您好,欢迎访问三七文档
当前位置:首页 > 商业/管理/HR > 质量控制/管理 > 奶牛全混合日粮使用技术(孔健)
10奶牛全混合日粮应用技术(TMR)11主要内容•一、什么是TMR•二、TMR日粮的配制•三、TMR搅拌车在生产中的使用•四、TMR模式下的饲养管理•五、TMR使用时应该监测的数据•六、TMR使用中易犯的几个错误12一、什么是TMRTMR为全混合日粮(TotalMixedRation)的英文缩写,TMR是根据奶牛在不同生长发育和泌乳阶段的营养需要,按营养专家设计的配方,用特制的搅拌机对日粮各组分进行搅拌、切割、混合和饲喂的一种先进的饲养工艺。TMR保证了奶牛所采食每一口饲料都具有均衡性的营养。13传统饲喂TMR饲养1、饲喂方式精粗饲料分次饲喂精粗饲料混合均匀2、采食时间定时、分次饲喂全天候采食(24h)3、饲养方式拴系、按产定料分群、散栏饲养4、机械化程度劳动密集型机械化操作5、饲料利用率粗饲料及农副产品利用率较低提高粗饲料利用率,有利于利用农副产品,降低饲料成本传统饲养与TMR饲养方式的比较141、精粗饲料均匀混合,避免奶牛挑食,维持瘤胃PH值稳定,防止瘤胃酸中毒。奶牛所采食的每一口日粮都是营养均衡的;2、TMR日粮使瘤胃微生物同时得到蛋白、能量、纤维等均衡的营养,加速瘤胃微生物的繁殖,提高菌体蛋白的合成效率。3、增加奶牛干物质采食量,提高饲料转化效率。4、充分利用农副产品和一些适口性差的饲料原料,降低饲料成本。5、根据饲料品质、价格,灵活调整日粮,有效利用非粗饲料的NDF。6、简化饲喂程序,减少饲养的随意性,使管理的精准程度大大提高。7、实行分群管理,便于机械饲喂,提高劳产率,降低劳动力成本。TMR饲养工艺的优点15•奶牛单独采食精料后,瘤胃内产生大量的酸;而采食有效纤维能刺激唾液的分泌,降低瘤胃酸度。•TMR使奶牛均匀地采食精粗饲料,避免奶牛挑食,维持相对稳定的瘤胃PH值,有利于瘤胃健康。维持瘤胃PH值稳定,防止瘤胃酸中毒16全混日粮与传统饲喂的比较5.86.06.26.46.66.84812162024HourRumenpH传统饲养TMR饲喂•E:\材料\基地牧场粗放式的饲养\100_1481.MOV17瘤胃pH值7.06.05.080:2020:8060:4040:60100:0粗饲料精饲料0:100日粮精粗比与瘤胃PH值有效控制日粮精粗比例18劳动力牛只摊销饲料支出设备动力医疗费其他%5025有效降低牧场的生产成本19区域内小规模牛场的TMR日粮集中供应方式,很值得思考。提高奶业生产的专业化程度实现区域内小规模牛场的日粮统一配送110二、TMR日粮的配制•1、按照饲料搅拌车制造商的建议进行搅拌;•2、根据粗饲料的分析调查饲料配方;•A、每周检查青贮饲料干物质的含量;•B、定期检查TMR饲料的均匀度;•C、搅拌后饲料的湿度很关键。(以手攥紧后不滴水,放松手后自然松开为宜)•3、牛群进行分组(高、中、低、干奶和育成)•4、定期对TMR搅拌车和相关的机械设备进行维护和保养!!!111TMR饲养工艺是一个系统工程•牛只分群•日粮结构•机械性能•配套设施•牛场设计•粗饲料质量•等等其它……112奶牛的分群奶牛日粮配方优化生产性能检测TMR日粮的配制粗饲料铡切长度TMR适宜的水分含量饲料的投放顺序TMR的混合饲槽的管理搅拌车的选择TMR主要技术工艺路线113TMR制作基本原则•基本原则:遵循先干后湿,先精后粗,先轻后重的原则。•TMR苜蓿草的投放.wmv114TMR日粮的制作几个关键点•添加顺序:•精料—干草—副饲料—全棉籽—青贮—湿糟类等。•TMR青贮投放.wmv115TMR日粮的制作几个关键点•搅拌时间:•掌握适宜搅拌时间的原则是确保搅拌后TMR中至少有20%的粗饲料长度大于3.5cm。•一般情况下,最后一种饲料加入后搅拌5-8分钟即可。116TMR日粮的制作几个关键点•从感官上,搅拌效果好的TMR日粮,精粗饲料混合均匀,松散不分离,色泽均匀,新鲜不发热、无异味,不结块。•TMR混合后的效果图.wmv117TMR日粮的制作几个关键点•TMR水份控制在45%-55%,建议牧场每周检测一次。118TMR日粮的制作几个关键点•如果有TMR饲料分级筛进行检测,会取得更好的效果。•掌握好以上几个关键点,TMR日粮的使用就不会出现大的问题。•TMR混合饲料投放.wmv•育成牛TMR投料.MOV119•1、通过闻和看评价牛粪;•2、牛奶质量的测定:•①产奶量;•②乳成分:乳脂%,乳蛋白%,乳糖%,体细胞数(SCC)•③奶中的尿素氮(平均值11-17mg/dI)•3、评价饲草和日粮:•①看奶牛是否有挑食问题;•②牛粪评分;•③TMR混合均匀度(宾州分析筛)。•4、奶牛的采食情况如何评价TMR120•在相同牛群中的牛粪应该是一致的,因为饲喂的是相同的日粮•如果与建议的评分标准不一样,说明TMR搅拌的差或牛自身挑食•当牛采食时观察牛牛粪一致121牛奶质量的测定•牛奶是饲养奶牛的最终产品,可以直接反映出奶牛的饲养状况。•正常情况下牛奶中的脂肪含量要比蛋白含量高,但是如果奶牛出现瘤胃酸中毒,则乳蛋白就会高于乳脂。•牛奶的脂蛋差小于0.4,则反应牛群存在瘤胃酸中毒现象,TMR日粮制作有问题。122奶牛的采食情况•混合后奶牛采食.wmv123饲槽里挑食如果挑食是问题,那么下面的措施需要考虑:•每次饲喂少量的TMR日粮,增加饲喂频率;•搅拌时加少的干草;•把干草加工细;•用高质量的干草;•用的干草易折断;•处理青贮玉米;•往干的TMR日粮中加水;•加液态的糖蜜使TMR日粮粘的更紧124奶牛为什么挑食奶牛靠拱鼻挑食,其鼻宽5-6cm。小于这个长度的一半(3cm)的颗粒较难被拒绝125TMR日粮均匀度及饲料粒度测定TMR日粮混合均匀度这一物理性状是评价TMR日粮混合是否均匀的重要指标。采用美国宾夕法尼亚饲料颗粒分级筛进行检查和测定。126美国宾夕法尼亚饲料颗粒分级筛方型,边长为40㎝×40㎝,高12㎝分级筛共分四层,三层筛盘加一层底盘。筛盘孔径分别为:第一层19mm,第二层8mm,第三层1.18mm127三层饲料颗粒分级筛128四层饲料颗粒分级筛129TMR混合均匀度记录表宾州饲料颗粒分级筛各层样品量的标准范围(采样数462g)分层主要成分实测值(g)实测比例(%)标准比例范围顶层筛(%)苜蓿干草较长青贮12527.068-15中层筛(%)毛棉籽短干草大颗粒青贮14030.3020-35底低层筛(%)精料颗粒碎青贮12126.1925-35底盘(%)细碎精料干草粉7616.4520130三、TMR搅拌车在生产中的使用•TMR所需添置的设施•散放式牛舍的走道和高度一般能满足TMR的使用条件,只要添加TMR设备即可。•由于栓系式牛舍的喂料道比较狭窄,进行牛舍改造的费用很高,可以采用固定式TMR模式。小型四轮拖拉机或者手推车进行转运的模式131TMR搅拌车的种类•TMR搅拌车的种类根据搅拌箱的形式有立式和卧式两类。卧式搅拌机箱体较低,可节省空间。便于装填原料。但维护停机时间长,简单的混合会对边角,底部,搅轮有压力而容易磨损。•立式搅拌机对箱体的压力很小,磨损小,易损件也少,可切割大草捆,相对卧式节省动力10﹪,使用成本低。132TMR搅拌车的种类•TMR搅拌车从动力类型上分为自走式、牵引式和固定式,并且在每一型号从容积的大小又有不同的款式。•具体牛场的选配,应根据实际情况而定133立式TMR搅拌机结构134卧式TMR搅拌机结构135TMR饲料搅拌车的选择立式自走式TMR搅拌车司达特固定式搅拌车卧式自走式搅拌车青贮取料机136TMR饲料搅拌车的组成•搅轮的工作是利用螺旋旋转把饲料切割混合。是工作的核心部分。•搅轮上的刀片用来切割饲草,如果搅轮的刀磨损不能及时更换,会增加动力的消耗,造成TMR日粮制作质量下降。137TMR饲料搅拌车的组成138TMR饲料搅拌车的组成立式搅轮卧式搅轮139TMR饲料搅拌车的组成皮带传送式链条刮板式底板平滑式140电子称重•搅拌车的电子称重是计量每次工作的数据,是精确的装载和精确投喂的依据,对TMR饲料的管理很重要。•电子称重要求能适应恶劣的环境。如高温,低温,更大的湿度。抗震能力。当机器在颠簸的环境中并行走和搅拌时。称量要保持准确。•简单的称重只显示每次加料重量和总重量。编程的称重可编每一个配方的种类,牛头数,及配方里饲料的名称,重量及加料的顺序。•正确的使用规范的操作。保证电压稳定是对称重设备最好的保护。141电子称重称重感应器电脑显示器142TMR饲料搅拌车的选择•从牛舍的建筑结构考虑•自走式是由搅拌车自带的动力系统进行驱动,牵引式是由拖拉机进行驱动,二者都可以直接进入牛舍,进行饲料的投放饲喂•特点是饲喂简便,可以节省劳动力,但这两种车型对牛舍的建筑结构有一定的要求,饲喂模式必须是头对头式,过道宽度最低不能小于3米,牛舍门宽应大于2.8米、高度应达到3米,通道两头都应有可进出的门,门口转弯半径应大于6米。143TMR饲料搅拌车的选择•固定式搅拌车动力由电机提供,实际运作中是将搅拌车安放在一固定的位置,原料及搅拌好的TMR由三轮车等其它工具运输。•其次要根据养殖规模考虑,牛群数量是选择搅拌车容积的首要因素,一般600头以下的牛场选用7立方较为合适,1000头左右的牛场选用12立方较为合适。144怎么样选择搅拌机•一.机器运行成本低机器运行成本主要包括更换刀片。润滑油及过滤器,日常维护,燃油等。•按10年使用寿命计算,燃油是占60%的运行成本。•对于保养维护。更换磨损件,主要与使用时间有很大的关系。如果在搅拌的总量不变的情况下。缩短每车搅拌时间就可以降低运行成本。二.动力消耗低机器传动级数越多。动力消耗就多。卧式的要有齿轮和链条。中间还要涨紧轮。可靠性差。而且卧式的搅轮对侧壁有压力。也会消耗动力。145TMR饲料搅拌车的选择•三.维护费用低搅拌车的维护需定期更换的有刀片,过滤器,润滑油。搅拌车易损件有轴承,链条,油封,输送带等。这些零件即使在正常使用。也会自然磨损。因此,结构简单易损件更换的少。维护成本就低。四.使用寿命长机器性能稳定,可靠性好的。可使用10-15年,这是国外。在我国使用寿命就大大缩短。分析其原因。主要是工作时间长,强度大不堪重负。•在我们的牧场每天工作都在8小时以上。有的甚至到20小时。而且很多牧场没有备用的设备。造成机器长期疲劳工作。而及时的维护保养也跟不上。才造成使用寿命低。所以机器的可靠性很关键。因为每天均需使用。但必须有正确的维护保养。146TMR饲料搅拌车的选择•五.混合均匀TMR搅拌车是将粗饲料,精饲料,矿物质,维生素,蛋白和添加剂在搅轮的旋转,揉搓下均匀混合。在混合过程中又有对粗饲料的切割过程,切割要确保有效粗纤维不流失。刺激瘤胃。使牛在不同阶段能够采食营养均衡的饲料的技术。性能优良的设备能保证混合比例稳定,牛采食的每一口日粮营养均衡,。因此混合是TMR搅拌车的关键工序。六.良好的售后服务要保证设备良好的运作,需要有很好的售后服务。这是设备使用的关键。147四、TMR模式下的饲养管理•配合日粮时要考虑每一群的平均产量、体况;保证足够的槽位供每头奶牛同时进行采食•要及时根据粗料的变化,重新配合日粮。粗料(尤其是青贮玉米)每个月至少化验一次,化验指标包括:干物质,蛋白,NDF和ADF等。•青贮玉米不要切割过细,最好在0.6-1.5厘米,长干草,如果单独饲喂,应该计算每头牛采食的量。148饲喂管理•严格分群,有充足的采食位,牛只去角,避免相互争斗。•食槽宽度、高度、颈夹尺寸适宜;槽底光滑,浅颜色。•每天2-3次饲喂,固定饲喂顺序、投料均匀。•勤查槽,观察日粮一致性,搅拌均匀度;观察牛只采食、反刍及剩槽情况。•每天清槽,剩槽3-5%为合适,合理利用回头草。夏季定期刷槽。•不空槽、勤匀槽,如投放量不足,增加TMR给量时,切忌增加单一饲料品种。149•保持饲料新鲜度,认真分析采食量下降原因,不要马上降低投放量。•观察奶牛反刍,奶牛在休息时至少应有40%的牛只在反刍•采食槽位要有遮阳棚,暑期通过吹风、喷淋,减少热应激•夏季成母牛回头草直接投放给后备牛或干奶牛,避免放置时间过长造成发热
本文标题:奶牛全混合日粮使用技术(孔健)
链接地址:https://www.777doc.com/doc-6522806 .html