的重新组合过程中有没有新基因的出现？——这是杂交育种的一种局限，同时为后面进行诱变育种的内容作好铺垫。5.得到所需性状后可以将种子直接卖给农民作为良种吗？——设置这个问题的目的是要学生知道杂交育种的最终是要得到纯合子。将理论知识与现实生活联系在一起培养学生理论联系实际的能力。6.如果不能的话，那应该怎样做呢？——学生总结杂交育种的另一个局限：育种时间过长。7．请绘出育种过程的遗传图解。——要求写清楚每代的基因型和表现型，并简要说明。展示学生的答案，学生互评，规范作图。教师点评，并示范书写过程如下：PAABBXaabb↓↓配子ABab↓↓F1AaBb自交↓F2A_B_aaB_A_bbaabb高产不抗低产不抗高产抗病地产抗病9：3：3：13、归纳总结，形成体系通过层层递进的问题串，师生共同归纳，形成有关杂交育种的知识体系，提升学生对于知识的理解。整个知识体系包括：杂交育种的概念、依据原理、常用方法以及优点和缺点。杂交育种的概念：杂交育种就是将两个或多个品种的优良性状通过交配集中在一起，再经过选择和培育，就得到新品种的方法。（1）杂交育种依据的遗传学原理就是：基因重组。强调：杂交育种过程中并未产生新基因，仅仅是原有的非等位基因重组，产生了新的基因型，产生新的性状组合。（2）选育出的新品种必须是纯合子，否则其后代就会因为发生性状分离而失去优势。优点：能将两个不同品种的优良性状集中在一起，产生新的性状组合的新品种；育种的目的性较强。缺点：育种周期长，不能产生新基因4、习题反馈，活用知识用杂交育种的方法解决下列问题：假设现有长毛立耳猫（BBEE）和短毛折耳猫（bbee），两对性状独立遗传。你能否培育出能稳定遗传的长毛折耳猫（BBee）？1）运用什么育种方法？2）依据的原理是？3）方法步骤？（重点标注与植物育种不同的部分，请学生总结育种过程。）补充介绍杂交动物中国荷斯坦牛的培育。由杂交育种的局限性引出诱变育种。综上所述杂交育种的优点是很明显的，但是在实际操作中，会遇到不少困难。请从杂交后代可能出现的类型，以及育种时间等方面，分析杂交育种方法的不足。有没有更好的育种方法来弥补这些缺点呢？二、诱变育种教师引导学生回忆基因突变的内容。基因突变：诱发基因突变的因素（物理因素、化学因素和生物因素）利用基因突变的原理应用在育种中，就发展为一种新的方法——诱变育种。1、创设情境，引出课题青霉素是临床医学中常用的一种抗生素，1943年科学家从青霉菌中分离提取出了青霉素，但是产量很低。如果你是育种工作者应如何操作才能较大幅度提高青霉素的产量？2、阅读资料、讨论研究教师引导学生阅读教材P100页，教材列举了哪些诱变育种的实例？教师通过大量的图片资料介绍了诱变育种的实例附：设置的问题：1、新品种中有没有产生新基因？2、空中诱发基因突变的条件有哪些？3、航天诱变育种有哪些优点？4、地面上有哪些因素可以诱发生物体产生基因突变？5、诱变育种有哪些局限性？如何克服？以航天诱变育种为典型，解决诱变育种过程中遇到的相关问题。让学生学会对已有知识进行应用。3、归纳总结，形成体系通过以小组为单位的表达和交流，师生共同总结归纳，形成有关诱变育种的知识体系，提升学生对于知识的理解。整个知识体系包括：诱变育种的概念、依据原理、常用方法以及优点和缺点。培养学生整理知识的能力。教师总结：诱变育种的概念指什么？诱变育种就是利用物理因素（如X射线、r射线、紫外线、激光等）或化学因素（亚硝酸、硫酸二乙脂等）来处理生物，使生物发生基因突变。与杂交育种相比，诱变育种有什么优点？联系基因突变的特点，谈谈诱变育种的局限性。要想克服这些局限性，可以采取什么办法？优点：能够提高突变率，在较短的时间内获得更多的优良变异类型。缺点：诱发突变的方向难以掌握，成功率低。4、及时反馈，巩固知识利用教材P101练习3巩固所学知识。教师小结：两种育种方法都为我们创造许多优良的品种，育种技术的发展为我们的社会经济创造了许多价值，我国作为目前世界上能发射返回式卫星的三个国家之一，在作物空间技术育种方面已经进入世界先进行列。（三）小结、检测小结本课知识：列表比较：杂交育种、诱变育种、多倍体育种、单倍体育种在方法、原理、优缺点的异同点。杂交育种诱变育种多倍体育种单倍体育种处理杂交用物理、化学因素处理生物，用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗花药离体培养原理基因重组基因突变染色体变异染色体变异优点缺点集中优良性状不能创造新的基因，育种进程缓缦，过程繁琐。能提高变异的频率，大幅改良某些性状。诱发突变的方向难以掌握，成功率低。。器官较大，营养物质含量高。发育延迟，结实率底。可明显缩短育种周期技术复杂，成活率低。实例小麦高茎（易倒伏）、抗锈病的纯种与矮茎（抗倒伏）易染病的纯种进行杂交，培育出矮茎抗锈病小麦品种。青霉菌经X射线、紫外线照射以及综合处理，培育出青霉素产量很高的菌株三倍体无籽西瓜、八倍体小黑麦。抗病植株的育成。检验学习效果：1、课堂检测：附：为提高农作物的单产量，获得早熟、抗倒伏、抗病等性状，科学工作者往往要采取多种育种方法来培育符合农民要求的新品种，请根据下面提供的材料，每小组设计一套育种方案。已有的材料：A小麦的高秆（显性）抗锈病（显性）纯种，B小麦的矮秆不抗锈病纯种，C水稻的迟熟种子非生物材料：根据需要自选2、课后练习板书设计：第1节杂交育种与诱变育种八、教学反思本节内容是在前面理论学习基础上与实践相联系的一节教学，涉及到的概念原理较多，通过制作学案可以把更多的时间留给学生开口，动脑，从学生熟悉的实例引入教学都可以帮助学生提高学习兴趣，本节中的大部分内容都可以同过学生自己讨论，自己看书思考，交流，教师给予及时的引导、帮助、指导等方式，由学生进行自主学习，主动开口说，相互交流，让学生能真正自己掌握本节相关知识和概念。最后的各种育种方式的比较在上课的过程中还是反映出学生对各种育种方法有所混淆，及时进行这个总结以及表格的讨论填写以及纠正在一定程度上也可以帮助学生理清这部分内容的联系与区别。而应用相关知识解决实践育种问题还是学生学习时的一个难点，在课后还需要进行及时的课后训练以及反馈讲评，这样才能收到较好的学习效果。我的说课到此结束育种杂交育种诱变育种多倍体育种单倍体育种方法原理优缺点方法原理优缺点方法原理优缺点方法原理优缺点