华润零售大超门店排面补货流程(华北)

第1页共8页文档信息*文件名称华润零售大超门店排面补货流程（华北）*文件编号*文件所有者华北营运部文件密级机密批复信息负责人日期意见*拟制毛欣、王春燕2011-2*签发文件版本记录*生效日期*作者版本变更说明2011-7毛欣、王春燕V1.0（2011）文件说明*目的规范门店排面补货操作，保证销售区域的商品能够满足顾客需求*适用范围华润零售大超华北区门店日常排面补货操作*流程结构此流程包含“库存补货”、“临时补货”、“新到货补货”三个子流程。名词解释库存补货为满足顾客的需求从仓库进行补货。临时补货家电及团购类商品如需紧急补货从仓库进行的补货。.新到货补货当天新到的商品收货完成后需补进销售区的补货。注：*项为必填项第2页共8页流程规则1所有的商品补货申请及补货工作必须当日工作结束前处理完毕。2仓库商品补货必须遵循“先进先出”原则。3新到货商品收货完成后，门店商品部员工在接到通知后30分钟内未到达收货部，则视为此商品不需补货，库管员使用RF枪“商品上架”操作将商品放置相应货位并进行货位系统维护。4精品类商品（家电、化妆品、烟酒等）的新到货，门店商品部必须全部补进销售区或精品库。5门店每天分3个时间段进行补货，门店店总经理可根据门店实际需求自行调整补货时段。门店商品部员工按要求时间完成需补商品的RF枪补货申请录入：时段为10：00-11：00，17：00-18：00，21：00-21：30收货部文员根据门店商品部申请补货情况打印《商品货位移仓单》并分发至相应库管员：时段为11：30前，18：30前，21：40前。门店商品部补货：时段为13：30-15：00，19：00-21：00，22：00-闭店。第3页共8页流程涉及部门及人员职责1门店商品部员工：负责根据排面需求使用RF枪进行补货需求的录入，并做好商品从进货暂存区到销售区的移库操作，同时完成销售区排面补货工作。2收货部文员：负责打印《商品货位移仓单》，《排面补货满足率报表》。3收货部库管员：负责按照《商品货位移仓单》进行商品补货操作，负责完成存储区货位消减操作。4收货部防损员:负责核对补货数量。5收货部经/助理：检查当日补货情况，跟踪补货进度。6门店商品部经理：检查门店商品部补货需求合理性及工作完成情况。第4页共8页子流程1-库存补货操作流程非生鲜商品排面补货流程(华北)-子流程1：库存补货确定补货明细进行补货补货差异分析收货部防损员收货部经理/助理收货部文员门店商品部员工收货部库管员1001录入补货需求1003商品补货1004核对补货数量1005分析补货满足率结束1004核对补货数量卖场补货1002打印货位移仓单流程描述1确定补货明细1001门店商品部员工检查销售区商品库存情况，根据实际销售需要确定需补货商品及补货数量，使用RF枪查询需补货商品的库存，录入需补货数量。2进行补货操作1002收货部文员根据门店商品部的补货申请打印一式两联的《商品货位移仓单》（表单1-1）分发至相应收货部库管员。1003收货部库管员根据《商品货位移仓单》中的信息进行商品补货，同时使用RF枪完成从存储区货位到进货暂存区的商品补货操作，补货完成后将补货商品放置指定区域并通知门店商品部员工补货。1004门店商品部员工持第二联《商品货位移仓单》到收货部指定区域与防损员进行商品、单据的核对。无误后用RF枪做商品从进货暂存区到销售区的移库操作并将商品拉入销售区，同时完成销售区商品的补货工作。3补货差异分析1005每日补货结束后收货部文员在系统中查询《排面补货满足率报表》（表单1-2）。-收货部文员打印《排面补货满足率报表》，收货部库管员填写《排面补货满足率报表》上的差异原因。-收货部经/助理核查收货部库管员填写的《排面补货满足率报表》上的差异原因，对未补及未完全补货的商品编码进行跟踪，同时确定相关解决方案，避免问题的再次发生。第5页共8页3表单1-1货位移仓单（系统单据）（此单据保存年限为3个月）1-2排面补货满足率报表（系统单据）（此单据保存年限为3个月）第6页共8页子流程2-临时补货操作流程非生鲜商品排面补货流程(华北)-子流程2：临时补货确定补货明细进行补货操作收货部防损员收货部库管员收货部文员门店商品部理货员2001确定补货明细2002查询商品货位信息2003完成商品补货2004核对补货数量2005将商品补进卖场结束流程描述1、确定补货明细2001家电及团购类商品如需紧急补货，门店商品部员工需填写一式两联的《补货通知单》（表单2-1）并注明补货商品销售区对应的销售区域货架编号，门店商品部经理签字后门店商品部员工将《补货通知单》交收货部文员。2、进行补货操作2002收货部文员在系统中查询补货商品的货位编号并标注在货位号栏，收货部文员将《补货通知单》交收货部库管员。2003收货部库管员按照《补货通知单》商品明细进行备货，同时使用RF枪完成从存储区货位到进货暂存区的商品补货操作。2004收货部库管员将备货商品运至收货部指定区域，收货部库管员、门店商品部员工、依据《补货通知单》明细进行商品交接，收货部防损员核对商品数量，无误后三方在《补货通知单》上签字。库管员将《补货通知单》第一联交收货部文员存档，第二联转门店商品部。2005门店商品部员工持《补货通知单》第二联将补货商品做从进货暂存区到销售区的移库操作，同时完成商品补货工作，销售区储位库存数量增加。第7页共8页3表单2-1：补货通知单（手工单据）补货通知单店号:大类:供应商号:供应商:年月日商品编码商品名称规格需补数量实补数量货位号备注收货部签字:门店商品部签字:防损部签字：注:此表一式两联,第一联收货部留存,第二联门店商品部留存（此单据保存年限为3个月）第8页共8页子流程3-新到货补货操作流程非生鲜商品补货流程-子流程3：新到货补货确认补货明细进行补货操作收货部防损员收货部库管员门店商品部员工3001确认补货明细3002对商品进行移库操作3003核对补货数量3004将商品补进卖场结束流程描述1确认补货明细3001当天新到的商品收货完成后，门店商品部员工接到通知后30分种内到达收货部，根据收货商品明细及数量确认需补货商品编码、补货数量填写《补货通知单》。2进行补货操作3002门店商品部员工使用RF枪完成商品从进货暂存区到销售区的移库操作，此商品销售区储位库存数量增加，同时将商品放置指定区域等待补货。3003门店商品部员工、收货部库管员、收货部防损员共同在指定区域核对需补商品数量同时在《补货通知单》上签字确认。3004门店商品部员工将商品拉入销售区，及时完成销售区商品的补货工作。